『炙り焼き』 グルメ特集248件
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愛媛の海鮮×焼鳥 居酒屋 艶吉 松山本店
- 居酒屋
自社養鶏場の艶吉名物 炙り焼き
- 久万高原町の奥深くある「直瀬」と言う、先代の生まれ育った地区で育てた愛媛が誇る『最高級地鶏』です。スタッフが雨の日も雪の日も猛暑の日も関係なく、毎朝、1時間半かけ久万に通い、『鶏舎』・『餌』・『水』・『環境』にこだわって育てた鶏です。ぜひご賞味ください
- 1,580円（税込）
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一鳥一炭 喜志本店
- 和食
おすすめ★一鳥一炭コース3520円（税込）串物3種・スパイシー手羽唐・せせり炙り焼きなど充実の内容
- 串物3種・スパイシー手羽唐・若鶏もも肉のから揚げ・鶏釜飯など全8品付いたボリューム満点のコース！女子会や宴会などにぴったり★+1078円(税込)でソフトドリンク飲み放題・＋1848円(税込)でアルコール飲み放題！！
- 3,520円（税込）
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炉ばた 焔仁 ーEnjinー
- 居酒屋
【リピーターに人気】宮崎地鶏 濃厚白レバーの炙り焼き
- 常連のお客様にご支持いただいている、店長自慢の一品「宮崎地鶏の濃厚白レバー炙り焼き1265円」です。炭で炙った香ばしく柔らかいレバーはゴマ油やレモンを絞って。
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炭火焼鳥 とりだん 住之江店
- 居酒屋
ダントツにウマイ！鶏のタタキや炙り焼き！
- 【写真は知覧鶏のタタキ680円！！】新鮮若鶏を職人がしっかり「仕入れ」「管理」「調理」しています!!鶏肉本来の旨みを味わっていただく為、「きも」「ささみ」は【ミディアムレア】にてお出ししています！
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酒仙炭焼 ちどり 久茂地店
- 居酒屋
《イチオシ》地頭鶏の備長炭直火炙り焼き 〜梅おろしポン酢〜
- 【地頭鶏】とは…宮崎県産ブランド地鶏 地頭鶏（じとっこ）噛めば噛むほどに旨い。
- 1298円（1180円税抜）
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焼き鳥居酒屋 鳥将軍 鹿児島中央駅店【彩帆】
- 居酒屋
薩摩地鶏の炙り焼き！！鹿児島の水と大地が育んだ栄養たっぷり＆旨味たっぶりの薩摩地鶏をご堪能あれ♪
- 鳥将軍といえばこれ！！！備長炭の炭火焼だから、肉の旨味がギュッと濃縮され、余分な脂も落ちヘルシーかつ美味しい！噛めば噛むほど肉汁ジュワッ！歯ごたえプリッ！と病みつき◎単品でも楽しめます♪中央駅店はなんとお持ち帰りもできる予定です！これを食べずして鳥将軍は語れません！！来たら必ず食べたほうがイイ逸品★
- 660円
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炭火焼鳥 とりだん 玉出店
- 居酒屋
ダントツにウマイ！鶏のタタキや炙り焼き！
- 【写真は知覧鶏のタタキ680円！！】新鮮若鶏を職人がしっかり「仕入れ」「管理」「調理」しています!!鶏肉本来の旨みを味わっていただく為、「きも」「ささみ」は【ミディアムレア】にてお出ししています！
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漁師小屋料理 ひもの屋新木場総本店
- 居酒屋
炙り焼きのひものはこだわりの銘酒と相性抜群！
- お店の中であぶりながらじっくり干物を仕上げてます。その場で作りたての旨みの詰まった極上の干物は日本酒とも、焼酎とも相性ばっちり★金目鯛、ホッケ、きびなご、ハタハタ。いろいろ試したければおすすめ盛りもご用意ございます♪
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俺の割烹 博多海鮮 和たつ美
- 居酒屋
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炉端焼き 燻銀 金山店
- 居酒屋
豪快な炙り焼きの数々。炉端焼きでしか出来ない料理
- 様々な新鮮魚介を炭火で炙り、外はカリッと、中は食材の旨みを閉じ込め、ふんわりと焼き上げてご提供しています。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。料理と相性抜群のお酒もございますので、ぜひ当店で北海道の味覚を満喫していって下さい。
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炉端焼き 燻銀 金山店
- 居酒屋
北海道直送！豪快な炙り焼きの数々
- 旬の様々な鮮魚を炭火で炙り、外はカリッと中はふっくら焼き上げます。北海道直送の旬な食材を炉端焼きでしか出来ない豪快な料理でお楽しみください。
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いろりや 月天
- 居酒屋
炉端の炙り焼きは528円〜
- 日本酒にぴったり合う炙り焼きは528円〜！金目鯛や北海ホッケ、瀬戸内穴子、塩サバなどゆったりとご堪能ください。料理に合う日本酒も種類豊富にご用意しております！また日本酒に合うアテに迷った時もぜひともスタッフへご相談ください！
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焼鳥ダイニング 鶏BUTE
- 居酒屋
名物！国産地鶏の炙り焼き
- 備長炭の炭火で一気に焼き上げる名物料理の『炙り焼』。この味に遠方から来るファンもいるほど。。定番の【もも・せせり】の他に女性に人気の【炙りももおろしぽん酢】や【1日4本限定！骨つきももジューシー焼き】もご用意しております。
- 748円(税込)～
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炭火焼き鳥食べ放題 個室居酒屋 BONE 渋谷店
- 居酒屋
当店名物！地鶏の炭火炙り焼き！
- 地鶏、その名の通り、選び抜かれた地元の鶏を使用したこの逸品は、炭火でじっくりと炙り焼きにすることで、外はパリッと、中は驚くほどジューシーな食感を実現しました。炭火の遠赤外線効果で、鶏の旨味を最大限に引き出し、香ばしい炎の香りが食欲をそそります。
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炭火焼鳥 とりだん 京橋店
- 居酒屋
ダントツにウマ知覧知覧鶏の炙り焼き！
- 【写真は知覧鶏680円！！】新鮮若鶏を職人がしっかり「仕入れ」「管理」「調理」しています!!鶏肉本来の旨みを味わっていただく為、「きも」「ささみ」は【ミディアムレア】にてお出ししています！
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炙りや まるこ
- 居酒屋
厚切り牛タンの炙り焼き
- 字のごとく、厚切りなので食べごたえ抜群。自家製のネギダレ（ヒマラヤ岩塩）orレモンワサビをお選びいただけます。どちらもタンとの相性が抜群！是非一度ご賞味ください。
- メニュー表参照
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炭火焼鳥 とりだん 蒲生四丁目店
- 居酒屋
ダントツにウマイ！鶏のタタキや炙り焼き！
- 【写真は知覧鶏のタタキ680円！！】新鮮若鶏を職人がしっかり「仕入れ」「管理」「調理」しています!!鶏肉本来の旨みを味わっていただく為、「きも」「ささみ」は【ミディアムレア】にてお出ししています！
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炭火焼鳥 とりだん 平野宮前店
- 居酒屋
ダントツにウマイ！鶏のタタキや炙り焼き！
- 【写真は知覧鶏のタタキ680円！！】新鮮若鶏を職人がしっかり「仕入れ」「管理」「調理」しています!!鶏肉本来の旨みを味わっていただく為、「きも」「ささみ」は【ミディアムレア】にてお出ししています！
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鰻と鶏 のぐち
- 和食
とことん追究してこだわり抜いた『炙り焼き』
- 当店は炙り焼きメニューが豊富！焼きものメニューには基本的に備長炭を使用します。特に力を入れるのが、テポとよばれる網状の道具を使い鴨ロース肉などを焼く炙りメニュー。肉が持つ脂を炭に落としながら焼くため、豪快に炎が舞い上がります。スモークされることで、旨みが増すと同時に見た目にも迫力があります。
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タイキッチンBARAMEE 河原町 木屋町
- アジア・エスニック料理
香ばしい豚肉の炙り焼き「ムーヤーン」
- ムーヤーンとはタイ式の焼き豚のこと。たまり醤油、ナンプラー、ココナッツミルクに漬け込み甘く香ばしく焼き上げたロースと豚トロをスパイシーなソースでお召し上がりください。もち米、タイビールとご一緒にどうぞ。
- 1,420円（税込）
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焼きうおと魚しゃぶの店 圭 別館
- 居酒屋
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炭火焼鳥 とりだん 南巽店
- 居酒屋
ダントツにウマイ！鶏のタタキや炙り焼き！
- 【写真は知覧鶏のタタキ680円！！】新鮮若鶏を職人がしっかり「仕入れ」「管理」「調理」しています!!鶏肉本来の旨みを味わっていただく為、「きも」「ささみ」は【ミディアムレア】にてお出ししています！
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九州酒場 ほまれ 八丁堀店
- 居酒屋
【宮崎名物】森林どりの豪快炙り焼き！
- 歯応えとジューシーさが特徴の宮崎ブランド鶏「森林どり」を強火で香ばしく炙り焼きに。宮崎名物の郷土料理です。ジューシーでうまみもバツグン！最高の焼き加減でどうぞ。
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炉端焼 西中島の蔵
- 居酒屋
【人気！但馬味どりもも肉炙り焼き】銘柄鶏を贅沢に使用した炙り焼きは、味が格別◇385円（税込）
- 炉端焼きだけじゃない！当店の人気料理、但馬味どりもも肉炙り焼きはボリューム・味・金額と、全てにおいて大満足◎身が締まってぷりぷりジューシーな味わいが、なんと驚愕の385円（税込）！！この価格で食べれるのは当店だけ♪お酒のアテの逸品料理に是非ご注文を！385円（税込）
- 385円（税込）
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炭火焼鳥 とりだん 市岡店
- 居酒屋
ダントツにウマイ！鶏のタタキや炙り焼き！
- 【写真は知覧鶏のタタキ680円！！】新鮮若鶏を職人がしっかり「仕入れ」「管理」「調理」しています!!鶏肉本来の旨みを味わっていただく為、「きも」「ささみ」は【ミディアムレア】にてお出ししています！
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炭火焼鳥 とりだん 今里店
- 居酒屋
ダントツにウマイ！鶏のや炙り焼きなど！
- 【写真は知覧鶏680円！！】新鮮若鶏を職人がしっかり「仕入れ」「管理」「調理」しています!!鶏肉本来の旨みを味わっていただく為、「きも」「ささみ」は【ミディアムレア】にてお出ししています！
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炭火炙と沖縄料理 沖炭
- 居酒屋
【沖炭人気メニュー☆】他店にはない『みやぶたの炙り焼き』3000円炭火で炙った香ばしい味わい♪
- 沖炭で一番人気の看板メニューは石垣島のプレミアムポーク「みや豚」を、炭火で炙った『みや豚の炙り焼き』。炭火の香ばしさと脂の甘みを楽しむ、贅沢な逸品となっております♪お子様や女性にも美味しくいただけますのでぜひ一度ご賞味ください！
- 3,300円（税込）
