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名古屋駅から徒歩5分!炭火で焼く本格鰻

名古屋駅 名駅 うなぎ 鰻 ひつまぶし うな重 炭火焼き ランチ ディナー 和食

鰻やす 名古屋駅前店

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口コミ0件
炭火でふっくら香ばしく焼き上げる、老舗問屋直送の厳選鰻をお手頃に。

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:なし

ネット予約の空席状況

月 火 水 木 金 土 日
  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

現在ネット予約を受け付けていません

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

名物ひつまぶし

香ばしく焼き上げた鰻をお櫃いっぱいに。薬味や出汁茶漬けで三度の旨さをご堪能ください。

白焼きと蒲焼きの特上重

鰻を贅沢に二尾使用。素材が際立つ白焼きと香ばしいタレの蒲焼きを食べ比べる、鰻好きのための特上重です。

落ち着いた大人の空間

落ち着いた雰囲気が心地よい店内。間借り営業でコストを抑え、上質な鰻を手頃な価格でどうぞ。

店長のおすすめ料理

うな重 上・定番一尾

香ばしく焼き上げた鰻を一尾使用。ふっくらとした身と甘辛いタレの旨みをしっかり楽しめる、満足感のある一品です。

3,278円(税込)

うな重 特上 白焼き・蒲焼き 二尾食べ比べ

鰻を贅沢に二尾使用。素材の旨みを楽しむ白焼きと、香ばしいタレの蒲焼き。鰻好きにこそ味わっていただきたい特上重です。

5,280円(税込)

ひつまぶし 上一尾

香ばしく焼き上げた鰻を細かく刻み、ご飯とともに贅沢に。まずはそのまま、次に薬味、最後は出汁茶漬けで、味の変化をお楽しみください。

3,608円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 うな重 上・定番一尾

うな重 上・定番一尾

香ばしく焼き上げたうなぎを一尾使用。ふっくらとした身と甘辛いタレの旨みをしっかり楽しめる、満足感のある一品です。

3,278円(税込)

料理メニュー写真 うな重 特上 白焼き・蒲焼き 二尾食べ比べ

うな重 特上 白焼き・蒲焼き 二尾食べ比べ

うなぎを贅沢に二尾使用。素材の旨みを楽しむ白焼きと、香ばしいタレの蒲焼き。鰻好きにこそ味わっていただきたい特上重です。

5,280円(税込)

料理メニュー写真 ひつまぶし 上一尾

ひつまぶし 上一尾

香ばしく焼き上げた鰻を細かく刻み、ご飯とともに贅沢に。まずはそのまま、次に薬味、最後は出汁茶漬けで、味の変化をお楽しみください。

3,608円(税込)

2026/10/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

炭火香る本格うな重!一尾の満足を手頃な価格で

「一尾の満足を、手に届く価格で。」名古屋駅徒歩圏内に佇む炭火うなぎ専門店「鰻やす」。三河一色の老舗問屋「丸庄商店」直送の厳選鰻を、炭火でふっくら香ばしく焼き上げます。間借り営業でコストを抑えることで、お値打ちかつ本格的な美味しさを実現。鰻一尾を贅沢に味わう極上の一杯をご堪能ください。

味の変化を楽しむ名物ひつまぶし

三河一色の老舗問屋「丸庄商店」の確かな目利きで選ばれた良質な鰻を、香ばしく焼き上げてご飯の上に贅沢に敷き詰めました。まずはそのままの旨味を、次は薬味を添えて、最後は特製のお出汁をかけてお茶漬けに。一杯で三度美味しい名物を心ゆくまでどうぞ。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

温かみのある間接照明が心地よく灯る、シックでモダンな落ち着いた大人の空間。

設備

温かみのある間接照明が灯る、落ち着いた空間で自慢の本格炭火鰻をごゆっくりとお楽しみください。

温かみのある間接照明が灯る、落ち着いた空間で自慢の本格炭火鰻をごゆっくりとお楽しみください。

お重を埋め尽くす贅沢な鰻の香ばしさと、ふっくら焼き上がった極上の旨み。落ち着いた空間でご友人との会食や記念日、お一人様での贅沢なランチなど、様々なシーンで心地よい時間をお過ごしください。

お重を埋め尽くす贅沢な鰻の香ばしさと、ふっくら焼き上がった極上の旨み。落ち着いた空間でご友人との会食や記念日、お一人様での贅沢なランチなど、様々なシーンで心地よい時間をお過ごしください。

名古屋駅から徒歩5分鈴なり内で間借り営業中

名古屋駅から徒歩5分鈴なり内で間借り営業中

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

鰻の旨みを引き立てる!氷砂糖と赤酒で仕立てた秘伝タレ

熟練の職人が鰻の旨みを極限まで引き立てるために仕立てたこだわりのタレ。純度が高く雑味の少ない氷砂糖で上品ですっきりとした甘さに整え、赤酒で奥深い照りとまろやかな風味をプラス。炭火で香ばしく焼き上げた鰻にしっかりと絡み、ふっくらとした身の旨みをさらに際立たせる、当店ならではの格別な味わいをご堪能ください。

鰻と相性抜群!極上の旨さと輝きを誇る厳選米「つや姫」

山形の農の匠が丹誠込めて育てた特別なお米「つや姫」を厳選使用。際立つ粒の大きさと美しい輝き、上品な甘み、豊かな香りと程よい粘りは、ごはんそのものが贅沢なご馳走です。炭火で香ばしく焼き上げた極上鰻の旨みや秘伝のタレをしっかりと受け止め、美味しさをさらに引き立てる、鰻料理と相性抜群の高級米をご堪能ください。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鰻やす 名古屋駅前店 詳細情報

お店情報

店名 鰻やす 名古屋駅前店
住所
愛知県名古屋市西区名駅3丁目11-2 サンタウンビル 4F
アクセス 名古屋駅から徒歩5分鈴なり内で間借り営業中 国際センター駅から453m
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 -
定休日 なし
予算詳細 5001円~6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 -

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店前に喫煙スペースあり
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 130席(補助席ありの席数となります)
最大宴会収容人数 -
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :50人以上可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキングあり
その他設備 -

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
-
お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~9人、来店ピーク時間:~19時
備考 -

2026/10/27 更新

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