北海道の『ビーフ』　グルメ特集3件

• THE LODGE　【炭焼き× 上質空間】　喫煙可

  • イタリアン・フレンチ
  • 北海道

  

  自家熟成した旨味と香りが凝縮されたエイジングビーフ

  • 自社熟成庫で行う乾燥熟成【ドライエイジング】。酵素の働きで肉質が柔らかくなり、旨味成分のひとつのアミノ酸が増加。また、乾燥によって余分な水分が飛び、旨味と香りが内側に凝縮されます。肉本来の美味しさが味わえるドライエイジングビーフを是非お試しください。

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• エッセンサッポロ 本店

  • 居酒屋
  • 北海道

  

  レアビーフ

  • 食肉加工が得意なエッセンだから出来る究極の真空低温調理肉をぜひ召し上がり下さい。
  • 748円（税込）

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• 【すすきの/昼飲み/宴会】ベトナム料理　Hoa Sen Restaurant

  • ダイニングバー・バル
  • 北海道

  

  大人気！ビーフのスペシャルフォー

  • 当店オススメ料理「ビーフのスペシャルフォー」！アツアツの石焼鍋に牛肉を入れてお好きな形でフォーを楽しむ！好みに合わせてアレンジできるフォーはここでしか食べれない一品となっております。オーソドックスなフォーやメニュー多数ご用意してありますので、まずは一度ご来店ください！
  • 1,320円（税込）

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