山形県その他 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

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ラーメン｜東根

『山形ラーメンレポーター』に掲載されている東根市の名店という事で食べてきました。場所は東根駅近くの旧13号線沿いにあります。
注文は基本の中華そばを頼みました。同じ値段でこってり中華そばもあるようでしたが、とりあえず普通で注文しました。震災以来の最近の風潮でしょうか、使用食材の産地表示説明もメニューと一緒にありました。入口に灰皿がありますので店内は禁煙かもしれません。
スープは一般的な山形の支那そばに比べて結構濃厚です。それもしょっぱい濃厚さではなく、しっかりと出汁をとっている濃厚さで、深みコクの感じられる感じで、若干とろみに近い位の・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜天童

らーめんぬーぼう二代目

天童南駅
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投稿日： 12/03/09 油そば６５０円

かなり久しぶり、７～８年ぶりじゃないかなぁ。前は確か特製ぬーぼうらーめんを頂いたと思いますが、確かに美味しかった印象はありました。河北町谷地の「ぬーぼう」さんの姉妹店。本店の味に二代目のオリジナルを合わせた味。入口にキクラゲのサービス。
県内でもっとも古いとされる油そば屋？と情報誌にはありますが、それはどうかな？注文したのは勿論、油そば６５０円でした。ニンニク香る醤油タレに特製ネギ油をか、お好みで「旨いっ酢」をかけて味わうとの事。熱々で食べてもらう為に大盛はなしで、お代わりを３００円で提供と。
まずは実食。熱々を食べて欲しいと言うだけ・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜山形県内その他

田村食堂

北余目駅
[昼]～￥999

ラーメン｜最上

梅屋瀬見店

瀬見温泉駅
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ラーメン｜赤湯

松月

赤湯駅
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ラーメン｜東根

らーめんちゃあみい

さくらんぼ東根駅
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ラーメン｜村山

みちのくラーメン

村山駅
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ラーメン｜赤湯

百福亭

赤湯駅
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投稿日： 12/08/10 百福＆みそラーメン

場所は南陽のイオンタウンの南側道路沿いです。TVでもよく取り上げられる地元の有名店です。御主人は人懐っこい程の良い笑顔で迎えてくれます。
肝心のラーメンですが、鬼の作るスープはアゴ・鶏ガラ・豚骨・煮干・鰹節・昆布の他に様々野菜でダシを取り、奥様の作る麺は三日間熟成の自家製多加水熟成麺、しかも、昨今の世相を反映してか使う水は全て放射性ヨウ素・セシウムを除去できる逆浸透膜式浄水器によるRO水との事です。麺は少なめ170g・並200g・大盛300gで大盛100円増し。
★百福らーめん550円(平成22年昼食)／いわゆる醤油ラーメンです。スー・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜東根

玉家

さくらんぼ東根駅
[夜]￥3,000～￥3,999

ラーメン｜山形県内その他

麺屋葵

おりはた駅
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投稿日： 15/04/12 南陽市に魚介豚骨ラーメンの新たなる挑戦が始まった！店主は千葉で修行したツワモノ、クリーミーな坦々麺も

先日放映された山形民放番組で紹介された新店舗です。番組によりますと千葉県で修行された店主が一念発起・山形に来て去年12月に開業したお店です。いきなり千葉から山形にやってくるとは度胸もなかなかストロングハートの店主さんですね。テレビの影響は絶大です。祝日の昼時、お店の前と駐車場は渋滞、店内も待ち客で大混雑です。
メニューは基本４種類。大盛りは100円増しです。
・魚介豚骨ラーメン690円
・担々麺750円
・醤油ラーメン600円
・味噌ラーメン690円
14時からはつけ麺メニューが２種類追加されます。麺量は270ｇです。
・魚介豚骨つけ・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン｜山形県内その他

ラーメン萬人

余目駅
[昼]～￥999

投稿日： 14/06/03 家族連れでも団体も安心。

JR余目駅から徒歩5分のところにあるラーメン店。以前はうどん屋をやっていたので、
そのノウハウを生かしモチモチとコシのある自家製面が売りのお店です。
麺がうまいのはもちろん、そのボリュームにも満足できます。角煮のBIGなチャーシューは
全メニューに惜しみなく入るので、豪快なサービス満点です！
メニューはたくさんありますが、からし味噌ラーメンがお勧めです。
ニンニクやトウガラシなどを配合して作った自家製辛味噌スープが、平太麺に良く絡んで
とてもおいしいです。
店内には小上がりも用意されていて、ファミリーやグループ連れでも安心して
食事が・・・つづきを読む

よしりん（30代前半/男性）