ようこそ、ゲストさん
絶品の濃厚水炊き鍋や鶏料理が楽しめるお店
定休日：なし
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お店で毎朝さばく新鮮な雛鳥の素揚げは、特別な火入れで外はパリッと中はジューシー◎お酒が進む絶品です！
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じっくり煮出したコラーゲンたっぷりの濃厚鶏スープが絶品◎季節の野菜やお肉の旨味が溢れる大人気のお鍋♪
丁寧な火入れによって、パサつきがちな鶏むね肉をしっとり柔らかくジューシーに仕上げています！ヘルシーでありながら一口噛めば鶏本来の旨味がぎゅっと凝縮されており、お酒のおつまみにもお食事の一品にもぴったりな当店自慢のメニューです◎種類豊富なお酒と合わせてぜひご賞味ください♪590円(税込)にて提供中です
590円（税込）
。当店ならではの絶妙な火入れで揚げたもも肉は、旨味がギュッと詰まっていて一口食べれば肉汁が溢れます。何度でも食べたくなるリピーター様続出の人気メニューです◎キンキンに冷えた生ビールや爽快なサワー、ハイボールと一緒に味わえば至福の時を過ごせますよ♪690円(税込)にて提供中です！ぜひご賞味ください。
690円（税込）
専門店ならではの旨味が染みたご飯に、トロトロ卵が絶妙に絡み合う至福の親子丼！こだわりの鶏出汁が香る優しい味わいで、お酒を飲んだ後の〆の一杯にはもちろん、お食事メインのお客様にも選ばれる人気メニューです♪960円(税込)でご提供しておりますので、鶏料理の締めくくりにぜひ一度ご賞味ください。満足間違いなし◎
960円（税込）
お店で毎朝さばいた雛の丸鶏もも肉を極限までジューシーに仕上げました。
690円（税込）
パサパサのイメージの鶏むね肉をしっとり柔らかく召し上がって頂きます。ヘルシーながら旨味が強い。
590円（税込）
じっくり煮出した濃厚なコラーゲンたっぷりなお鍋。注文は二人前から
2,200円（税込）
しっとりさっぱりな一品！
780円（税込）
2026/10/29 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
自慢は鶏料理だけじゃない！岩手県産『ホクリョウ イキイキ卵』を使用。黄身のコクと旨みが特徴で、ふんわりだし巻き卵や親子丼、とろける自家製プリンなど、卵本来のおいしさを楽しめる一品をご用意。こだわりの鶏料理と合わせて、ぜひご堪能ください。
鳥肌に来たらまずはコレ！外はパリッと香ばしく、中は驚くほどジューシー。高温で一気に揚げることで旨みを閉じ込め、軽やかな食感に仕上げています。素材と火入れにこだわった名物「雛鳥の素揚げ」。名物を楽しめるコースもご用意しています。
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当店は美味しいお酒と鶏料理を存分に楽しんだ後の、〆の一品まで徹底的にこだわってご提供しております！鶏料理専門店ならではの旨味がたっぷりと染み込んだご飯に、トロトロの卵が絶妙に絡み合う至福の『極上親子丼』は大好評をいただいております◎お食事メインのお客様にも大満足いただける当店自慢の極上な味わいをぜひ一度ご賞味ください。
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| 店名 | 新宿 鳥肌 |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区西新宿１丁目9-1 明治安田新宿ビルB1F-17区画 |
| アクセス | 小田急小田原線，京王線，ＪＲ新宿駅９(西口)より徒歩約3分/都営大江戸線新宿西口駅Ｂ１８出口より徒歩約5分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～土: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 | なし |
| 予算詳細 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 32人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | － |
2026/10/29 更新
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