芋男爵 -Official Imo Junkism-

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  昼は『芋男爵』として熊本県産無農薬じゃがいもをご提供

  「土と太陽の力そのまま。熊本の豊かな水が育んだ、安心のおいしさ。」阿蘇の大自然と豊かな地下水に恵まれた熊本の地で生まれ育ったじゃがいもは、素材本来の濃い旨みとしっかりと詰まった甘みが特徴。農薬不使用のため、小さなお子様からご高齢の方まで皮ごと安心してお召し上がりいただけます。

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  夜は『馬男爵』として熊本県郷土料理の馬肉メニューを。

  昼のにぎやかな雰囲気から一転。夜の訪れとともに姿を現す『馬男爵』では熊本県が誇る極上の郷土料理「馬肉料理」をメインにご提供！本場・熊本から厳選して仕入れる鮮度抜群の馬刺しをはじめ、部位ごとの個性を活かした創作メニューまで、素材本来の旨みを贅沢に引き出した逸品をご用意。噛むほどに広がる濃厚な甘みと驚くほど澄んだ旨みを。

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  ＜昼は『芋男爵』＞熊本県産無農薬じゃがいもを使用したイギリス生まれのストリートフード

  「皮ごとパクリ！熊本の大自然が生んだ、無農薬じゃがいも。」阿蘇の大自然と豊かな地下水に恵まれた熊本の地で農薬や化学肥料に頼らず、手間暇かけて育てた「無農薬じゃがいも」です♪熊本の温暖な気候と栄養豊富な土壌で育ったじゃがいもは、素材本来の濃い旨みとしっかりと詰まった甘みが特徴◎

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  「ガツンと響く生姜感。本物志向の大人へ捧ぐ、極上クラフト」生姜好きの生姜好きによる生姜好きのための。

  熊本県産の新鮮な生姜を贅沢に使用し、素材本来の力強い風味と爽快感を最大限に引き出した「クラフトジンジャーエール」です！甘さを控えめに仕上げることでスパイスと生姜の奥行きある旨みをしっかりと感じられる大人な味わいにこだわり抜きました。自家製のクラフトジンジャーハイボールも大人気♪

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  ＜夜は『馬男爵』＞昼から一転。「夜を彩る、本場・熊本の味。贅沢な馬肉料理に酔いしれるひととき。」

  「昼の顔から一転。夜は熊本の旨みを味わい尽くす、極上馬肉バル。」本場・熊本から厳選して仕入れる鮮度抜群の馬刺しをはじめ、部位ごとの個性を活かした創作メニューまで、素材本来の旨みを贅沢に引き出した逸品をご用意。噛むほどに広がる濃厚な甘みと、驚くほど澄んだ旨みはまさに格別です！

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【JACKET POTATO MENU】ランチ限定(提供時間11時～16時)

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  【オススメNo.1】塩男爵

  厳選じゃがいもをじっくり焼き上げた、芋男爵の看板メニューです。迷ったらこちらに決定！

  880円（税込）

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  チーズ男爵

  塩男爵ベースに、とろとろに溶かしたシュレッドチーズをたっぷりトッピング。SNS映え重視の定番メニュー

  990円（税込）

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  明太マヨバター男爵

  ピリッと辛い明太子に、まろやかなマヨネーズとバター。定番人気の組み合わせを、ほくほくのじゃがいもにたっぷりのせました。

  930円（税込）

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  カレー男爵

  スパイスの効いたキーマカレーをたっぷりと。ほくほくのじゃがいもとカレーの相性は、想像以上。食べ応えもしっかりあるので、ランチにもぴったり。

  930円（税込）

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  メキシカン男爵

  メキシカンテイストのチリコンカンとサルサソース ハラペーニョをのせた一皿。食べ応え満点。ちょっと贅沢したい日におすすめです。

  990円（税込）

【お得な！DRINK SET】お好きな男爵単品+ドリンク単品で100円(税込)引き！ ランチ限定(提供時間11時～16時)

【TOPPING】ランチ限定(提供時間11時～16時)

• バター

  100円（税込）

• フライドオニオン

  100円（税込）

• 青ネギ

  100円（税込）

• ハラペーニョ

  100円（税込）

• タバスコ

  100円（税込）

• チーズ

  150円（税込）

• 明太マヨ

  150円（税込）

• 温泉たまご

  150円（税込）

• ベーコンビッツ

  200円（税込）

• チリビーンズ

  200円（税込）