老川菜 麻辣大先生 ハービスプラザ店 ドリンク
麻辣先生オリジナル
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四川山椒ハイボール 普通サイズ
3種類四川山椒で漬けたウィスキーを強炭酸で割り。ピリピリ!シュワシュワ!
580円(税込)
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メガ四川山椒ハイボール メガジョッキー
約2倍の量
880円(税込)
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ドラゴンハイボール 普通サイズ
古越龍山 善醸仕込みのソーダ割り
480円(税込)
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メガドラゴンハイボール メガジョッキー
古越龍山 善醸仕込みのソーダ割り
780円(税込)
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パンダハイボール
特選四川有名な白酒 (ばいちゅう)のソーダ割り、パインアップルを思わせるフルーティな香りが立ち上がる
480円(税込)
ビール
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香エールプレミアムモルツ 中ジョッキ
580円(税込)
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香エールプレミアムモルツ メガジョッキ
2倍の量
1,000円(税込)
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スーパードライ 瓶
750円(税込)
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オールフリー 小瓶
ノンアルコール
580円(税込)
ハイボール
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ジムビームハイボール 普通サイズ
480円(税込)
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メガジムビームハイボール メガジョッキー
約2倍の量
880円(税込)
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角ハイボール 普通サイズ
480円(税込)
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メガ角ハイボール メガジョッキー
約2倍の量
880円(税込)
プレミアムハイボール
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山崎・ハイボール
1,000円(税込)
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響・ハイボール
1,000円(税込)
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白州・ハイボール
1,000円(税込)
サワー・カクテル
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こだわり酒場レモンサワー
480円(税込)
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メガレモンサワー メガジョッキー
880円(税込)
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こだわり酒場のタコハイ
味わいプレーンサワー
480円(税込)
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ウーロンハイ
480円(税込)
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ジャスミンハイ
480円(税込)
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モヒートソーダ
480円(税込)
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JJ
ジャスミン焼酎のジャスミン割り
480円(税込)
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翠ジンソーダ
爽やかな香りとスッキリとした味わい、柚子、緑茶、生姜の清々しさ広がる
480円(税込)
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カシスソーダー
480円(税込)
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カシスオレンジ
580円(税込)
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山崎梅酒
ストレート/ロック/ソーダ割り
各580円(税込)
中国本場の白酒
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沱牌(ダハイ) パンダ 100ml
四川省有名な白酒「舍得酒」のシリーズで、アルコール度数50度 常温/冷/ロック
1,380円(税込)
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舍得酒 500ml ボトル
舍得酒は四川省発祥の非常に有名で高級な白酒です。アルコール度数は52度ながら、口当たりは甘く、余韻に爽快感を感じる濃厚な味わいが特徴です。中国酒を愛好される方への接待用としておすすめです。
13,800円(税込)
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舍得酒 100ml
2,760円(税込)
中国本場の紹興酒
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本場・紹興のもち米と鑑湖の水、そして受け継がれた伝統製法。
これらを満たしたものだけが "本物の紹興酒" と呼べます。生産を担うのは、紹興に根ざすわずか十数社の蔵元のみ。 私たちはその真価をお届けするため、現地で蔵元を訪ね、徹底リサーチ。麻辣先生の料理に最も寄り添う、本物のブランドだけを厳選しました。どうぞ、その確かな味わいをご堪能ください。
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イチオシ!麻辣先生 オリジナル5年紹興酒 加飯酒 ボトル500ml
「女児紅」さんに特別にお願いし、麻辣料理に最も合うオリジナル紹興酒を造っていただきました。このお酒は紹興酒の中でも「加飯酒」にあたり、同じ仕込み水に対してもち米の量を増やすことで、やや甘みを引き出しています。麻辣料理の刺激をやわらげ、香りと旨味を一層引き立てる一杯です。
3,280円(税込)
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イチオシ!麻辣先生 オリジナル5年紹興酒 加飯酒 グラス100ml
680円(税込)
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紹興酒飲み比べセット 30mlずつ
紹興元紅酒(辛口)、加飯酒(甘口)、善醸酒(超甘口)。味わいの違いを楽しみながら、本場紹興酒の奥深さをご堪能ください
880円(税込)
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古越龍山 銀龍 辛口 ボトル600ml
ほんのり甘みを感じつつも、クセが少なく、スッキリ飲みやすい。紹興酒初心者の方にもおすすめできるバランス型。
2,800円(税込)
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古越龍山 銀龍 辛口 グラス100ml
480円(税込)
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女児紅熟成7年 ボトル500ml
紹興酒といえば、「女児紅」というブランドは、紹興酒を語る上で欠かせない存在で、中国人のほとんどが知っているほど有名です。その昔、紹興では娘の誕生に合わせて紹興酒が醸造され、結婚の際に振る舞われるという伝統がありました。子の成長を祝うという物語から生まれたブランド「女児紅」シリーズの中でも、可愛らしいボトルが
3,580円(税込)
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女児紅熟成7年 グラス100ml
780円(税込)
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古越龍山 善醸仕込み 甘口 ボトル600ml
通常は仕込み水を使うところ、その一部に紹興酒を用いて仕込む「善醸」という伝統製法。芳醇でまろやかな香りと、濃厚な旨み、やさしい甘みが特徴です。口当たりが柔らかく、豊かな余韻を楽しめる上質な紹興酒です。
3,580円(税込)
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古越龍山 善醸仕込み 甘口 グラス100ml
780円(税込)
ソフトドリンク
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ウーロン茶
380円(税込)
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ジャスミン茶
380円(税込)
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コカ・コーラ
480円(税込)
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ジンジャーエール
480円(税込)
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オレンジジュース100%
480円(税込)

