北海道の『ロースト』 グルメ特集76件
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さわだ商店 札幌4PLA店
- 居酒屋
- 北海道
【澤田流は一味違う！】アーモンドが香るよだれローストビーフ
- しっとりジューシーなローストビーフに、スパイシーな特製ソース。ナッツの香ばしい風味が重なり合い、食欲をかき立てる新感覚。一口で虜になる、ここでしか味わえない一皿です！
- 990円（税込）
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イタリアン＆バー カーネリアン 【結婚式2次会×貸切パーティー可】
- ダイニングバー・バル
- 北海道
【リピーターさんに大人気】くちどけ柔らか♪ローストビーフ丼
- じっくり低温で火入れした自慢のローストビーフは、ほろりと柔らかく、口に含むと肉の旨みがじゅわっと広がります。特製ソースと相性抜群のこの一皿は、洋食BARならではの上質な味わい。深夜の小腹にもぴったりで、お酒のお供にも最適です。
- 1,320円（税込）
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寿司 千乃灯
- 居酒屋
- 北海道
日本酒との相性抜群◆厳選した白老牛ローストビーフ
- 北海道の雄大な大地で育まれたブランド牛「白老牛のローストビーフ」を、ぜひご賞味ください♪赤身の持つ本来の旨みが凝縮され、噛むほどに深い味わいが広がります。特に、上質な赤身は日本酒との相性が抜群！贅沢な味わいを引き立てます。当店は「メニューの豊富さ」と「価格の安さ」も大きな魅力です◎ぜひご家族やご友人…
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寿司 千乃灯
- 居酒屋
- 北海道
【赤身の極み】白老牛ローストビーフ◆日本酒との相性抜群
- 北海道が誇るブランド牛、白老牛を贅沢に使用したローストビーフは、当店のイチオシメニューです◎白老牛の持つ本来の旨み、深みを最大限に引き出し、口の中でとろけるような柔らかさに仕上げております。白老牛の濃い味わいは、キレのある日本酒と合わせることでさらに引き立ちます。ぜひ一緒にお楽しみくださいませ♪
- 時価
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カフェダイニング&バー Licona
- ダイニングバー・バル
- 北海道
柔らかい道産和牛100％「鉄板焼きハンバーグ」・「ジューシーステーキ」・「ローストビーフ」
- 道産食材の厳選素材にこだわりを持つ！牛肉は北海道の広大な大地の黒毛和牛を使用☆上品で柔らかな食感を味わえます。お肉の焼き加減をお選びいただき、美味しいソースやお塩 +山わさびを添えてお好みでお召し上がりください♪
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手づかみ海鮮seafood dining otamoi
- ダイニングバー・バル
- 北海道
ガツンと香ばしい！「ガーリック」濃厚バターソース×ローストガーリックで味わう贅沢シーフード
- 香ばしいローストガーリックと濃厚バターが食欲をそそる至福のソース！素材の旨味を最大限に引き出す絶品ソースに絡めてご提供します。プリプリのエビや輪切りイカに加え、カリカリの豚バラ肉やウズラの卵揚げ、さらには角切り豆腐といったユニークな具材も豊富♪
- 4,300円（税込）
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町の小さなイタリアン 辻バル
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
【当別町産エゾ鹿肉のロースト】ジューシーで深い味わいを楽しむ贅沢な一皿！ご来店の際には必ずお試しを♪
- 別町産のエゾ鹿肉を使用したローストは、驚くほどジューシーで柔らかく、深い味わいが特徴です。厳選された新鮮な鹿肉を丁寧に焼き上げ、肉本来の旨味を引き出しています。香ばしいハーブとスパイスで仕上げられ、口に入れると豊かな風味が広がります。自然の恵みを感じながら、贅沢なひと時をお楽しみください♪
- 2,400円（税込）
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サンクシーセカンド -アテとビストロと酒-
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
迷うな！肉を食え！牛タン元のビフテキ、道産和牛もも肉のローストビーフ、自家製ハーブチキンの盛り合わせ
- 厳選したタン元を香ばしくしっとり、和牛もも肉は低温調理に。チキンはローズマリーとニンニクでマリネし柔らかくジューシーに仕上げてます。すべての肉料理に最低2日間費やす本格肉盛り。ソースはフォンドヴォーを使用した自家製のマスタードソース。アクセントに山わさびも添えております。
- 2,980円（税込）
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白老とラム
- 焼肉・ホルモン
- 北海道
【贅沢の極み】白老牛低温ロースト◆厚切りで味わう北海道の至宝
- 北海道の恵みを受けて育った白老牛を、肉厚なローストビーフのようなスタイルでご用意いたしました。低温で時間をかけて熱を通すことで、赤身の凝縮された旨味とサシの甘みを逃さず閉じ込めています。厚切りならではの食べ応えと、口の中でほどけるような柔らかさは格別。贅沢な素材の力をシンプルに味わえます♪
- 2,800円（税込）
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食堂miura
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
【当店イチオシ！】登別豚バラ肉のぐるぐるロースト
- 登別豚バラ肉を丁寧に巻き上げ、じっくりと低温でローストした一品。脂の旨味と香ばしさが口いっぱいに広がり、ハーブの香りがアクセントに♪地元食材の魅力を存分に引き出した料理で、白ワイン、ビール、ハイボールとの相性も抜群です。特別な日のメインにぴったり◎
- 1,507円（税込）
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食堂miura
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
【羊のイメージが覆る！】適度な脂で柔らかジューシーな肩肉ロースト。臭みも気にならない◎
- 「羊肉は硬くて癖がある」そんな方にこそ食べてほしい逸品！旨味が詰まった羊の肩肉を、驚くほど柔らかくジューシーに焼き上げました。適度な脂の甘みと、香草ガーリックバターソースの濃厚なコクが絶妙にマッチ。羊特有の臭みもほとんどなく、苦手な方でも箸が進む美味しさです。ぜひ熱々のうちにご堪能ください◎
- 1,738円（税込）
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寄り酔い処 謙(けん)
- 居酒屋
- 北海道
【スポットメニュー】大沼牛の藁香ローストビーフ
- 静かに立ちのぼる藁の芳醇な香り。丁寧に火入れした大沼牛のローストビーフは、舌の上でとろけるほどしっとりと柔らかく、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。特製の醤油と濃厚な卵黄を合わせたコク深いソースを絡めれば、至福の味わいです。この季節だけの特別な贅沢を、ぜひ心ゆくまでごゆっくりとお愉しみくださいませ。
- 2,000円（税込）
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ジビエ料理とイタリアンNatural
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
ホジカのロースト〜選べるソース〜
- 別海町の特産物である牛乳のホエーに漬け込むことで臭みもなく柔らかい最高級の鹿肉を使用したお肉料理をお楽しみ頂けます。果実のソースorポルチーニクリームソースからお選びいただけます。
- 2,500円（税込）
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ジビエ料理とイタリアンNatural
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
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パスタとワイン 余白
- イタリアン・フレンチ
- 北海道
【独自の味付け◎】ローストビーフや自家製生地のピザなどの本格イタリアン
- 当店のローストビーフは、じっくりと時間をかけて火を通しお肉の旨味を閉じ込めた本格派の一品。しっとり柔らかい食感と噛むほどに広がるジューシーな味わいが楽しめます◎また、ピザは自家製のこだわりの生地でご提供！どちらもメインディッシュとして外せないおすすめの逸品です。
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