うなぎ白焼き
その名の通り、タレをつけないで、素焼き(白焼き)の状態のうなぎの事を言います。タレでごまかしが効かない為、うなぎの素材そのもので勝負します。蒲焼きでも味の違いは分かるのですが、白焼きで食べた方がより違いが分かります。うなぎ本来の味を楽しみたい方には白焼きがおすすめです。
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月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 TEL | 28 TEL |
29 TEL | 30 休 |
1 TEL | 2 TEL | 3 TEL | 4 残1 | 5 残2 | ||
6 残2 | 7 休 | 8 残2 | 9 残2 | 10 残2 | 11 残2 | 12 残2 |
13 残2 | 14 休 | 15 残2 | 16 残2 | 17 残2 | 18 残2 | 19 残2 |
20 残2 | 21 休 | 22 残2 | 23 残2 | 24 残2 | 25 残2 | 26 残2 |
定休日:火
日本有数のうなぎの生産地を誇る三河一色で、うなぎを知り尽くした職人たちが育てた新仔うなぎを丁寧に焼き上げました。工場から直送していますので時期が限られてる新仔うなぎをいつでも食べていただけます
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その名の通り、タレをつけないで、素焼き(白焼き)の状態のうなぎの事を言います。タレでごまかしが効かない為、うなぎの素材そのもので勝負します。蒲焼きでも味の違いは分かるのですが、白焼きで食べた方がより違いが分かります。うなぎ本来の味を楽しみたい方には白焼きがおすすめです。
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養殖場で厳しい競争を勝ち抜いた精鋭なので、パワーが違います。しかし、まだ若いので大きいながら身は柔らかく、そこが大人のうなぎとは異なります。鰻は蒸してから焼かれますが、新仔はその「蒸し」の行程がいらぬ程。ほろほろと口の中でとろける、夢のような食感です。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店名 | うなぎの兼光 久屋大通店 |
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住所 | 愛知県名古屋市東区東桜1-1-10 アーバンネット名古屋ビル 地下1階 |
アクセス | 久屋大通駅より徒歩3分 |
電話 |
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営業時間 | 月、水~日: 11:00~20:00 |
お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の5日前0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
定休日 | 火 |
平均予算 | - |
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利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 30席 |
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最大宴会収容人数 | - |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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備考 | - |
2024/01/23 更新
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