山口の『スープ』 グルメ特集1件
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じとっこ組合 周南店
- 居酒屋
- 山口
コラーゲンたっぷり！自慢の鶏白湯スープ「炊き餃子」
- 地鶏と若鶏の鶏ガラを、ガラの原型がなくなるまでトロトロにじっくり煮込んだコラーゲンたっぷり特製スープ！このスープに柚子皮、アゴ出汁を加えコク深いけど雑味がなくシンプルな味わいに仕上げました◎〆はラーメンでどうぞ。この他にも国産牛塩もつ鍋や、地鶏生つくね鍋などこだわりの絶品お鍋をご用意しております。
山口の『スープ』特集
