愛知県のほぼ中央に位置する安城市は、東海道本線安城駅と新幹線三河安城駅、さらに名鉄名古屋線もあってアクセスは抜群です。明治用水の豊かな水にはぐくまれ、「日本のデンマーク」と呼ばれるなど、農業地域として近隣の豊田市などの工業都市を支えてきました。近年は人口も18万人を上回り、都市化も進み、農工商のバランスのとれた市に成長しました。農業公園として有名なデンパークは四季折々の花と、バーベキューなどが楽しめ、また安城七夕祭りは盛大で毎年多くの見物客が来場します。レストランやホテルが多く集まるのは、交通アクセスの良い安城駅および三河安城駅周辺です。安城市は農業が盛んなので、名物の梨やイチジクの他にも新鮮な野菜が多く、地元産の厳選食材を活かしたイタリアンやフレンチレストランが多く、話題を集めています。また名古屋に近いため、名古屋風のうなぎやひつまぶし、味噌カツなどを提供する和食処も多く、名古屋グルメのファンにはお勧めスポットと言っていいでしょう。近年注目のB級地元グルメが「北京飯」。ご飯にスパイシーな豚の唐揚げがのったもので、メディアでも紹介されました。昔からの名物には「和泉そうめん」があります。半生の手延べそうめんで一丈（約3ｍ）もあります。おいしさと長さにびっくり。喜ばれるお土産として定番です。
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