秋田の『スープ』特集
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秋田の『スープ』
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隠れ家 あわい
和食
秋田
玄米と昆布と梅干のスープ。優しい味わい。
料理研究家の辰巳芳子先生のレシピを参考にしています。心にも身体にも沁みわたるような、優しい気持ちになれるスープです。日々の食事は自分の身体を作るものと考え、美味しいだけではなく出来る限り身体に良い地元の旬の食材と料理方を心がけております。
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