滋賀の『テール』 グルメ特集2件
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すき焼き うどん にし川
- 和食
- 滋賀
【心身あったまる】テールうどん1600円（税込）
- 厳選された牛テールを甘辛くじっくり煮込んで作られるコラーゲンたっぷりの深みのある出汁を使用したうどんです。特にこのテールうどんは近江牛のテールを具材にしており、コラーゲンたっぷりの出汁と一緒に近江牛本来のテールも味わうことができます。
- 1,600円（税込）
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ステーキ宮 近江八幡店
- 洋食
- 滋賀
《希少部位》1頭からわずか3kg☆チャックテールフラップ
- 肉に適度な霜降りが入っているため、柔らかい肉質です。1頭から3kg程しか取れない希少価値の高い部位となっており、赤身で旨味がありながら、さっぱりとした味わいです。相性バツグンのおすすめソースは「宮のたれ」。ボリュームは[140g/200g/280g/400g]をご用意、焼き方は[レア/ミディアム/ウ…
