『大吟醸』　グルメ特集181件

• 海坊主　岸和田駅前店

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  獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分

  • “獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分”は酒米の王様である【山田錦】を23%という限界ギリギリまで精白している純米大吟醸で、入手困難なプレミアが付く日本酒です♪

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• 海坊主　岸和田駅前店

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  呉春　大吟醸　（限定大吟醸酒）　

  • “呉春　大吟醸”は赤磐雄町を40％精米した大吟醸酒。既存の【特吟】よりさらに10％も高精白している為、柔らかな口当たりや・穏やかな果実香が特徴の日本酒です☆

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• 大衆割烹TAKEYA（タケヤ）川越店

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  獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　三割九分　その先へ　

  • 山口の銘酒、旭酒造　『獺祭』　米を削る精米に掛ける並々ならぬ気迫、獺祭シリーズ最高級酒　『獺祭　磨き　その先へ』　ほぼ原価で提供しております。

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• 難波 肉と魚と酒 雄

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  【魅惑の辛口】米の旨味を引き出す特別な一杯「大吟醸　秀鳳原酒　長辛口」豊かな香りと旨味が広がる大吟醸

  • 「大吟醸 秀鳳原酒 長辛口」は、山形県産の酒米「雪女神」を贅沢に使用し、45％まで磨き上げた特別な日本酒です。辛口ながら、クリアな味わいとキレのある飲みごたえが特徴で、料理との相性も抜群です。米の旨味がしっかりと感じられ、食中酒としても最適。

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• 和紙しゃぶと旬鮮魚 個室空間 -虎てつ田町店-

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  ≪山口県≫　獺祭　磨き50　純米大吟醸　（グラス(90ｍｌ)／一合）

  • 料理との相性抜群！日本最高峰の精米技術を持つ蔵元。そして獺祭のスタートラインに位置する「磨き50」。上品な飲み口にもしっかりと米の旨味を残す。

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• 炭火焼鳥　駿

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  尾瀬の雪どけ〈群馬〉純米大吟醸 新酒 霞酒

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• 牛タン 牡蠣 はらこ飯 宮城の郷土料理 東北の地酒個室 おかげ家仙台本店

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  【伯楽星　純米大吟醸】

  • 宮城では有名な地酒の一つ。派手な香りは無く、柔らかな口当たり後にマスカットを思わせる香味が口いっぱいに広がり、パインの様な爽やかな酸味が余韻を引き締めます。吟醸香や甘味に頼らない食中大吟醸です。

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• 牛タン 牡蠣 はらこ飯 宮城の郷土料理 東北の地酒個室 おかげ家仙台本店

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  【蔵王K　純米大吟醸】

  • 山田錦100%で仕込んだ蔵王Kシリーズの頂点。山田錦らしいふくよかさと華やかな香りを楽しめる最高級の一本です。

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• 【燻香房 Nagoribi　なごりび】自家製燻製の隠れ居酒屋　　南浦和店

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  【福井県】梵　艶　純米大吟醸

  • 旨辛口・香り◎・フルーティー◎日本酒の苦手な方にも好まれる逸品。

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• 炭火串焼　駿

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  【店主の隠し酒】醸し人九平次 　純米大吟醸　　山田錦 EAU DU DESIR(希望の水）(愛知県)　萬乗醸造

  • EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。口にしたとき、液体の中から希望というエネルギーを感じれる日本酒。もっとっもっと “幸” 多きものにしてくれます。

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• 旬魚旬菜　度々（とと）

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  純米吟醸・大吟醸豊富に揃えています！

  • 度々は焼酎/日本酒にこだわってます。珍しい銘柄も度々でみつけられるかも！

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• 丹波炭火焼き鳥と和牛もつ鍋 煙（けむり）梅田店

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  獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

  • 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

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• 久つろぎや 一 ICHI

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  國重　無濾過原酒　純米大吟醸

  • 厳選したオオセト米を磨きに磨き上げた超限定酒。

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• よりみち酒場　檜や

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  加茂鶴ゴールド（大吟醸）賀茂鶴酒造

  • 広島を代表する蔵元「賀茂鶴」の格式高い大吟醸酒です。桜の花びら型の金箔が入っていることでも有名で、お祝いの席や華やかな場面にぴったりです。

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• 十割蕎麦酒場ちゃぼうず 大手町

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  ◆粋に楽しむ蕎麦屋飲み！人気の「獺祭 大吟醸」

  • 蕎麦屋の定番のおつまみで、粋な蕎麦屋飲みをおたのしみください！

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• 美食居酒屋 美蔵 ホテルルートイングランド上田駅前店

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  瀧澤　純米大吟醸（産地：上田市）

  • 長野県上田市の酒造、信州銘醸で作られた長野県を代表する日本酒です！！長野県酒造好適米「美山錦」を磨き上げ、超軟水の黒耀の水で仕込み、低温でじっくり発酵させたこだわりの日本酒です。辛さ抑えめで飲みやすく後味もスッキリとしています。

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• 美食居酒屋 美蔵 ホテルルートイングランド上田駅前店

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  鼎　純米大吟醸（産地：上田市）

  • 信州銘醸の自信作！品質本位！心が込めて造られた人気の銘酒です！フルーティーな旨味と香りが特徴です。緑のボトルと可愛らしいラベルがお食事をより彩ります。瀧澤と飲み比べるのもオススメです！

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• 鮨　弁慶　海

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  【新潟】鄙願　大吟醸　一合

  • 『大洋酒造』スッキリとした中にも丸みのある旨み。

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• 和食　最上楽農園　神田店

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  絶品！山形の銘酒　『花羽陽 大吟醸 絹』

  • 山田錦100％で特別に醸造した日本酒の芸術品です。厳選された最良の米の糠部分を全て取り除き、心白だけで醸す高度な伝統技術による完全手造り品です。「吟醸香」と呼ばれる果実の様な芳香と絹の様にやわらかい味が特徴です。　◆お試し用 750円/60ml もどうぞ◆

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• お万菜割烹　能加万菜　郷 （おばんざいかっぽう　のうかばんざい　きょう）

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  手取川 [吉田蔵　純米大吟醸]

  • 青リンゴ、洋梨を思わせる爽やかで芳醇な香り瑞々しいながらも、非常にジューシー。余韻が長く、お米の味わいも感じられます。

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• 炉端割烹 主海（すかい） 春吉店

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  桜花　花の香　純米大吟醸

  • 桜のお酒を注ぐと桜の花が咲く、不思議なおチョコで是非。

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• 日本酒と旬の海鮮　居酒屋　八海山バル　溝の口本店

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  八海山 純米大吟醸

  • すべて手づくりの麹と八海山の雪解け水が湧き水となった雷電様の清水で醸した純米大吟醸。アルコール度：15.5%日本酒度：+4.0酸度：1.3アミノ酸度：1.2使用米：山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米)精米：45%

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• 和風地酒居酒屋蔵馬

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  獺祭各種◎　主に磨き3割9分純米大吟醸　売り切れ御免！！！

  • 獺祭とは山口県にある旭酒造が造る日本酒の銘柄。ヨーロッパでもっとも権威ある食品コンクールとされるモンド・セレクションにおいて、最高金賞を受賞している、名実ともに世界に認められた非常に飲みやすい日本酒です。

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• 金沢おでんとのどぐろ　能加万菜　市場屋（いちばや）　近江町総本店

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  手取川 大吟醸 hoshi …1000円（税込）

  • 青りんご、洋梨を思わせるような爽やかで芳醇な香り。非常にジューシーで余韻が長く、お米の味わいも感じられます。

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• 天ぷら寿司海鮮 米福　木屋町店

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  獺祭　純米大吟醸45％

  • 【山口県／旭酒造／純米大吟醸】　「獺祭 純米大吟醸 磨き50」が精米歩合をさらに5％あげて生まれ変わりました。味わいの繊細さ、きれいさがはっきりと増しています。

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• 大阪屋　浜町店

  • 焼肉・ホルモン

  

  〜長崎の日本酒〜長崎美人 -大吟醸- グラス

  • 長崎県産の厳選されたお米を使用した日本酒。青リンゴのようなフルーティーな香りが広がり、一口飲むと甘みと滑らかな口当たりが引き立ちます。スッキリとした喉越しが特徴で、食事との相性も抜群です。女性にも飲みやすい味わい。長崎の自然が生んだこの美酒を是非一度ご賞味いただき、特別なひとときを楽しんでください。

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• 全席完全個室　創作和食　たなごころ　広島駅新幹線口店

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  獺祭　純米大吟醸５０

  • 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。

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• 阿波尾鶏指定料理店　紺屋町よしこの

  • 和食

  

  獺祭 大吟醸50

  • 一時は入手困難と言われた獺祭。まだまだ高嶺の花ですが当店では飲み放題でもご提供！実は当店に蔵元から杜氏が来店された際に意気投合し、それより使い続けているお酒でもあります！

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• 丹波炭火焼き鳥と和牛もつ鍋 煙（けむり）難波店

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  獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

  • 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

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• 博多うまかもん 笑門 離れ 博多駅筑紫口店

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  獺祭　大吟醸磨き50

  • 獺祭、各種ご用意しております。入荷できるようになりましたので、オススメは飲み比べ♪2割3分、3割9分、5割等、、、。接待、県外のお客様のおもてなしにオススメのお酒です。

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