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旬の土鍋ご飯と創作和食を楽しむ個室居酒屋
【9月上旬OPEN予定】
土鍋居酒屋 Gao gao (ガオガオ) 西中州店 料理 2026/08/24 更新
当店の名物は旬の厳選食材を使用した土鍋ご飯。お米の銘柄から出汁の引き方までこだわり抜き、ご注文ごとに一鍋ずつ炊き上げてご提供いたします。出来立てならではの芳醇な香りと、素材本来の旨味が染み渡るお米の甘みを存分にご堪能ください。
九州が誇る「佐賀牛」をはじめ、市場から毎朝仕入れる鮮度の高い食材を使用。伝統的な和食の技術に現代的な感性をプラスした自慢の創作料理をお届けします。見た目にも美しい一品料理の数々は、五感すべてでご満足いただける逸品ばかりです。
注文を受けてから一鍋ずつ丁寧に炊き上げる名物「土鍋ご飯」。旬の贅沢素材の出汁がお米一粒一粒にしみ込み、蓋を開けた瞬間に豊かな香りが広がります。お米の立ち上がりと旨味を最大限に引き出した、締めに絶対味わいたい自慢の一品です。
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女子会やお仲間の飲み会、少人数でのご宴会など各種ご対応可能！当店一押しの”土鍋ご飯”を堪能できるコースもご用意しておりますので、ぜひご宴会でもご利用ください♪
詳細はコース欄にて
一品メニューにもこだわりあり。提供の方法、産地など細かな部分のこだわりはぜひ来てみてご体感してみてください！
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/24
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