割烹ゆしま

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木をふんだんに使った落ち着きのある空間にはゆったりとくつろげる6名席の個室をご用意しております。周囲を気にせず過ごせるプライベートな個室は、大切な接待や会食といったビジネスシーンにも最適です。木の温もりに包まれた心地よいお部屋で、特別なひとときを心ゆくまでお楽しみいただけます。

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オープンキッチンのカウンター席では、目の前で繰り広げられる調理の臨場感を間近でお楽しみいただけます。小牧を取り入れたこだわりの空間は、職人の技を五感で感じられる特別な装飾が魅力です。ライブ感あふれるお席で、出来立ての美味しいお料理と特別なひとときを存分にご堪能いただけます。

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飛騨の家具職人が手掛けた座り心地の良いこだわりの椅子と、重厚感のある厚みが特徴的な欅のテーブルを設置しております。ペンダントライトなど照明にもこだわり抜いた上質なインテリアが空間を優しく照らします。細部まで意匠を凝らしたインテリアに囲まれ、ゆったりとおくつろぎいただけます。