炭火焼き　松っちゃん

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  鮮度抜群の旬魚を満喫◎当店自慢のお刺身3種盛り合わせ

  毎日市場から仕入れる旬の鮮魚を盛った『旬のお刺身3種盛り合わせ』は必食！一口頬張れば、豊かな磯の香りと濃厚な旨味が口いっぱいに溢れ出します◎それぞれ異なる歯ごたえや脂の甘みを少しずつ食べ比べできるのも嬉しい魅力♪1000円（税込）でご提供中。店主こだわりの厳選日本酒との組み合わせもばっちりです！ぜひお試しください。

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  熱々で香ばしい自家製焼き餃子！溢れる肉汁と食感を堪能

  こんがりきつね色に焼き上げた『自家製焼き餃子』550円（税込）はおすすめの逸品◎パリッと香ばしい皮と、肉の甘みと旨味が詰まったふわふわ餡の食感はやみつきになるおいしさです☆熱々の餃子を頬張りながら、キリッと冷えた生ビールで一気に流し込む瞬間はまさに至福のひととき♪楽しい語らいのお供にあると嬉しいメニューです◎

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  迷ったらこれ！素材の味をシンプルに味わう炭火串焼き 五本盛り

  素材の旨味を炭火でシンプルに引き出したこだわりの串焼きです。おすすめの串を贅沢な五本盛り合わせでご提供します！お酒のお供にぴったりの香ばしさと、ジューシーな味わいを心ゆくまでお楽しみください♪

  950円（税込）

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  驚きの価格でご提供！口の中でとろける旨さの絶品本マグロ刺身

  鮮度抜群で脂の乗った本マグロのお刺身を、驚きの330円(税込)というリーズナブルな価格でご提供！口の中でとろける上質な味わいが絶品です。一人前から気軽にご注文いただける、当店イチオシの逸品です◎

  330円（税込）

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  生ビールも選べる！【2.5時間飲み放題付き】地鶏もも肉の炭火焼き等全8品4500円(税込)

  名物の「地鶏もも肉の炭火焼き」や「彩り鮮魚のカルパッチョ」など、絶品炭火焼きと居酒屋定番の味を存分に楽しめるコースです。生ビールを含む2.5時間の飲み放題付きで、各種ご宴会や同僚との飲み会に最適です◎

  4,500円（税込）

• 炭火の香ばしさと、海鮮・旬の食材を気軽に楽しむ居酒屋

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一、まずは下町の小鉢

• 冷やしトマト

  さっぱり楽しめる定番の一品

  400円（税込）

• やみつき塩キャベツ

  塩だれで楽しむ、最初の一皿

  400円（税込）

• 田舎風 冷やっこ

  素材の味を楽しむ冷たいおつまみ

  400円（税込）

• 枝付き塩ゆで枝豆

  お酒のお供にぴったり

  400円（税込）

• ピリ辛カクテキ

  ほどよい辛さがクセになる

  400円（税込）

• サクサク長芋の醤油漬け

  シャキッとした食感と醤油の旨み

  500円（税込）

• 丸ごと一本きゅうり漬け

  さっぱり味わう一本漬け

  550円（税込）

二、酒場の野菜もん

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  漁師町の海鮮サラダ

  海の幸を楽しむ彩りサラダ

  750円（税込）

• ポテトサラダ

  ほっとする定番の味

  500円（税込）

• 温玉のせ酒場のシーザーサラダ

  とろ～り温泉卵と濃厚ドレッシング

  600円（税込）

• 漁師町のしらすサラダ

  しらすの旨みを楽しむ一皿

  660円（税込）

三、古民家のおばんざい

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  銀杏の炭火塩煎り

  炭火で香ばしく仕上げた季節の肴

  500円（税込）

• 手づくり揚げたて厚揚げ

  外は香ばしく、中はふんわり

  440円（税込）

• ふわとろだし巻き玉子 (明太子/しらす)

  お好みのトッピングを選べます

  各550円(税込)

• ぷりぷり鶏皮ぽん酢

  さっぱりぽん酢で味わう鶏皮

  550円（税込）

• 栃尾の大判油揚げ 炙り焼き

  新潟名物の大きな油揚げ

  500円（税込）

• 濃厚あん肝ぽん酢

  濃厚な旨みとさっぱりぽん酢

  605円（税込）

四、酒場の肴

• チャンジャ

  ピリ辛でお酒がすすむ一品

  500円（税込）

• いぶりがっこと燻製チーズ

  燻製の香りと食感を楽しむ

  500円（税込）

• 炙りエイヒレ

  香ばしく炙った定番の肴

  500円（税込）

• たこわさび

  わさびの風味がきいた一品

  500円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  日本酒との相性も抜群

  500円（税込）

五、揚げたて！酒場の揚げもん

• サクサク！ ごぼうチップス

  軽い食感で手が止まらない

  500円（税込）

• サクもち山芋の磯辺揚げ

  海苔の香りと山芋の食感

  500円（税込）

• ジューシー！ 国産鶏の唐揚げ

  外はカリッと、中はジューシー

  550円（税込）

• やみつき手羽先唐揚げ

  香ばしく揚げた手羽先

  550円（税込）

• コリコリ！ 鶏ひざ軟骨揚げ

  食感が楽しいおつまみ

  550円（税込）

• ほっくり！ ポテトフライ

  みんなで楽しめる定番

  550円（税込）

• とろ～りカマンベールチーズ揚げ

  中からチーズがとろける

  550円（税込）

• 目光の丸ごと唐揚げ

  魚の旨みを丸ごと味わう

  550円（税込）

• ぷりぷり！タコ唐揚げ

  噛むほどに旨みが広がる

  550円（税込）

六、炭火で焼き上げる串もん

• 炭火串焼き 各種 (塩/たれ)

  もも・ねぎま・砂肝・皮・レバー・ハツ・ぼんじり・手羽先・つくね・せせり

  各190円(税込)

• ささみ串 (塩・梅・わさび)

  お好みの味付けを選べます

  各190円(税込)

• 迷ったらこれ！ 炭火串焼き 五本盛り

  おすすめ串を盛り合わせで

  950円（税込）

• 季節野菜の炭火串 (ねぎ・ししとう・しいたけ)

  素材の味を炭火でシンプルに

  各190円(税込)

• 岩中豚の野菜巻き串：えのき巻き

  豚バラ肉でえのきを巻いた串

  280円（税込）

• 岩中豚の野菜巻き串：大葉巻き

  大葉の香りを楽しむ

  280円（税込）

• 岩中豚の野菜巻き串：長芋巻き

  ホクシャキ食感が魅力

  280円（税込）

• 岩中豚の野菜巻き串：アスパラ巻き

  アスパラの甘みと豚肉の旨み

  280円（税込）

• 岩中豚の野菜巻き串：ピーマンチーズ

  ピーマンとチーズの組み合わせ

  280円（税込）

七、岩中豚の豪快炭火焼き

• 岩中豚バラの豪快炭火焼き (塩/たれ)

  岩中豚の旨みを炭火で香ばしく

  各869円(税込)

• 岩中豚肩ロースの炭火焼き 山わさび添え

  山わさびの爽やかな辛みを添えて

  869円（税込）

八、漁師町の魚炭火焼き

• 脂のり！ 文化さば炭火焼き

  脂の旨みを味わう焼き魚

  880円（税込）

• とろ脂！ サーモンハラス 炭火焼き

  脂がのったサーモンハラス

  660円（税込）

• 大判しまほっけ炭火焼き

  食べ応えのある大ぶりのほっけ

  1,050円（税込）

• 一夜干しイカの炙り焼き

  噛むほどに広がるイカの旨み

  869円（税込）

九、〆ご飯もん

• 岩中豚の炭火焼き豚丼（並）

  炭火焼きの香ばしさを丼で

  950円（税込）

• 岩中豚の炭火焼き豚丼（大盛り）

  しっかり食べたい方に

  1,100円（税込）

• レタスチャーハン

  750円（税込）

• 下町ソース焼きそば

  昔ながらのソース味

  750円（税込）

• 海鮮丼

  950円（税込）

• お茶漬け(鮭・のり・梅)

  各500円(税込)

十、最後に甘いもん

• 抹茶アイス

  抹茶の香りとほろ苦さ

  350円（税込）

• 濃厚バニラアイス

  食後にうれしい定番デザート

  350円（税込）

• とろける濃厚ショコラ（フォンダンショコラ）

  チョコレートの濃厚な味わい

  350円（税込）

おすすめ・刺身・逸品

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  とろける！ 本マグロ刺身

  一人前から楽しめるおすすめの一品

  330円（税込）

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  旬のお刺身3種盛り合わせ

  いろいろな厳選の魚を少しずつ

  1,000円（税込）

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  自家製焼き餃子

  香ばしく焼き上げた定番

  550円（税込）

• まぐろのなめろう

  旨みを凝縮したおつまみ

  600円（税込）

• 長崎名物！ 雲仙ハムカツ

  食べ応えのあるハムカツ

  600円（税込）

• 炙りせせりのおろしぽん酢添え

  炙りの香ばしさをさっぱりと

  550円（税込）

• 牛タン炭火焼き

  牛タンの旨みを炭火で

  880円（税込）

• 馬刺し 赤身

  赤身の旨みを楽しむ

  770円（税込）

• 馬刺し 霜降り

  脂の甘みを楽しむ霜降り

  880円（税込）

• 贅沢！ 馬刺し2種盛り合わせ

  赤身と霜降りを食べ比べ

  1,300円（税込）