[鶏料理専門店]水炊きの名店◆復活◆

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ポイント注意事項
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります
住所・アクセス地図を見る
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-4-2 JR小倉駅より徒歩5分/モノレール平和通駅より徒歩1分/八雲亭さん・カラオケ館さん隣/199号線沿い
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

※最大60名様収容可能。掘り炬燵式個室完備◎
■コースは4000円~ご用意しております。
※リクエスト予約でもご予約可能な場合がございます。気軽にお問い合わせください。

定休日:不定休

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

手間を惜しまず≪自家製≫

当店は九州産朝挽き鶏を養鶏場から直接仕入れ!手間暇惜しまず毎日丁寧に仕込み!一つ一つの料理に自信あり

最大60名◆個室もご用意

完全個室あり!予約必須のプライベート感あふれる完全個室で、極上の時間をお過ごしください。

水炊きセット配送!

≪水炊きスープ600mL×2≫3200円/鶏肉・つくね・ポン酢が付いた≪水炊きセット≫5000円※送料別

店長のおすすめ料理

【うちょうてん名物】 水炊き (1人前)

【小倉の水炊き】10時間以上丹精込めて仕込んだ【黄金のスープ】はやみつきになる味わいです。厳選した九州鶏を使用しております。白菜ではなくキャベツで食べるのが≪うちょうてん流≫。自家製のポン酢との相性も抜群です。まずは、スープだけで自慢の黄金のスープをお楽しみください。※ご注文は2人前~

3,000円(税込)

【リピーター続出】 焼き鳥 各種

当店自慢の焼き鳥は、朝引きの九州鶏を使用。1本1本丁寧に串打ちをしております。炭火でじっくり焼いてるため、ジューシーで香ばしい仕上がりになります。噛んだ瞬間に旨味が広がり、鶏肉本来の味をお楽しみいただけます。その他、厳選朝引き鶏を使ったメニューをご用意しております。

180円(税込)~

【朝挽きの九州鶏】 鶏刺盛り合わせ(ももたたき、むね、肝、はつ)※2~3人前

【数量限定】なんといっても鶏肉の旨味をストレートに味わうことができます。朝引きの九州鶏は豊かな旨味が凝縮されたほどよい歯ごたえが特徴です。部位によって、食感や旨味が異なります。お好みの部位をお探しください。

1,800円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 鶏ユッケ

鶏ユッケ

700円(税込)

料理メニュー写真 肝

300円(税込)

料理メニュー写真 鶏皮

鶏皮

200円(税込)

料理メニュー写真 大葉香る つくね卵黄添え

大葉香る つくね卵黄添え

600円(税込)

料理メニュー写真 うちょうてん水炊き餃子

うちょうてん水炊き餃子

うちょうてんの炊き餃子!ふわふわの皮に包まれたお肉たちを濃厚なスープでじっくり炊きます!水炊きに次ぐ人気のメニューです!

1,200円(税込)

2024/03/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

10時間煮込んだ「黄金スープ」

厳選した九州鶏のみを使用。食材の旨みを最大限に活かすため、黄金に輝くスープは10時間以上煮込むこだわり。思わず唸るほど旨い博多水炊きをご堪能ください。

こだわりの朝引き!備長炭で焼く焼き鳥が旨い

店主は鶏を愛して早8年…鶏の一番旨い食べ方を熟知したうちょうてんの焼き鳥は絶品!「厳選の朝引き鳥のみを仕入れ」「手間暇かけて丁寧な下処理と串打ち」「備長炭で絶妙な焼き具合で焼き上げる」◆鶏のエキスパートが焼く、ワンランク上の焼き鳥をぜひ!  

5種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大60名【掘り炬燵式個室】◆大人の雰囲気漂う空間◆2Fは全て掘り炬燵式個室になっております。周りを気にせず落ち着いた雰囲気でうちょうてんの逸品を味わうことができます。飲み放題付き水炊きコースもご用意。宴会や女子会、接待などさまざまなシーンでご利用いただけます。

  • 雰囲気自慢

【小倉駅徒歩5分】カウンター完備。落ち着いた雰囲気で普段使いや記念日・デートなどにも最適。大人の上質空間でうちょうてんの水炊き・鶏料理をご堪能ください!出張・旅行の夜ごはんとしても一人様歓迎。小倉の水炊きといえば「うちょうてん」。朝引き鶏使用の逸品あり。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【1Fテーブル】落ち着いた雰囲気のテーブルはリラックスでき、自然と会話が弾みます。ご宴会コースは4000円~(+1500円で120分飲み放題付)。小倉駅徒歩5分と好立地なので会社宴会や女子会・飲み会など様々な用途でお使い頂けます。掘りごたつ個室もご用意。貸切も承っております。

お席

カウンター完備 著名人もお忍びで訪れる“うちょうてん”水炊きを求めてはるばる県外からのご来店も多いです。年間2万食以上食べて頂いている本場の水炊きを是非ご賞味下さい。

カウンター

1名様

カウンター完備 著名人もお忍びで訪れる“うちょうてん”水炊きを求めてはるばる県外からのご来店も多いです。年間2万食以上食べて頂いている本場の水炊きを是非ご賞味下さい。

【2名様用掘り炬燵式個室】2名様でもご利用可能な個室完備。周りを気にせず楽しめます!宴会や接待などにピッタリ!気軽にお立ち寄りください。

掘りごたつ個室

2名様

【2名様用掘り炬燵式個室】2名様でもご利用可能な個室完備。周りを気にせず楽しめます!宴会や接待などにピッタリ!気軽にお立ち寄りください。

【4名様用掘り炬燵式個室】最大4名様個室あり!ゆったりおくつろぎ頂ける掘りごたつ個室です。会社宴会・女子会・歓送迎会・接待・様々な用途にお使い頂けます。水炊き・つくねが堪能できるコース4000円~ご用意あり。

掘りごたつ個室

4名様

【4名様用掘り炬燵式個室】最大4名様個室あり!ゆったりおくつろぎ頂ける掘りごたつ個室です。会社宴会・女子会・歓送迎会・接待・様々な用途にお使い頂けます。水炊き・つくねが堪能できるコース4000円~ご用意あり。

【8名様用掘り炬燵式個室】大人数でも対応可能な掘りごたつ席あり。会社でのご宴会や大人数の宴会にも対応しています!小倉で鍋食べるなら水炊き!福岡名物の水炊きを是非ご賞味下さい。宴会コースは4000円~ご用意しております。(+1500で120分飲み放題付)

掘りごたつ個室

8名様

【8名様用掘り炬燵式個室】大人数でも対応可能な掘りごたつ席あり。会社でのご宴会や大人数の宴会にも対応しています!小倉で鍋食べるなら水炊き!福岡名物の水炊きを是非ご賞味下さい。宴会コースは4000円~ご用意しております。(+1500で120分飲み放題付)

【3Fは最大40名まで】貸切は人数様に応じてご相談承ります!お気軽にお問合せ下さい。自慢のコースは水炊き・唐揚げ・刺し盛り・サラダ・つくねなどを堪能できるコースです。もも焼きや炊き餃子もオススメです!飲み放題はビール・日本酒・焼酎・カクテルなど年代を問わず楽しんで頂ける内容となっております。

貸切

40名様

【3Fは最大40名まで】貸切は人数様に応じてご相談承ります!お気軽にお問合せ下さい。自慢のコースは水炊き・唐揚げ・刺し盛り・サラダ・つくねなどを堪能できるコースです。もも焼きや炊き餃子もオススメです!飲み放題はビール・日本酒・焼酎・カクテルなど年代を問わず楽しんで頂ける内容となっております。

【最大60名フロア貸切】貸切は人数様に応じてご相談承ります!お気軽にお問合せ下さい。自慢のコースは水炊き・唐揚げ・刺し盛り・サラダ・つくねなどを堪能できるコースです。もも焼きや炊き餃子もオススメです!飲み放題はビール・日本酒・焼酎・カクテルなど年代を問わず楽しんで頂ける内容となっております。

貸切

60名様

【最大60名フロア貸切】貸切は人数様に応じてご相談承ります!お気軽にお問合せ下さい。自慢のコースは水炊き・唐揚げ・刺し盛り・サラダ・つくねなどを堪能できるコースです。もも焼きや炊き餃子もオススメです!飲み放題はビール・日本酒・焼酎・カクテルなど年代を問わず楽しんで頂ける内容となっております。

設備

【黄金のスープ】水炊きはリピート率8割超え!濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、さらに深い味わいへと変化します。黄金色に輝くスープは何とも言えない美味しさです。小倉で鍋を食べるならうちょうてんの水炊きを是非。

【黄金のスープ】水炊きはリピート率8割超え!濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、さらに深い味わいへと変化します。黄金色に輝くスープは何とも言えない美味しさです。小倉で鍋を食べるならうちょうてんの水炊きを是非。

【宴会・接待・記念日に】うちょうてんの水炊きコースは4000円~6000円ご用意あり。名物鍋の水炊き、朝挽き鶏刺し、唐揚げなどを堪能できるオススメのコースです。ご希望の予算等要望ありましたら気軽にお問い合わせください。

【宴会・接待・記念日に】うちょうてんの水炊きコースは4000円~6000円ご用意あり。名物鍋の水炊き、朝挽き鶏刺し、唐揚げなどを堪能できるオススメのコースです。ご希望の予算等要望ありましたら気軽にお問い合わせください。

【逸品の数々】水炊きのスープで煮込む炊き餃子や水炊きの出汁をつかった出汁巻き玉子もオススメの一品。濃厚な旨味が凝縮した出汁が深い味わいをだしています。お酒との相性も抜群。

【逸品の数々】水炊きのスープで煮込む炊き餃子や水炊きの出汁をつかった出汁巻き玉子もオススメの一品。濃厚な旨味が凝縮した出汁が深い味わいをだしています。お酒との相性も抜群。

【鶏料理専門】ジューシーな特製つくね。卵黄にたっぷりつけてお召し上がり下さい。あふれだす肉汁がたまらない一品です。水炊きに並ぶ名物料理です。

【鶏料理専門】ジューシーな特製つくね。卵黄にたっぷりつけてお召し上がり下さい。あふれだす肉汁がたまらない一品です。水炊きに並ぶ名物料理です。

【丁寧な串打ち×炭火】鶏にこだわった当店は焼き鳥も人気。一本一本丁寧に串打ちを行い、炭火でジューシーに焼き上げます。鶏料理専門店だからこそ鶏の美味しい食べ方を熟知しております。最高の焼き加減でご提供致します。

【丁寧な串打ち×炭火】鶏にこだわった当店は焼き鳥も人気。一本一本丁寧に串打ちを行い、炭火でジューシーに焼き上げます。鶏料理専門店だからこそ鶏の美味しい食べ方を熟知しております。最高の焼き加減でご提供致します。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

はなれの完全個室完備◎6名様以上でご利用可能です

周りが気にならない落ち着き空間の個室だから周りのことを気にせずに、お食事や会話に花を咲かせられます。うちょうてん名物水炊きが食べられるコースは4000円~。プラス1500円で120分飲み放題にできます。ご予算に合わせた「うちょうてんおまかせ極上コース」5500円~10000円もご用意しております。

しっぽりとカウンターでお酒とおつまみに酔いしれて…

コースもいいけれどおいしい単品料理と、厳選したプレミアムなビールや地酒、焼酎、果実酒、ワイン、カクテルも揃えております。その日の気分でおつまみとドリンクをチョイスするのもまた楽しいことでしょう。野菜も鍋も、揚げ物、焼き物も〆の一品もお酒が進みそうなラインナップです。

5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

博多水炊きを通販&お持ち帰りで販売中!

ご自宅で本格的なお店の博多水炊きをお楽しみください。3人~4人前5000円!10時間煮込んだ水炊きは説明不要のうちょうてん名物!厳選した九州鶏のみを使用し食材の旨みを最大限に引出した水炊きをこの機会にぜひとも味わってください。

備長炭で職人が焼き上げる焼鳥は絶品!

煙が少なく雑味のあまり出ない備長炭は、素人には扱いづらいまさにプロ用の炭。その備長炭を使い、鶏のエキスパートとと呼ばれる店主が焼く焼鳥は食べれば笑顔がこぼれる逸品。焼鳥は1本180円~。ワンランク上の味をご賞味ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

水炊き うちょうてん 小倉本店 詳細情報

お店情報

店名 水炊き うちょうてん 小倉本店
住所
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-4-2
アクセス JR小倉駅より徒歩5分/モノレール平和通駅より徒歩1分/八雲亭さん・カラオケ館さん隣/199号線沿い
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

※最大60名様収容可能。掘り炬燵式個室完備◎
■コースは4000円~ご用意しております。
※リクエスト予約でもご予約可能な場合がございます。気軽にお問い合わせください。

お問い合わせ時間 15:00~24:00◆ネット予約は24時間◎※リクエスト予約でもご予約可能な場合あります。お問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • コース予約のお客様は場合によって、キャンセル料かかる場合がございます。
    【1週間前:50%/3日前:80%/前日:100%】
    ※人数変更やキャンセルの場合は、早めにご連絡ください。
定休日 不定休
平均予算 4500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 お通し代 500円(※単品注文の方のみ)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 112席(1Fカウンター&テーブル/2F掘り炬燵式個室/3F貸切専用でご用意)
最大宴会収容人数 60人(2F掘り炬燵式個室(最大60名)/3F貸切専用(32~40名様))
個室 あり :3名様からご利用可能♪2Fは全て掘り炬燵式個室です!ゆったりおくつろぎ頂けます
座敷 なし :座敷はございませんが、掘り炬燵式炬燵を完備しております。
掘りごたつ あり :ゆったり掘り炬燵式個室もご用意しております。
カウンター あり :広々カウンターで、ゆったりのイスをご用意しておりますので、おくつろぎ頂けます。
ソファー なし :ソファー席は完備しておりませんが、和情緒あふれる寛ぎの空間をご用意しております。
テラス席 なし :テラス席はご用意しておりませんが、寛ぎの掘りごたつ個室をご用意しております。
貸切 貸切可 :【最大60名】お気軽にお問合せ下さい。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :バリアフリーには対応しておりません。
駐車場 なし :近隣のコインパーキングをご利用下さい。
その他設備 飲み放題付きコースをご用意しております。

その他

飲み放題 あり :コースに飲み放題をお付けできます。
食べ放題 なし :食べ放題はご用意しておりません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れでもご入店できます。
ウェディングパーティー
二次会
お問合せ下さい。
お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 水炊き宅配セット・お持ち帰りセットもご用意ございます。4~5人前5000円。

2024/04/11 更新

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