山形 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

そば処いとう

• 左沢駅
• [昼]～￥999

寿ゞ喜屋

• 南米沢駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 11/10/04 中華そば550

山形県の蕎麦屋ラーメン文化は米沢市の米沢ラーメンにもあてはまります。この店も蕎麦屋ながら米沢ラーメンの店として有名です。
小さい頃から親に連れられてきた米沢ラーメンの店といえば、私にとって可祝屋さんとこの寿ゞ喜屋さんでした。ですので私にとっての米沢ラーメンの味とはこの二軒の味です。
今日は久しぶりに寿ゞ喜屋さんの中華を懐かしく食べさせていただきました。蕎麦屋さんの中華は値段もリーズナブルです。ただ大盛にすると150円増しと、ラーメン店的には並かやや高め、蕎麦の大盛のケースど同列で考えたメニューになっているようですね。いずれにしても、平・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

手打そばまねき庵

• 茂吉記念館前駅
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手打蕎麦七福

• かみのやま温泉駅
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堺そばや

• 山形駅
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あらきそば

• 村山駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 09/07/12 そばの香りとコシを堪能できる和食の原点とも言える山形代表田舎そば

山形の村山駅から車で１０分のそば街道にある
典型的な田舎そばの有名店。
萱葺きの屋根とよしづから入ってくる風に癒しを
覚えるたたずまい。
お店に入ると、そばは１種類で”何枚ですか”と
注文を聞かれる。
そばが出てくる前に食べた鰊の味噌煮は、味噌が
真っ黒でびっくりしたが、味噌の香り・甘さと
鰊の旨みが絡み合って美味しかった。
そばが出てきた。
食べてびっくり、”そばなのに、まるでうどんの
ようにもちもちし、他には具が必要のない、そばの
風味ある香りを堪能”した。
水の美味しい山形で、和食の原点を堪能できた。
日本中からお客さんが集まる・・・つづきを読む

よっちゃん

定助そばや

• さくらんぼ東根駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 12/05/26 中華二種

ご存じ谷地の肉そばの名店。メニューは中華600・肉中華650(冷・温)・チャーシュー麺800・おろし中華650・冷たい中華650・冷やし中華750・五目あんかけ800・ざる中華650・つけ中華650がある。大盛は150増し。
★中華大盛750円(平成23年２月夜食)／鶏ベースのスープには間違いないのですが思った以上に独特の風味とコク。この深みはひょっとして鶏モツ辺りも上手に加えているのだろうか？あったかい鶏中華のスープはどうしても甘ったるくなりがちなのに、これはそんなこともない。麺はやや柔らかく個人的にはもう少し堅めに仕上げた方が好み・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ねぎぼうず

• 神町駅
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そば処一松

• 左沢駅
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そばや千太郎

• 羽前豊里駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

紀文そばや

• 山形駅
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文庸庵ヤマニ

• 山形駅
• -

そば処丸万

• 長井駅
• [夜]￥3,000～￥3,999

そば処 いでは

• 山形駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

そば 吉里吉里

• 高擶駅
• [昼]￥2,000～￥2,999

そば処渡庵

• 長井駅
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いきいき手打そばしげ

• 置賜駅
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そば処山せみ

• 左沢駅
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水車生そば

• 神町駅
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そば処 吾妻軒

• 大沢駅
• [昼]～￥999