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馬刺し×レモンサワーあかまる

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あかまる 料理 2026/10/16 更新

あかまる 料理のこだわり

  • 上赤身刺し

    上赤身刺し

    熊本直送の上赤身刺しは、クセが少なく、さっぱりとした味わいが特徴。とろけるような食感としっかりした旨味を、九州特有の甘口醤油で引き立てます。

  • 桜刺し三種盛り合わせ

    桜刺し三種盛り合わせ

    1人前に上赤身、上フタエゴ、上ハラミが各2切れずつ入った馬刺し三種盛り。部位ごとの特徴的な風味と口当たりをお楽しみいただけます。

あかまる おすすめ料理

  • あかまるのおすすめ料理1

    【涼風コース】2時間飲放付き5,000円(税込)

    熊本産直の馬肉を存分に堪能できる全9品。看板の馬肉ユッケサラダ、馬刺し三種盛り(上赤身・ハラミ・ふたえご)、初鰹のたたき、野菜かき揚げ九州醤油味、〆の馬肉トロたく巻き寿司まで。飲み放題90分付き。

    5,000円(税込)

  • あかまるのおすすめ料理2

    【あかまる名物◎】あらごしレモンサワー

    料理を引き立てる【あかまる】自家製のレモンサワー。フレッシュなレモンの香りと爽快な飲み口がクセになる、こだわりの味わいをぜひお楽しみください。

    640円(税込)

  • あかまるのおすすめ料理3

    【上ハラミ刺し】

    鮮度抜群!厳選されているからこそ提供できる一品です。肉質は柔らかく、噛むほどに深いコクと甘みが広がります。特製の馬刺しの醤油と薬味でより一層旨みが引き立ちます。

    1,730円(税込)

あかまる 料理

熊本産直馬肉<馬刺し>

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熊本産直馬肉<ユッケ>

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熊本産直馬肉<馬肉料理>

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とりあえず

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揚げ

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焼き

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〆

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デザート

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備考

  • ※上記メニューは一例です。 その他お料理メニューも充実しているので、お店でチェックしてみてネ♪ (1)一般的に食肉の生食は食中毒を引き起こすリスクがございます。(2)お子様、ご高齢者など、食中毒に対する抵抗力の弱い方は、食肉の生食の摂取をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/10/16

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