グルメ・予約情報全国
東京
新宿
新宿西口
信州炉端串の蔵新宿都庁前店

信州郷土料理と信州地酒を楽しめる居酒屋

信州郷土料理/新宿/西新宿/都庁前/日本酒/焼酎/焼鳥/信高原野菜/居酒屋/煮込み/おでん

信州炉端　串の蔵　新宿都庁前店

電話番号を表示する

ポイントUPフェア対象店

おすすめレポート投稿特典対象店

感染症対策情報あり

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した96%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気

来店した85%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と47%
一人で13%
その他40%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
月	火	水	木	金	土	日
		1	1名～ 2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎
6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎
13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎
20 ◎	21 ◎	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎
27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 ◎	31 ◎

2024年06月
					1 ◎	2 ◎

以降の日付を見る

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都新宿区西新宿１丁目２２－１スタンダードビルB1F 新宿駅西口より徒歩約2分

月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

ランチのご提供は11：00～15：00とさせていただきます。
月曜から金曜日は15：00～17：00は営業休止

定休日：なし

お店に行く前に信州炉端串の蔵新宿都庁前店のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2023/09/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

美酒の国信州の地酒

個性豊かな地酒を種類豊富に取り揃えております。蔵元直送の地酒や季節限定酒・レアな地酒などもご用意。

こだわりの厳選信州食材

信州地鶏黄金シャモや、信州サーモン、信州野菜、さくら肉、信州そばなど信州食材を使用した料理をご用意。

信州味噌で味わう信州食材

お通しは、信州味噌6種類と信州野菜。お通しから信州の魅力溢れる食材を存分にお楽しみいただけます。

【信州地鶏・信州豚・信州牛の炭火焼】厳選食材を使った本格炭火焼きは串の蔵の名物料理！

熟練の焼き職人が丁寧に1本1本焼き上げます。「信州福味鶏(ふくみどり)」は、地鶏ならではの歯ごたえある食感、口の中でジュワっと溢れる肉汁。噛めば噛むほど旨みが増していきます。「信州豚」は適度な脂に、ジューシーで柔らかな食感。「りんごで育った信州牛」の信州牛串焼きも大人気です！

160円～190円(税込)

【串の蔵のおすすめ！5連味噌＋肉味噌】串の蔵の本格炭火焼をお好みの味噌と一緒にお楽しみください！

信州地鶏・信州豚・信州牛の本格炭火焼きは、定番タレや塩もご用意可能ですが、信州3年味噌や5連味噌がお薦め！様々な味をお愉しみいただける5連味噌は1番人気です！白味噌・ごま味噌・山椒味噌・マヨ味噌・ヤン辛味噌の全5種類。お好みでお召し上がりください。

【名物！馬刺し5種盛り】信州名物の馬刺しをお召し上がりいただけます！日本酒・焼酎との相性も抜群です！

売り切れ御免の限定品！みずみずしい食感の貴重なレバー、ハツ、極上霜降り、たてがみ、赤身など5種盛り合わせでご堪能いただけます。口の中でとろけるような味わいに、さっぱりした味わいなど部位により様々な味をお愉しみください！

1,980円（税込）

元祖どでか山賊焼

680円（税込）

信州味噌もつ煮込み

530円（税込）

本日のおまかせ5串

980円（税込）

信州さくら(馬)鍋

1人前1480円

信州生そば

680円（税込）

2022/05/18 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

厳選の信州食材を本格炭火焼きでお楽しみいただけます！

串の蔵では、厳選した信州食材を本格炭火焼きでお楽しみいただけます。信州地鶏「福味鶏」や、信州豚、信州きのこ、信州炉端など信州の食材の美味しさをご堪能ください。炭火焼は信州味噌に付けてお召し上がりいただくのがお薦め！白味噌・ごま味噌・山椒味噌・マヨ味噌・ヤン辛味噌など、様々な味わいをお楽しみください！

毎日継ぎ足しの味噌でじっくり煮込む【信州煮込み串】

毎日継ぎ足しの信州味噌でじっくりと煮込む煮込み串は、串の蔵の名物！牛すじや、牛ホルモン、大根、煮卵など味噌がしっかりとしみ込んだ具材は、お酒にもぴったり！【本日のお任せ3串】【本日のお任せ5串】でもご注文いただけます！

11種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

当店は自宅に帰ってきた時のようにゆったりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただきたい。そんな想いから、全席掘りごたつのお席でご用意しております。店舗入り口でお履き物を脱いでいただき、カウンター席やテーブル席へとご案内いたします。落ち着いた雰囲気の店内で美味しい信州の食材やお酒をお楽しみください。

カウンターがメインの店内となっており、カウンター越しには串焼きや炉端焼きを料理人がじっくりと焼き上げる姿をお楽しみいただけます。信州の美味しい食材や焼きあがる音や香りなども一緒にお楽しみください。お一人様のご利用や、ご夫婦、恋人との特別なお食事、デートなどにもご利用ください。

テーブル席や半個室のご用意もございます。少人数から大人数、団体様でのご利用も可能です。暖簾を下げることで半個室としてご利用いただけるお席もご用意しております。会社帰りの宴会・飲み会や、歓送迎会、忘年会、新年会など様々なシーンでご利用ください。

カウンター

2名様

カウンター席越しにはオープンキッチンがあり、ライブ感のあるお食事をお楽しみいただけます。

掘りごたつ

4名様

4名様掛けのテーブル席は2卓のご用意。

掘りごたつ個室

6名様

暖簾を下げることができる半個室空間です。最大8名様迄のご利用が可能です。

掘りごたつ

6名様

6名様掛けのテーブル席が2卓のご用意。

■信州三年味噌など6種類の味噌が当店のウリ

■山の恵み「きのこ」も信州から産地直送

■おいしい水から造る地酒はやっぱり美味しい

■とろけるような食感の信州名物のさくら肉・馬刺し

■しっかりとした喉越しに加えふわりと香る風味が美味しい信州生そば

自宅のようにゆったりとくつろげる全席掘りごたつの店内

当店は自宅に帰ってきた時のようにゆったりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただきたい。そんな想いから、全席掘りごたつのお席でご用意しております。店舗入り口でお履き物を脱いでいただき、カウンター席やテーブル席へとご案内いたします。

カウンターではライブ感あふれる雰囲気を楽しめます

当店はカウンターがメインとなっており、カウンター越しには串焼きや炉端焼きを料理人がじっくりと焼き上げる姿をお楽しみいただけます。信州の美味しい食材や焼きあがる音や香りなども一緒にお楽しみください。

11種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

お通しから信州の素材を存分に楽しんでいただけます

当店のお通しは、信州三年味噌など6種類の味噌と信州野菜をご用意しております。野菜と味噌の相性はもちろんのこと、当店名物の串焼きにつけてお召し上がりいただくのがお薦めです！お通しから、野菜、お肉、魚、お酒まで信州を存分に味わってください！

信州の地酒やワインを豊富にご用意しております

信州の食材を使用した様々な料理に合わせて、信州の地酒や焼酎、ワインもご用意しております。

信州炉端串の蔵新宿都庁前店詳細情報

お店情報

店名	信州炉端　串の蔵　新宿都庁前店
住所	東京都新宿区西新宿１丁目２２－１スタンダードビルB1F
アクセス	新宿駅西口より徒歩約2分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）ランチのご提供は11：00～15：00とさせていただきます。月曜から金曜日は15：00～17：00は営業休止
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	なし
平均予算	ランチ：750円～　ディナー：4000円～5000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay、LINE Pay
料金備考	お通し

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りなし）ランチタイム全席禁煙
喫煙専用室	あり

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	46席(カウンター16席、4名テーブル2卓、6～8名テーブル3卓)
最大宴会収容人数	50人(50名様程のご宴会でのご利用も可能です。)
個室	あり：8名様迄ご利用いただける半個室のご用意もございます。
座敷	なし
掘りごたつ	あり：全席土足禁止の掘りごたつのお席となります。入口で靴をお脱ぎいただきます。
カウンター	あり：オープンキッチンのカウンターメインのお店となっております。
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：全46席のご用意です。貸切宴会、店舗貸切、団体利用もお気軽にご相談ください。

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし：お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください。
TV・プロジェクタ	あり
その他設備	鏡割り、プロジェクター、宴会場、記念日サプライズなどなど、お気軽にご相談下さい♪

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	貸切パーティー、二次会大歓迎です。予算４０００円より承ります。詳細は要相談です。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	※宴会時人数変更は前日までの要連絡。当日キャンセルはご予約人数分の料金が発生します。