佐渡・新潟県その他(新潟)の『コシヒカリ』 グルメ特集4件
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呑みすぎ謙信
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魚沼産こしひかりは絶品!
- 当店自慢のお米はなんといっても日本一のブランド米!魚沼産「魚沼コシヒカリ」。農家さん直送のふっくらもちもちのお米はどの料理との相性も抜群!粒の大きさ!色!艶!お米本来の甘み!是非その風格違うお米の味わいをご堪能ください。
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呑みすぎ謙信
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高千代仕込水で炊く魚沼産コシヒカリ 極め炊き
- 呑みすぎ謙信では新潟の自然が育てた一級品の【魚沼産コシヒカリ】を使用してます。そんな魚沼産コシヒカリを銘酒の命ともいわれる仕込み水で炊くことで米の旨味が倍増。もちろんそのまま食べても美味しいですが猪口のいくらや新潟地養卵など米の旨さをさらに引き出すご飯のお供も充実しております。
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