OCEAN FRONT GRILL St.ELMO-ISHIGAKI- コース詳細 2026/08/26 更新
水平線に夕日が沈む時間に合わせてご案内する、St.ELMOのシグネチャーコース。大阪でミシュラン一つ星を獲得したシェフが、石垣牛やアグー豚、島野菜など島の恵みを一皿ずつ仕立てます。それに加え記念日・誕生日・ハネムーンなど、特別な日のために「記念日プレート+シャンパン（ドリンク変更可）」をお付けいたします。
| 料金 | 19,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月・火・木～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | ※お席のご希望は備考欄へご入力ください。※混雑状況等により、ご要望に添えない場合がございますのであらかじめご了承ください※メニューは仕入れと季節により変わります。※完全予約制／ディナー17:00-21:00※日没の時刻に合わせてのご案内も可能です。お気軽にご相談ください。 |
コース内容
-前菜-
目覚め：コチとキノコの蒸しスープ
島影：島らっきょうのキッシュと、あぐー豚のハム
潮目：沖縄県産車海老と焼き茄子のタルタル
潮騒：セーイカ/オクラのピューレとアーサーのソース
-魚料理-
陽光：炙りフエフキダイの石垣島パプリカソース
宵凪：マナガツオのムニエル/ズッキーニのソース/サフランのスープ
-肉料理-
石垣：石垣牛と石垣島産筍、里芋
-デザート-
余韻：練乳アイスの塩がけ＆マンゴーのショートケーキ
-記念日オプション-
記念日プレート
シャンパン（ドリンクは変更可能です）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/26
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
