『オイル』 グルメ特集115件
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Dining Cafe エスペリア
- ダイニングバー・バル
自慢のアヒージョ オイルも最後までどうぞ！
- エスペリアこだわりのアヒージョ。海老、つぶ貝、砂肝の定番３種アヒージョに、旬の食材を使用した特選アヒージョも！食材の味が染み出したガーリックオイルもバケットとご一緒に最後までお召し上がりくださいね。
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かね田食堂
- 居酒屋
チキンガーリックオイル煮
- ガーリックがガツンと効いた、お酒が進む一品！常連さんに人気な『裏メニュー』※混雑時はご提供できない場合がございます。予めご了承ください。※写真はイメージです。
- 1,100円（税込）
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中国料理 青虎
- 中華
鹿肉のギョーザ パリパリの食感◎ 鹿肉用にオリーブオイル使用
- 【土佐の塩丸使用】塩にこだわり、全ての料理には特別な塩を使用しています。種類豊富にヨモギギョーザ￥350」や「カボチャギョーザ￥350」など変わり種も楽しめる。パリパリの食感と同時に、見た目の大きさよりも大きく感じる程どっしりとした歯ごたえを味わえます！もちろんビールとの相性は抜群♪
- 300円
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雲のうえ
- 居酒屋
【店内仕込みのガーリックオイルが味の決めて！】明太子パスタ
- 明太子クリームパスタは、店内仕込みのガーリックオイルが味の決め手！このオイルは、新鮮な生イカを焼いて香ばしい風味を引き出し、パスタと絶妙に絡みます。クリーミーな明太子のソースがパスタに絡みつき、一口食べるごとに豊かな旨味が楽しめる逸品です。思わずもう一口と手が伸びてしまいます◎
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ダフレンズ
- 居酒屋
【旨味凝縮】チキンアヒージョ◆熱々オイルとジューシーチキン
- 鶏肉の旨味をオイルの中にぎゅっと閉じ込めた、テーブルを賑わせる熱々の定番メニューです。一口噛むたびにジューシーな味わいが口いっぱいに広がり、ニンニクの香ばしい風味がさらに食欲をそそります。お酒との相性も計算し尽くされた仕上がりで、バゲットをオイルに浸して最後まで余すことなく楽しめます。
- 1,000円（税込）
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焼肉居酒屋 あみ焼元祖しちりん 江戸川台東口駅前店
- 焼肉・ホルモン
<当店イチオシ!!>名物「にんにくオイル焼」「マッシュルーム丸長焼」
- 名物「にんにくオイル焼」「マッシュルーム丸長焼」など4品はしちりんでしか味わえない！：【ニンニクオイル焼き】は浸るくらいの油でニンニクをきつね色まで焼きあげます。中はホクホクでニンニクの旨みが凝縮！
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オイル ハーブ ワイン 肉 びすとろMASA 大門 浜松町店
- イタリアン・フレンチ
オイル＆ハーブビストロ！赤身の肉料理も豊富◎
- MASA特製ポテトサラダやこだわりの素材を生かした創作料理などなど♪常連のお客様に大人気の肉料理までメニュー豊富にご用意させていただいております！
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スペイン居酒屋 Toro トロ
- 各国料理
ぷりぷり小エビのアヒージョ（にんにくオイル煮）
- 「アヒージョ」は人気のタパス。ガーリックオイルをバケットに付けて召し上がれ！「小エビのアヒージョ」の他「カキ貝のアヒージョ」や「イイダコのアヒージョ」等も好評です。（写真はは2人前）
- 680円
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愛えん
- 居酒屋
【女性に大人気】プリプリ海鮮とキノコのアヒージョ風鉄板焼き！バゲットに旨味たっぷりのオイルをつけて♪
- 海老などの魚介とマッシュルームの旨味が溶け込んだ熱々のオイル焼きは、お酒のお供にぴったり！添えられたサクサクのバゲットにオイルをたっぷり浸してお召し上がりください。飲み放題のドリンクとも相性が良く、掘りごたつ座敷での女子会や合コン、コース料理に追加する一品としても皆様に喜ばれるおすすめメニュー◎
- 詳細は料理ページへ
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焼肉居酒屋 あみ焼元祖しちりん 守谷中央東口店
- 焼肉・ホルモン
【にんにくオイル焼】しちりんだからアツアツの状態で食べれるおススメの1品！
- 小鍋がグツグツと、にんにくがこんがりきつね色に焼きあがったら出来上がり！小皿にとって軽く塩をふって熱々をどうぞ！また、小鍋が熱いうちに、溶き玉子を入れてガーリックエッグにしてお召し上がりください！お酒との相性も抜群です！ちょい飲み利用や宴会利用などの居酒屋利用にも最適です！
- 660円（税込）
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Ｋ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ 楽Ｑｏｏ(ラクー)
- 居酒屋
ガーリックオイルフォンデュトースト
- 熱々のガーリックオイルソースをたっぷりつけてお召し上がりください♪ 一口食べれば香り高いガーリックの風味が広がり、トーストのサクサク感との相性も抜群の一品です★
- 550円（税込）
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鉄板串焼酒場 赤羽家
- 居酒屋
【大阪発祥のくわやき】オリーブオイルで焼いた串の逸品メニュー！
- お肉やお魚、お野菜など常時30種類以上の串をご用意しています！人気No.1「アスパラ豚巻き／220円(税込)」は絶品です♪お立ち寄りの際は、ぜひご賞味ください。
- 110円（税込）～
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スペインバルEl Borracho（エルボラーチョ）小田原
- ダイニングバー・バル
【オリーブオイルの中にニンニクと鷹の爪と具材を入れて煮込んだバルの定番料理小海老のアヒージョ:680円】
- スペイン人は、バルが生活の一部だ。朝はコーヒーを飲み、仕事が終わるとタパスと呼ばれる小皿料理をツマミに酒を飲む。そのバルの定番と言えばアヒージョ。オリーブオイルの中にニンニクと鷹の爪と具材を入れて煮込む。具材は海老が1番ポピュラーだ。素材の味が染みた香りの良いオイルはバゲットに染み込ませて味わおう。
- 680円
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炭火焼鳥と燻製 ケブリノ
- 居酒屋
牡蠣の燻製オイル漬け
- OPEN以来、ケブリノNO.１の人気メニュー!!大ぶりの牡蠣をオイルに漬けて最低2日置く手間暇かかった逸品☆最近ではオーダーが多くすぐになくなってしまうようなので、お早目に♪一口で食べないで、芳醇な味わいが楽しめるようちまちまと食べるのがオススメだとか☆
- 900円（税込）
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外食家くじら
- イタリアン・フレンチ
カッペリーニ アンチョビと旬野菜のオイルスパゲティ
- 芳醇なアンチョビの奥深い旨みと塩気が、トマトやオリーブといった色鮮やかな旬野菜の甘みをグッと引き立てる特製オイルソースのパスタです。極細麺のカッペリーニを使用しており、ツルッとした軽やかな喉ごし。ソースとピリッとしたアクセントの糸唐辛子が相性抜群の一品です。
- 1,350円（税込）
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Bar Slainge
- バー・カクテル
■『オイルサーディン』（950円）
- 店長こだわりのオイルサーディン。いわしを高濃度の塩水に付け、オイルで煮込んだもの。これに、ネギと山椒でひと手間加えております。コク、香り、身のしっとり感を、是非一度お召し上がり下さい。
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はりまやりぐる
- 居酒屋
季節の和風ガーリックオイル煮（アヒージョ）
- 女性ゴコロをくすぐる和風アヒージョ★ワインにもビールにも合う和風ベース仕立て。アヒージョをこよなく愛する店主が研究に研究を重ねて生まれた逸品。明太子とじゃが芋／エビとマッシュルーム／シラスとキノコ／イカゲソ・キノコ/アボカド・トマト・キノコとエビ／地ガキとキノコなど（一例）
- 各1000円(税込)
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鉄板串焼 嵐 蒲田店
- お好み焼き・もんじゃ
全品オリーブオイルを使用♪
- ◆嵐で提供している串焼きは純100％のオリーブオイルを使用しています。 素材の味わいがシンプルに出る料理だからこそ「新鮮さ」にこだわりその日仕入れたものしか使いません！オリーブオイルで焼いた串焼きは脂っこさがなく、抗酸化作用があるのでダイエットにもピッタリ☆
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ラ・パール・デュー
- イタリアン・フレンチ
温前菜：岩手の帆立貝のポワレ オリーブオイルのソースと貝類の泡
- シェフの繊細な盛付け。彩り鮮やかな旬食材をふんだんに使用した逸品は舌でも目でも愉しめます。ラインアップは季節により変化いたします。お問い合わせください。
- コース含む
