厳選した鮮魚やお酒を味わえる和食料理屋

小倉/日本料理/和食/鮮魚/居酒屋/焼酎/ウィスキー/日本酒/個室/お祝い/デート/接待/鍋

和食　なかもり

電話番号を表示する

ポイントUPフェア対象店

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

素材そのものの美味しさを引き出したお料理と豊富なお酒を存分にご堪能いただけます。

予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎
6 ◎	7 休	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎
13 ◎	14 休	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎
20 ◎	21 休	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎

以降の日付を見る

◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

（地図を見る）

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１丁目７－２４　ＫＧかじまちビル　１階北九州モノレール平和通駅出口より徒歩約5分/ＪＲ小倉(福岡)駅１階南口より徒歩約9分

月、水～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00
18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

ランチ　売り切れ次第終了となります。

定休日：火

お店に行く前に和食なかもりのクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/04/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

料理長が腕を振るう品々

博多の名店で修行を積んだ料理長が素材に合わせた技法で仕立てるこだわりの逸品の数々をお愉しみ下さい。

素材そのものを活かす料理

店内には生簀があり、ご注文をいただいてから調理することで鮮度・旨味・食感・香りが存分に愉しめます。

きなこ豚のヒレカツランチ

長年研究した独自の製法により特殊な火入れを実現。きなこ豚が持つ上質な甘みと程よい脂をご堪能下さい。

【ホットペッパー限定】博多の名店で修行を積んだ料理長が織りなす究極の水炊き

福岡名物の水炊きもご用意。水を足すことなく炊き続け、鶏の旨みをギュッと凝縮したスープは口の中に濃厚な旨みが広がります。大切な方とのお食事や接待にぴったりの水炊きコースを期間限定で3300円でご用意しております。是非ご賞味ください。

3,300円（税込）

【おまかせコース】人気No.1　なかもりの本気をご堪能下さい

贅沢なおまかせコースです。季節ごとの旬の食材を最も美味しい調理法でお出しします。当日朝に仕入れる鮮度バツグンの豪華刺し盛、ランチ限定のきなこ豚ヒレカツと炊き立て土鍋ご飯をご堪能下さい。大切な人との特別な時間にぜひご利用ください。※季節により食材の状況が異なります。

11,000円（税込）

【春～夏限定おこぜコース】夏が旬のおこぜを贅沢に使った季節限定のコース

夏が旬のオコゼは、身がぷりぷりとして食べ応えが抜群です。捨てる部分も少なく、満足感のある一品となっています。当店では後造りでお味噌汁や唐揚げと一緒にお楽しみいただけます。オコゼの旨みを存分に堪能しながら、お好みのお酒と一緒にご賞味ください。※2日前までにご予約下さい。お電話でご相談承ります。

11,000円（税込）

伊勢海老

ぷりぷりとした食感、抜群の甘味は、言うまでもなく生簀で管理しその場で捌きご提供する新鮮な一品。後造りでお味噌汁としてご案内させて頂く一度で2度美味しい一品です。

時価

本カワハギ

ふぐにも劣らない食感と濃厚な肝が特徴。福岡では、人気なお魚です。

時価

活さざえ刺

主に5月頃の収穫量が多く、当店では、千葉、山口、長崎産のサザエを刺身又は、壺焼きで召し上がって頂きます。なるべく、殻の突起が少ない物だと身が柔らかく、旨味溢れるサザエを仕入れる様にしております。

時価

自然薯ポン酢

オリジナルのポン酢ジュレとモチモチとした自然薯、大葉と板のりを一口サイズに盛り付け一口で食べて頂き口の中で広がるハーモニーは、絶品です。

1,100円（税込）

生からすみ

生カラスミと酒のマリアージュが最高の幸せの一時をクリエイトします。一口食べれば無意識にもう一口箸が進む一品。

1,650円（税込）

2024/04/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

素材に合った調理法で旬のものをご提供

その時季や産地に合わせた新鮮な食材を独自の技法で調理しております。素材の味わいが引き立つように調理されたお料理は、一皿一皿が贅沢なひと時を演出。また、食材に合わせて丁寧に後造りをするお味噌汁や唐揚げなどのお料理もご用意しており、何度でもお愉しみいただけるよう心がけております。

毎朝仕入れる新鮮な魚を調理

同じ魚ひとつをとっても旬によって産地が異なります。当店は産地にもこだわり新鮮な魚を毎朝仕入れ、素材に合った調理法で旬のものを提供しております。また、店内には生簀があり、ご注文をいただいてから調理することで鮮度・旨味・食感・香りが存分に愉しめます。普段使いはもちろん、接待やお祝い事など大切なシーンでもご利用ください。

6種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

調理している姿を目で追いながら、自分好みの一皿をオーダーできる贅沢な空間。新鮮な食材と職人の技が織りなすお料理は食べるだけで幸せな気持ちに。その日の食材について、お料理に合うお酒について。料理長との会話もカウンターの醍醐味の一つです。心と体が喜ぶ逸品をぜひご堪能ください。

完全個室ではゆったりとした時間をお過ごしいただけます。新鮮な旬の食材を独自の調理法で一皿一皿丁寧に仕上げたこだわりのお料理は特別な時間を演出します。お祝い事や記念日、接待などにぜひご利用ください。贅沢なコースもご用意しております。

大人の隠れ家のような半個室でゆったりとお過ごしください。当店ではこだわりの食材で調理するお料理と、上質なサービスをご提供いたします。落ち着いた雰囲気の中で心地よい時間を過ごしながら、美味しいお料理をご堪能ください。

カウンター

1名様

調理している姿を目で追いながら、自分好みの一皿をオーダー出来る贅沢な空間。新鮮な食材と職人の技が織りなすお料理は食べるだけで幸せな気持ちになります。

掘りごたつ個室

4名様

完全個室ではゆったりとした時間をお過ごしいただけます。2名様～4枚様までご案内可能ですのでお祝い事や記念日、接待などに是非ご利用ください。

テーブル

6名様

大人の隠れ家のような半個室でゆったりとお過ごしください。当店ではこだわりの食材で調理するお料理と、上質なサービスをご提供いたします。落ち着いた雰囲気の中で心地よい時間を過ごしながら、美味しいお料理をご堪能下さい。

掘りごたつ個室

8名様

完全個室ではゆったりとした時間をお過ごしいただけます。新鮮な旬の食材を独自の調理方法で一皿一皿丁寧に仕上げたこだわりのお料理は特別な時間を演出します。4名様～8名様までご案内可能ですので、接待やハレの日のお祝いにピッタリです。お気軽にお問い合わせください。

【オコゼ】透き通る白身と上品で味わい深い旨味が特徴

晩春から夏にかけて旬のオコゼは、身がぷりぷりとして食べ応えが抜群です。捨てる部分も少なく、満足感のある一品となっています。当店では後造りでお味噌汁や唐揚げと一緒にお楽しみいただけます。オコゼの旨みを存分に堪能しながら、お好みのお料理と一緒にご賞味ください。

【伊勢海老】身が非常に豊かで濃厚な味わいが特徴

伊勢海老は、味わいを最大限に引き出すために、素材の鮮度にこだわり、熟練の職人によって調理されます。一般的には、焼き物や蒸し物、天ぷらなど様々な調理方法がありますが、そのどの料理でも、伊勢海老の旨みを存分に味わうことができます。またお造りの後も汁物、唐揚げなど二度三度なかもりではお楽しみ頂けます。

6種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

希少な焼酎もご用意しております

料理長自ら厳選したこだわりの焼酎の数々。様々な種類の焼酎をご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

料理長自ら厳選したこだわりの地酒

こだわりの地酒をご用意しております。お料理と合わせてのペアリングもお楽しみください。

和食なかもり詳細情報

お店情報

店名	和食　なかもり
住所	福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１丁目７－２４　ＫＧかじまちビル　１階
アクセス	北九州モノレール平和通駅出口より徒歩約5分/ＪＲ小倉(福岡)駅１階南口より徒歩約9分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、水～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）ランチ　売り切れ次第終了となります。
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	火
平均予算	7000円～
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用可：QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、au PAY
料金備考	－

お店のホームページ : https://washoku-nakamori.com/

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	31席
最大宴会収容人数	30人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	あり
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	なし
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	－