【半個室居酒屋】鮮魚と炉端焼き　炙り処 おとと

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  【焼き上げる海鮮】香ばしい匂いが漂う！自慢の炉端調理

  北海道の豊かな恵みを活かした海の幸や選りすぐりの肉類を直火でじっくり香ばしく焼き上げます。旬の魚介類は素材本来が持つ濃厚な味わいとジューシーな脂の旨味がぎゅっと閉じ込められまさに絶品です。卓上で楽しむスタイルやダイナミックな串立て演出もご用意しており五感全体で食事の楽しさを満喫できます。

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  【鮮度バツグン】獲れたての鮮魚を味わう豪華なお造り♪

  北海道内の漁港から直送されたピチピチの新鮮な魚を職人が丁寧に捌いてお出しします。季節ごとに変わる旬のお魚を集めた盛り合わせは見た目も華やかで特別な日の食事にもぴったりです。地元の珍味やこだわりのおつまみも豊富に取り揃えており美味しいお酒とご一緒にお好みの一品を心ゆくまでゆっくりとお楽しみいただけます。

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  【香ばしい直火焼き】炭火で炙る旬の干物や串焼き各種◆具材の旨みをギュッと凝縮

  強火で一気に表面を火入れすることで余分な脂を落としジューシーに仕上げたおすすめの一品。カニや厳選肉などの食材もじっくり火を通し原料本来の深い風味を引き出します。目の前で漂う食欲をそそる匂いとともに熱々の状態でご堪能いただけます。お酒のお供に欠かせない芳醇な味わいの当店名物を存分にお楽しみ下さいませ！

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  【朝競り入荷】鮮度抜群のお刺身盛り合わせ◆旬の魚介を美しく盛り付けた逸品

  北海道内漁港で早朝に調達したピチピチの魚を職人が丁寧な包丁さばきでご用意いたします。透き通るような華やかな見た目と歯ごたえのある食感が堪能できる贅沢なひと品です。一口食べれば口いっぱいに広がる上品な甘みとお酒がどんどん進む芳醇な風味が魅力的。ご来店時にはぜひお召し上がりいただきたい名物メニューです♪

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  【ジューシーな旨味】おとと特製トリザンギ◆北の大地が育んだ濃厚な味わい◎

  カラッと香ばしく揚げた鶏肉は外はサクサクで中はとても柔らかく仕上がっております。噛みしめるたびに肉汁があふれ出し食欲を刺激する自慢の逸品です。丁寧な仕込みによる深みのある風味とお酒にぴったりな絶妙な塩加減が魅力的。お食事のメインとしてはもちろん、おつまみとしても大満足できる人気の北海道名物をどうぞ☆

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セットでお得な飲み放題

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  お刺身付き飲み放題　2名様～

  刺盛り5点付き、お1人様2品以上ご注文

  3000円(税込)～

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  揚げ物付き飲み放題　2名様～

  ザンギ2貫、ポテトフライ3貫+串揚げ1本付き　お1人様2品以上ご注文

  3000円(税込)～

「逸品」「珍味」各種

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  こだわりの塩枝豆

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  もずく酢

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  冷奴

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• 梅水晶

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• きゅうりの一本漬け

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• クリームチーズ西京漬け

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• 酒盗

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  出汁巻き玉子

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• あん肝ポン酢

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「お造り」

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  お刺身 5点盛り

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• お刺身 3点盛り

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• 本鮪刺し

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• サーモン刺し

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• 本日の白身刺し

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• 本日の酢締め

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「揚げ物」

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  天麩羅盛り合わせ

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  おとと特製鶏ザンギ

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• おととオニオン

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• 串揚げ3種盛り(豚紅生姜、季節野菜、旬魚)

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• 揚げ出汁豆腐

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• あげ納豆

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• 道産芋のポテトフライ(極塩、チーズ、アンチョビ)

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「サラダ」

• 豆腐と海藻のチョレギサラダ

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• 日替わり海鮮サラダ

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• 道民の味ラーメンサラダ

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「炙り物各種」

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  干物(ホッケ、鰊、鯖、イカ、穴子、エイヒレ)

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  串物(海老、ツブ、イカ、タコ

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  貝焼き

  (ツブ、ホンビノス貝、牡蠣

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• 蟹の甲羅焼き

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• ホイル焼き各種

  (ホタテバター、ポークチャップ、イカゲソ、ホルモン、きのこバター)

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• 豚サガリ(上富良野産)

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• せせり

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「飯物」

• 本日のおまかせ握り 5点

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• 賄い風海鮮丼

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• 海鮮出汁茶漬け

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• しじみラーメン

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• 各種巻き物(1本～)

  納豆、しんこ、梅、山ワサビ

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「デザート」

• 天麩羅アイス

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