Serge源's セルジュ ゲンズ 錦店5F 料理 2026/09/14 更新

Serge源's セルジュ ゲンズ 錦店5F 料理のこだわり

  • 旬の食材を活かした鮨と日本料理へのこだわり

    旬の食材を活かした鮨と日本料理へのこだわり

    その日仕入れた新鮮な魚介を使用し、職人が一貫ずつ丁寧に握る鮨は、素材の旨みを引き出す技が光ります。会席料理も、旬の食材を活かした造りや焼物、茶碗蒸しなどを用意。シャリの温度やネタの厚み、繊細な盛り付けにまで徹底してこだわります。

  • 土曜日限定で楽しめる特別鮨コース全7品の魅力

    土曜日限定で楽しめる特別鮨コース全7品の魅力

    土曜日限定でご提供する鮨コースは、通常13200円⇒6600円(税込)で楽しめるお得なプラン。先付、造り、焼物、茶碗蒸し、鮨12貫、赤だし、水物の全7品。鮨は一貫ずつ丁寧に握り、素材の持ち味を活かした本格的な味わいをお気軽にご堪能ください。

Serge源's セルジュ ゲンズ 錦店5F おすすめ料理

  • Serge源's セルジュ ゲンズ 錦店5Fのおすすめ料理1

    【土曜日限定】鮨12貫含む全7品のコースが半額!通常13200円(税込)のところ⇒6600円(税込)でご提供中

    土曜日限定で、通常13200円のコースが半額6600円に!先付、造り、焼物、茶碗蒸し、鮨12貫、赤だし、水物の全7品。鮨は一貫ずつ丁寧に握り、素材の旨みを引き出します。贅沢な内容をお得に堪能できる機会です。ご予約はコースページより承ります。

    6,600円(税込)

  • Serge源's セルジュ ゲンズ 錦店5Fのおすすめ料理2

    【本格握り鮨】職人が丁寧に握る、旬の魚介を使った見た目も美しい逸品。確かな目利きで選んだ食材×技術

    その日仕入れた新鮮な魚介を使用し、職人が一貫ずつ丁寧に握る鮨。シャリの温度やネタの厚みにまでこだわり、口に入れた瞬間に広がる旨みと香りを楽しめます。見た目も美しく、素材の持ち味を活かした味わいは、食通の方・海外方お越しのお客様にも人気です。

    1貫400円(税込)~

  • Serge源's セルジュ ゲンズ 錦店5Fのおすすめ料理3

    【豊富なドリンク】鮨や会席料理に合わせて選べる、料理を引き立てるラインナップが自慢。

    鮨や会席料理に合わせたお飲み物をアルコールからソフトドリンクまで各種ご用意。料理の味わいを一層引き立てる一杯で、食事の時間を豊かに演出します。お好みに合わせて選べるラインナップで、シーンに寄り添う一杯を。特別なひとときをお楽しみください。

    1杯550円(税込)~

Serge源's セルジュ ゲンズ 錦店5F 料理

寿司

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サラダ

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酢の物

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珍味

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蒸し物

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椀物

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おつまみ

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焼物

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揚げ物

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肉料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/14

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