お酒肆 離れ

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  囲炉裏でじっくりと焼き上げる「原始焼き」

  囲炉裏の炭火で、旬の魚をじっくり焼き上げる原始焼き。炭火の遠赤外線でゆっくり火を入れることで、外は香ばしく、中はふっくらとした仕上がりに。素材に合わせて火加減を調整し、魚本来の旨みを引き出しています。

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  季節ごとの厳選食材をふんだんに使用した「土鍋ご飯」

  お食事の締めには、土鍋で炊き上げる炊き込みご飯をご用意。注文を受けてから炊き上げることで、炊き立てならではの香りと味わいを楽しめます。旬の食材を使った土鍋ご飯で、最後の一品までごゆっくりお楽しみください。

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  季節ごとの厳選食材をふんだんに使った「土鍋ご飯」

  お食事の締めには、土鍋で炊き上げる炊き込みご飯をご用意。注文を受けてから炊き上げることで、炊き立てならではの香りと味わいを楽しめます。旬の食材を使った土鍋ご飯で、最後の一品までごゆっくりお楽しみください。

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  立ち上る湯気と優しい香りが食欲をそそる「特製おでん」

  職人が素材から丁寧に引いた自慢の上質なお出汁。じっくりと時間をかけて旨みを芯まで染み込ませた、心も体も温まる自慢のおでんです。素材本来の持ち味を最大限に引き出した、当店ならではの優しい味わいを心ゆくまでご堪能ください。

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  囲炉裏でじっくり焼き上げる「原始焼き」

  炭火のやわらかな遠赤外線で、じっくりと時間をかけて焼き上げる「原始焼き」。外は香ばしく中はジューシーに、素材が持つ本来の甘みと旨みを最大限に引き出します。五感で味わう贅沢なひとときをどうぞお楽しみください。

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【海の肴】

• 生マグロ刺身

  ちょい少なめ　1408円(税込)

  1,738円（税込）

• マグロ酢味噌

  1,078円（税込）

• 胡麻カンパチ

  1,408円（税込）

• 青唐なめろう

  968円（税込）

• 大吟醸漬け高海老（1尾）

  440円（税込）

• いくらおろし

  748円（税込）

• マグロとろたく巻き

  1,078円（税込）

• たっぷり生雲丹巻き

  時価

• 贅沢巻き

  時価

【一品料理】

• 本日の白和え

  638円（税込）

• いちじくバター（1枚）

  440円（税込）

• ポテトサラダ

  572円（税込）

• 季節の彩りサラダ

  858円（税込）

• タコスサラダ

  1,078円（税込）

• セロリとガリ

  638円（税込）

• ガパオピーマン（2個）

  550円（税込）

• 肉みそ野菜スティック

  748円（税込）

• 浅漬け

  550円（税込）

• 地鶏刺し

  1,298円（税込）

• 地鶏のチャンジャ

  748円（税込）

• 自家製焼売（2個）

  660円（税込）

【おでん】

• おまかせ三種盛り合わせ　

  638円（税込）

• おまかせ五種盛り合わせ

  968円（税込）

• 大根

  275円（税込）

• 厚揚げ

  198円（税込）

• もち巾着

  198円（税込）

• はんぺん

  198円（税込）

• 玉子

  198円（税込）

• しらたき

  198円（税込）

• ちくわ

  198円（税込）

【揚げ物】

• 唐揚げ

  748円（税込）

• 雲仙ハムカツ（2個）

  550円（税込）

• 黒豚メンチカツ（2個）

  638円（税込）

• フライドポテト

  638円（税込）

• 大エビフライ

  1,298円（税込）

【飛騨コンロ】

• えいひれ

  825円（税込）

• チータラ（1枚）

  198円（税込）

• のりチーズ

  638円（税込）

【囲炉裏】

• 本日の焼き魚

  店舗のメニューをご覧ください。

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• 本日の焼き野菜

  店舗のメニューをご覧ください。

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• ジャンボ椎茸

  528円（税込）

• 焼き玉ねぎ

  495円（税込）

• 手作りさつま揚げ

  748円（税込）

• 大海老焼き

  1,188円（税込）

• 自家製黒豚ソーセージ

  1,408円（税込）

• 自家製つくね

  572円（税込）

• 鹿児島県産黒毛和牛

  2,178円（税込）

【土鍋とご飯】

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  鮭いくら　一合

  3,080円（税込）

• 舞茸と黒豚　一合

  1,738円（税込）

• パエリア　一合

  1,958円（税込）

• 銀シャリ　一合

  1,078円（税込）

• 味噌汁

  385円（税込）

【自慢の麺】

• 濃厚鶏ガラら～麺

  968円（税込）

• 冷麺

  968円（税込）

• つけ麺

  1,078円（税込）

【甘味】

• 鯛焼き　

  418円（税込）

• マシュマロ焼き

  418円（税込）

• 自家製バスクチーズケーキ

  638円（税込）

• コーヒーパフェ

  858円（税込）

• ほうじ茶 または 抹茶パフェ

  968円（税込）

• 旬のフルーツパフェ

  1,078円（税込）