【個室×地酒】食通に選ばれる大人の隠れ家

しゃぶしゃぶ接待魚割烹懐石個室和食刺身日本酒静岡駅静岡宴会ふぐ鍋

料理　樹

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ポイントUPフェア対象店

感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

美しく盛られた一品一品に品格を感じる。食通に選ばれる大人の隠れ家。個室は12名様迄

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい接客・サービス

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と38%
デート31%
その他31%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 TEL	2 □	3 □	4 □	5 休
6 休	7 □	8 □	9 □	10 □	11 □	12 休
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

静岡県静岡市葵区紺屋町13-6 呉服町通りを進み、パルコを過ぎた1本目の十字路を左に。カラオケジョイサウンドさんを右に。左手すぐにあります。

月～土、祝前日: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：日、祝日

日曜日・祝日

お店に行く前に料理樹のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2024/04/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

見た目も鮮やかな日本食

職人が作る和食は、味はもちろん見た目にもこだわる繊細さ。誰を連れて行っても自慢できる隠れ家です。

テーブル個室4名/6名/12名

大切なご宴会はゆったり個室で。仕切りを外して最大12名様迄ご利用頂けます。宴会のご予約はお早目に！！

季節の厳選した地酒を嗜む

王道からちょっと珍しい銘柄まで、静岡の日本酒をご用意しております。接待やおもてなしの会に最適です！

【A5ランク静岡そだち】の牛しゃぶコース

静岡を代表するブランド牛［静岡そだち］を贅沢にしゃぶしゃぶで。季節のお魚や繊細に盛り付けられた前菜も。ご予算に応じてコースをお作り致します。お好きなもの、苦手なものお気になさらずお伝え下さいませ。

8,800円（税込）

季節の食材とお酒を日替わりで

食通に選ばれる大人の隠れ家。【本当に良い物だけ】　を仕入れています。旬の食材や、旬の鮮魚を最もおいしくいただけるコースが人気です。大切なお食事会・遠方の方のおもてなしに是非！各地の日本酒など地酒と一緒にどうぞお召し上がりください。

748円（税込）～

常連さん人気◎歓送迎会、会席にもおすすめ【名物！とらふぐ定番コース】11000円(税込)

『とらふぐ』を贅沢にご堪能できるコース。薄造りはその格別な弾力と極上の旨味が口の中に広がります…季節の贅沢コース。寒い今だからこそ美味しい鍋料理をお楽しみください。※仕入れに限りがあります。要ご確認ください。また、仕入れ値により価格変動がございます。※10月～3月の提供となります。

11,000円（税込）

【先付】

まずは先付。乾杯のお酒に合わせてつまみを。

1,100円（税込）

【前菜】

これぞ日本食。繊細に盛られた前菜。

1,100円（税込）

【お造り】2人前

コースに合わせてお造り盛り合わせを。その日に獲れた旬の鮮魚をぜひ。

4,180円（税込）

【焼物】

季節ごとに仕入れた魚を焼きで◎

968円（税込）～

【しゃぶしゃぶ】

樹のメインはしゃぶしゃぶ！最高級の『静岡そだち』や『天然鰤』を贅沢に…

2024/04/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

日本酒と静岡県産新鮮な食材と一緒にご堪能いただけます

旬の鮮魚を最もおいしくいただける！！朝一番に目利きで選ぶ天然の鮮魚は絶品で、お刺身、焼き魚、などご用意しております◎新鮮で旨い魚を目と舌で味わってください。新鮮で最高の状態でご提供致します！当店でしか味わえない最上級の旨味をお愉しみ頂けます。全国各地の厳選した日本酒や地酒と一緒にどうぞお召し上がりくださいませ。

本当に良い物だけ。厳選したふぐのみを使用！

【料理　樹】といったらふぐ！といっていいほど当店イチオシメニュー☆プロの目で　【本当に良い物だけ】　を仕入れています。上質な身のふぐだけが出せる、当店自慢の味がここにあります。噛めば噛むほど深くなる味わいと絶妙な歯ごたえをお楽しみください♪ふぐを堪能できる【ふぐコース】ご用意しております！※10月～3月の提供となります。

6種類のコースがあります

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料亭の「粋」を感じることができるカウンター席。お一人様でも大歓迎！カウンター越しにスタッフと対面しながら会話ができる、かつ職人の技を間近で感じることができます！美味しいお酒と共に至福のひと時をお過ごしください。サク飲み、会社帰りの一杯！という際にも是非ご利用ください。大人のデートにも◎

人気の個室は4名～12名様迄◎ご宴会のご予約はお早めに！お店選びに迷ったらココ！少人数から大人数まで会社宴会、歓送迎会、接待、大人なデートなど様々なシチュエーションでご利用頂けます。プライベート空間で周りを気にせずお寛ぎください。人数などについてはお気軽にご相談くださいませ。ご来店お待ちしております！

シンプルながらもおしゃれな雰囲気◎街の喧騒を忘れる非日常への入り口。そっとくぐればほっとくつろぎが…。こだわりの内装はゆったりお過ごし頂けるプライベート空間になっております。地元、静岡の味覚を存分に味わえる自慢のお料理やお酒と上質空間がご宴会を彩ります。接待や特別な場面からプライベートに最適です。

カウンター

1名様

お1人様～お勧めのカウンター席。記念日のデートおもてなしや大人のデーにも最適◎店主と気さくな会話もしながら、目の前で調理する姿に驚きを隠せない特等席です。お食事を楽しめること間違いなし！

カウンター

1名様

中に入ると開放感溢れるカウンターが。広々カウンターは、料理人の技が楽しめます。普段さばいて調理する姿を目にすることはないとおもいます。ですが、当店では店主が調理する姿がみられます！気取らずに四季折々の料理をご賞味ください。

個室

4名様

4名個室は、接待やハレの日に人気です。少人数でも個室OK！各種ご宴会、歓送迎会、大事な接待などさまざまなシチュエーションでご利用いただけます。自慢の地酒や季節の食材をぜひ。

個室

6名様

6名個室は会社宴会やご家族でのお食事会にも。木のテーブルが心地良い、落ち着いた和空間。人数に合わせてご案内が可能ですので、人数などのご相談はお気軽にお申し付けくださいませ♪

個室

6名様

お客様との大切な一期一会のひとときを、スタッフがきめこまやかにご対応いたします。趣のある和の雰囲気と旬の味わい、都会の喧騒を忘れさせる空間で優雅なひととき。お客様お一人お一人に心温まるおもてなしをご提供しております。

少人数でも完全個室OK！

個室完備なので各種ご宴会だけでなく、大事なはずせない接待などにご利用いただけます！内装にこだわりのある店内は落ち着いた雰囲気抜群です◎周りの音も気にならないので自分達だけの空間を演出できます！

高級感あふれるカウンター席で大人なデートに！

シンプルながらもおしゃれな雰囲気◎お一人様から、ご友人と女子会や各種宴会に最適！こだわりの内装はゆったりお過ごし頂けるプライベート空間になっております。落ち着く雰囲気は、やすらぎを提供してくれます。

6種類のコースがあります

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和食にぴったり！種類豊富の日本酒と地酒をご用意！

当店でしか飲めない地酒多数♪当店自慢のお料理のお供にぴったり！色んなお酒を少しずつ飲めるので愉ししみながらご堪能いただけます。まずは静岡のお酒を一杯！上司も納得のいくお酒を当店では取り揃えております。

なんといってもお店に来たら【ふぐ】はかかせない！

ふぐをご堪能いただける【ふぐコース】をご用意しております♪当店人気自慢のふぐ鍋など贅沢に味わえます！本格ふぐ料理をご堪能下さい！※その他にも各種ご宴会コースをご用意しております♪※10月～3月の提供となります。

料理樹詳細情報

お店情報

店名	料理　樹
住所	静岡県静岡市葵区紺屋町13-6
アクセス	呉服町通りを進み、パルコを過ぎた1本目の十字路を左に。カラオケジョイサウンドさんを右に。左手すぐにあります。
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝前日: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
お問い合わせ時間	14:00頃～お願い致します。このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店2日前0時以降から、コース料金の50%（1予約あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店2日前0時以降から、5,000円（1予約あたり）が発生します。 ※キャンセル規定に関して（前日以降のキャンセルの場合、コース料金の100％をキャンセル料として頂きます。大幅な人数の変更に関してましても、お早めにご連絡頂けますよう、お願い致します。）
定休日	日、祝日日曜日・祝日
平均予算	コース料理　6,600円～
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	仕入れにより、お通しの内容・料金が変わります。

お店のホームページ : https://tatsuki-shizuoka.owst.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙お席をご考慮致しますので、お気軽にご相談くださいませ。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	20席(職人の技が見れるカウンター席、落ち着いた雰囲気の個室あり。)
最大宴会収容人数	12人(最大12名様の個室をご用意。大人数でのご宴会の予約はお早めに♪)
個室	あり：4名個室,8名個室をご用意。詳細は店舗までお問合せください。
座敷	なし：お座敷はございませんが、お席をご考慮させて頂きます。
掘りごたつ	なし：掘りごたつはございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
カウンター	あり：スタッフとの会話が楽しめるカウンター席は大人だけの特等席。おひとりさま歓迎。デートにも◎
ソファー	なし：ソファー席はございませんが、ゆったりと足をのばして寛げるお席をご用意しております。
テラス席	なし：テラスはございませんが、悪天候でも安心の室内でご宴会をお楽しみください。
貸切	貸切不可：個室貸切や店内貸切は電話にてお気軽にご相談くださいませ♪

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：当店は1階ですが、お手伝いが必要な際はお気軽にご連絡下さい。お困りの際はスタッフまでお申し付け下さい
駐車場	なし：近隣パーキングをご利用下さい。
その他設備	落ち着いた雰囲気の4名個室と8名個室ございます。人数に合わせてご案内いたします。

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし：アラカルト又はコースでのご提供になります。当店自慢の料理の数々を存分にお楽しみください。
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK ：ご家族でのお食事も可能です。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
ウェディングパーティー二次会	ご不明な点はお気軽に店舗までお問合せください。
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	予算、人数、日程など、些細なことでもご相談ください。