ビストロクワバラ 日テレタワー前店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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世界一エレガントなステーキフリット専門店
予約人数分のポイントがたまる
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22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 1名～ 28 ◎ |
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6 ◎ | 7 ◎ | 8 休 | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
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（地図を見る）
※食後にデザートや食中にワインなど楽しまれる方は１３：３０(１８：３０)以降が比較的ゆっくりとお過ごしいただけます。※ネット予約が埋まっている場合でも、空いている場合もございますので、一度お電話にてご連絡ください。
定休日：水
[月・火・金・土・日] 12:00～16:00(最終入店14:30) 18:00～21:00(最終入店19:30)
[木] 18:00～21:00(最終入店19:30)
お店に行く前にビストロクワバラ 日テレタワー前店のクーポン情報をチェック！
2024/02/15 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
料理人が低温調理で火入れしたステーキを伝統のソースと一緒にお召し上がり下さい。パンで拭って召し上がれ
セーヌ川沿いのビストロをイメージした店内。老若男女それぞれのシーンでフランスの風を感じてください♪
食後にデザートや食中にワインなどを楽しまれる方は13:30(18:30)以降が比較的ゆっくりとお過ごし頂けます。
オングレステーキには三日三晩かけて仕上げるフレンチの伝統的な「マデラソース」を添えて。 当店のステーキはシェフの理想の焼き加減、セニャン(低温調理で内部温度(50～55℃)で火入れをする事により、老若男女問わず愛される柔らかな赤身肉の味わいです。世界一エレガントなステーキフリットを是非、ご堪能下さい。
3,000円（税込）
前菜の『クルミとパルミジャーノのサラダ』にはフランス人にとって幼い頃から馴染みの深い『ヴィネガーのソース』を添えてご提供。24ヶ月熟成パルミジャーノを使用しております。また、サラダに併せて自家製プチパンをご提供。お皿に残ったサラダのソースをソーセ(パンでソースを拭うという意味)してお召し上がり下さい。
コースに含む
当店はデザートにもこだわりを。モンパルナス風の「ヴァシュラン・グラッセ」やたっぷりのラム酒を使用した「ババ・オ・ロム」ひんやり美味しい「ヌガー・グラッセ」など本場フランスの味をお楽しみいただけます。また+300円(税込)でご注文のデザートにメッセージプレートと花火をおつけしてサプライズでご提供も可能です。
デザート各種ご用意。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
フランス料理といえばソースと言っても過言ではありません。私たちが味わって頂きたいのは肉はもちろん、とりわけソースを味わっていただき価値を知っていただきたく思っています。お皿に残ったソースが綺麗にソーセ(パンでソースを拭うの意)されて返ってきた時の嬉しさは料理人冥利に尽きます。命を削ってソースを作っているという感覚です。
向き合う食材について、いかに料理人の技量や仕込みによって美味しく出来るか・食材ロスを極限まで抑えることが出来るか(フランス料理の原点)を知っていただくことを最重要テーマに当店は『料理』に向き合っております。このスタンスは、メインはもちろん、デザート・サラダと、お客様にお届けする全てのお料理に共通する想いでございます。
ティファニーブルーのベンチシートにオフホワイトを基調とした明るい店内。パリのセーヌ川沿いのおしゃれなビストロを思わせる雰囲気。フランスのステーキハウスのセルヴーズ(ウェイトレス)に扮した店員がご接客。9割以上が女性客の平和な店内。男性のお客様も紳士ばかり。ワイングラスを片手に素敵なひと時を。
お客様のご来店に合わせテーブルセッティングを行っております。お肉の火入れや段取り、他のご予約のお客様と一斉スタートいたしますので、ご予約時間の2～3分前にはお揃いで店頭までお越し下さい。万が一、止むを得ない理由で遅れそうな場合には事前にお電話をお願いします。
銀座駅徒歩圏内、福岡博多発フランス風ステーキ専門店“ビストロクワバラ 日テレタワー前店”で皆さまのご来店をお待ちしております。当店はシングルコース・セイムプライス！ランチ、ディナーともにマデラソースのステーキフリットをお楽しみ下さい。
1名様
オフホワイトを基調にした内装と可愛らしい装飾、鮮やかなブルーのベンチシート
1名様
２名様でご利用頂けるお席はもちろん、４名様以上などでもご利用頂けるお席を完備しております。
1名様
２名様でご利用頂けるお席はもちろん、４名様などでもご利用頂けるお席を完備しております。
店内を彩る異国情緒あふれるフランス雑貨の数々はお客様に視覚的にも楽しんで頂きたいという店主の想いと遊ぶ心が詰まっております。
店内を彩る異国情緒あふれるフランス雑貨の数々はお客様に視覚的にも楽しんで頂きたいという店主の想いと遊ぶ心が詰まっております。
店内を彩る異国情緒あふれるフランス雑貨の数々はお客様に視覚的にも楽しんで頂きたいという店主の想いと遊ぶ心が詰まっております。
銀座駅徒歩圏内、福岡博多発ステックフリット専門店“ビストロクワバラ 日テレタワー前店”で皆さまのご来店をお待ちしております。オフホワイトを基調とした明るい店内、鮮やかなブルーのベンチシートはまるでパリを思わせる雰囲気。ランチ、ディナーともに営業しております。
お客様のご来店に合わせテーブルセッティングを行っております。お肉の火入れや段取り、他のお客様との兼ね合いがございますので、ご予約時間の2～3分前にはお揃いで店頭までお越し下さい。万が一、止むを得ない理由で遅れそうな場合には事前にお電話をお願いします。
当店はランチもディナーもシングルコース・セイムプライス。本場フランス流のオングレステーキを中心としたコース料理のみをご提供しております。一品だけに逸品なのです。火入れからこだわる自慢のステーキと幻のソースで感動の味わいを。ワインやフランスデザートもご一緒にどうぞ！
コースでメインとしてご提供しているこだわりのステーキは、+1,800円(税込)でワンモアサーヴィング(160g)が可能。博多にある本店でもお馴染みのサービスが、当店でもお楽しみいただけます。特製ソースやポテトも添えられており、満足感も◎新名物を存分にご堪能ください。
| 店名 | ビストロクワバラ 日テレタワー前店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区東新橋１-2-10 パル汐留1F |
| アクセス | ＪＲ・銀座線新橋駅徒歩4分浅草線徒歩２分 大江戸線汐留駅徒歩2分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、火、金～日: 12:00～16:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30） 18:00～21:30 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00） 木: 18:00～21:30 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00） ※食後にデザートや食中にワインなど楽しまれる方は１３：３０(１８：３０)以降が比較的ゆっくりとお過ごしいただけます。※ネット予約が埋まっている場合でも、空いている場合もございますので、一度お電話にてご連絡ください。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日19時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 |
水 [月・火・金・土・日] 12:00～16:00(最終入店14:30) 18:00～21:00(最終入店19:30) |
| 平均予算 | 3700円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | 未就学児のご利用に際しましてはお電話でご予約をお願いします。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席(（テーブル席30席）) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人(着席時 30人) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | 車椅子で入店可。 |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2024/02/16 更新
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