飯飯ごりら 料理のこだわり
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鹿児島県産黒豚と地元食材を活かした絶品料理が自慢!
鹿児島県産黒豚をはじめ、地鶏刺やキビナゴなど地元の名物を使用した料理をご提供。黒豚は脂の甘みと柔らかさが特徴で、しゃぶしゃぶで旨味を引き出します。地鶏刺は新鮮さを大切にし、キビナゴは素材の風味を活かした調理で仕上げます。県外からお越しのお客様にも喜ばれる、鹿児島ならではの味覚を存分にお楽しみください。
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鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶコースは宴会や接待に好評◎
鹿児島県産黒豚を贅沢に使用したしゃぶしゃぶコースは、宴会や接待、特別な集まりにぴったり。脂の甘みと柔らかい肉質を楽しめる黒豚を、熱々の出汁でさっとくぐらせることで旨味が一層引き立ちます。地元の味覚を取り入れ、県外からのお客様にも好評。鹿児島の魅力を感じながら、心に残るひとときを。大切な席に最適です。










