『クジラ』 グルメ特集31件
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旬彩工房 居酒屋なおじん
- 居酒屋
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くし炉 あぶり家
- 居酒屋
釧路沖のクジラ、上品な脂のめんめなど、厳選した素材！
- 釧路沖でイワシやさんまをたっぷり食べたクジラは、やっぱり美味しい！上品な脂が絶品、ぷっくらした触感が美味しい。めんめこそ、釧路の味。「干し方3年、焼き8年？焼くべからず炙るべし」の心で、一番美味しく召し上がってもらえる様心をこめて炙っております。
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寿司と地魚料理 大徳家
- 和食
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季節料理なみき
- 和食
ここでしか味わえないくじらの絶品料理を豊富にご用意！
- 鯨肉は他ではなかなか食べられないお料理を豊富にラインナップ◎くじらハリハリ鍋をはじめ、ミンク鯨のさしみ、最高級珍品ミンク鯨の鹿の子（かのこ）、希少なハツさしみ（心臓）、白ベーコンスライスなど、ここでしか味わえない絶品料理をご堪能下さい！日本酒との相性も抜群です！！
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浅草酒場 岡本
- 居酒屋
芸の街・浅草らしい鯨。今や希少の築地直送クジラ赤身刺
- 浅草といえば昔から芸の街として名を馳せた場所。そこでいつしか芸と鯨（げい）をかけてクジラが人気メニューになりました。昭和の頃は庶民の食べ物だったクジラも今や高級品になっています。当店では、築地から直送し、お手頃な価格でご提供しています。赤身はしっかりとした歯ごたえでヘルシーな食材です。
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浅草酒場 岡本
- 居酒屋
浅草といえば「鯨」。岡本では「クジラの4種盛り」をお手頃価格でお召し上がりいただけます！
- 浅草といえば、昔から芸の街として名を馳せた場所。そこでいつしか芸と鯨（げい）をかけて「クジラ」が人気メニューになりました。昭和の頃は庶民の食べ物だったクジラも今や高級品になっています。当店では、築地から直送し、お手頃な価格でご提供しています。赤身はしっかりとした歯ごたえでヘルシーな食材です。
- 1,749円（税込）
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博多 ほてい屋
- 居酒屋
葱の風味とお肉の相性が抜群！【博多名物くじらの葱しゃぶ】
- クジラの生うねを自家製出汁にサッとくぐらせ、良い具合の状態の葱と一緒に口の中へ。〆は、旨味たっぷりの釜揚げゴマうどんでどうぞお召し上がりください！
- 1,320円（税込）
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芦屋 串揚げ こぱん
- ダイニングバー・バル
《各種ご宴会◎》特選牛やくじらなどレア串カツも！
- ウェディング＆二次会、貸切ＯＫ！野菜＆肉＆海鮮など豊富な種類の串カツをご用意！決められない方にはおまかせ串カツ6本 or 10本セットがオススメ♪お値段は店舗にてご確認ください。
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八王子 長崎県五島列島直送 大衆酒場 クジラ商店
- 居酒屋
クジラ商店オリジナル！炭火焼3種を含む肉コース】3時間50種類以上飲放題付5000円コース
- 肉の3種盛り合わせ(豚バラ味噌漬け・セセリ・自家製つくね※仕入れ状況により、変更の可能性あり)お得なボリュームコース！まずはこちらからお召し上がりください！クーポンを使用すれば週末も飲み放題3時間でご利用いただけます。八王子/居酒屋/飲み放題/女子会/日本酒/海鮮/刺身/肉/宴会/貸切/誕生日
- 5,000円（税込）
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江戸天ぷら屋台酒場 十六文
- 居酒屋
新鮮なくじら刺しをご堪能ください！
- くじら独特の柔らかくて深い味わいは、お酒の肴にもぴったり！最高の品質をお届けします。この機会にぜひ、贅沢なひとときをお過ごしください。
- 780円
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呑み処 盛ふく
- 居酒屋
本日のお刺身（写真はクジラ）
- おすすめの一品です♪その日に応じて色々仕入れますんで、聞いてみてください。キントの刺身とか、冬になったら白子とか、自家製あん肝とか、その日の市場の雰囲気で。写真はクジラです。
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年輪堂
- 居酒屋
nenrindo【おすすめ料理各種1】くじらお刺身/竜田あげや揚げ出し/煮付など新鮮なお魚を使用したお料理
- 新鮮なお魚料理を各種ご用意しました♪今では希少な【くじら刺身(750円)】【くじら竜田あげ(750円)】や当店オリジナル【和風フィッシュ&チップス(650円)】のほか…お刺身や煮付、塩焼きなどの海の幸をご堪能いただけます。
- 600円～
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海蔵
- 居酒屋
【海蔵名物！！】 くじら料理 780円〜
- 当店に来たら食べて頂きたい絶品くじら料理★かのこ刺身やハリハリ鍋など県内では珍しいくじら料理をご堪能下さい◎くじら肉は低カロリー、低脂肪、高タンパクなので女性にも嬉しい♪一度食べたらやみつきになること間違いなし◎
- 780円～
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【個室あり】炭火焼き鳥と鶏白湯おでん 今池再生酒場 ごくらく荘
- 居酒屋
やっぱり餃子でしょ！今では見なくなった「クジラ」も◎
- お酒との相性抜群！最強の肉汁餃子、ピリ辛の台湾餃子、癖になる黒胡椒餃子の3種類をご用意◎馬刺しよりもうまい？！今では見ることが少なくなった「クジラ」も刺しでどうぞ！他にも絶品の大衆料理が盛りだくさんだから毎日来ても飽きません！
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居酒屋カドや
- 居酒屋
【くじらの刺身やお鍋】
- 当店では赤身とかの子のみ常時ご用意しております。お刺身だけではなく、お鍋のハリハリ鍋もお楽しみいただけます☆彡赤身とかの子のくじら、皮くじら、水菜など、大満足できる内容でリピーター多数！当店オリジナルのお出しに、すった生姜が入っていて、一度食べたら病みつきに◎
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居酒屋 kokoからじゃ
- 居酒屋
鯨肉加工会社直営店の国産熟成くじら料理各種
- 広島唯一の国産鯨肉の加工販売会社が運営する当店独自の手法で部位により約80〜100時間じっくり手間を惜しむことなく大切に冷凍熟成させました。鯨独特の臭みを抑え、濃厚な旨味を閉じ込め口当たりは柔らかくジューシーな今までにない鯨肉に仕上がりました。広島では珍しい希少部位もお召し上がりいただけます。
- 780円～
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昭島くじらのらじっく
- 居酒屋
くじらの美味しさ伝えたい・・・
- ホントのくじらの美味しさ伝えたいから、余計な添加物は使いません。捕鯨船で培ったくじらの知識を活かし、鮮度よい鯨料理をご提供します。くじらをもっと気軽に食べてほしいから、直接買い付けでお手頃価格に。それがらじっくの使命です。
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昭島くじらのらじっく
- 居酒屋
くじらを知り、味わい、惚れ込む。昭島でしか出会えない希少体験。
- 昭島駅徒歩2分、「くじらのらじっく」は希少部位の刺身から珍味、地酒までを楽しめるくじら料理専門店。捕鯨船経験を持つオーナーが手がける料理は、深い知識と想いに支えられた唯一無二の逸品揃い。くじらの部位による食感の違い、珍味の創作性、そして鯨ラベルの地酒とのペアリングで、“知的美食”をご体験。
- ※メニュー欄参照
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大衆酒場どんどはれ
- 居酒屋
【おすすめの一品◎】牡鹿産クジラ刺し 986円(税込)
- 美味しいクジラを新鮮なままご提供したく、牡鹿半島産のクジラを取り寄せました！当店自慢の一品です！クジラ刺しだけでなく、クジラベーコンやクジラユッケ、クジラなめろうまでご用意しております♪
- 986円（税込）
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新潟ノ大衆酒場 酒・和縁
- 居酒屋
一番人気の鯨料理！当店名物【くじらユッケ】
- 高タンパク低カロリー低脂肪 赤身には「バレニン」 脂肪には「オメガ3」の鯨肉！一番人気のユッケをはじめ、お刺身や竜田揚げなど、鯨料理を豊富にご用意しております。鯨を食することは日本の食文化を受け継ぐことに加え、海の生態系を守る「海のSDGs」 への貢献にもなります。
- 1,200円（税込）
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くじらの王様 LA BALENA NEL PARCO
- イタリアン・フレンチ
当店ならではの希少価値の高いクジラ料理をぜひご堪能ください。
- 捕鯨の共同船舶が運営し、捕鯨したクジラを8時間半以内に解体・瞬間冷凍。希少なナガスクジラを含む新鮮なクジラ肉を多彩な調理法でご提供いたします。ここでしか味わえないような希少価値の高いクジラ料理が楽しめることから、店名も「くじらの王様」と命名。食通も唸るような自慢のクジラ料理を存分にご満喫ください。
- 鯨×イタリアン
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居酒屋凪
- 居酒屋
名物くじらのたれをお楽しみいただけます♪
- 千葉県・千倉名物「くじらのたれ」は、昔ながらの両氏の知恵が詰まった珍味。鯨の赤身を秘伝のタレに漬け、天日で干し上げた一品で、噛むほどに広がる旨味と香ばしさが魅力。炙れば香りが立ち、お酒にもご飯にもぴったりです！
