『爆弾丼』　グルメ特集30件

• 談楽 金沢【片町・木倉町】

  • 居酒屋

  

  五郎島金時のまんまる芋バクダン

  • 加賀野菜の五郎島金時を使ったまんまるコロッケ風。略して五郎丸！？
  • 594円（税込）

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• 金太楼鮨　浅草中央店

  • 和食

  

  元祖バクダン

  • 金太楼独自のおすすめメニュー！その名も…バクダン！！中落ち、ウニ、いくら、えびこ、イカ、明太子など10種以上の魚貝と納豆、山芋、ねぎ等を和えたスタミナたっぷりの逸品。一度食べたら病み付きになる事間違いなし。
  • 1,100円（税込）

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• 金太楼鮨　不忍店

  • 和食

  

  名物『ばくだん』

  • 〜ウニ、イカ、マグロ、納豆、イクラ、山芋他の上にうずらの黄身〜、、、とぜひ混ぜて賞味ください！

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• 金太楼鮨　不忍店

  • 和食

  

  元祖バクダン

  • 金太楼独自のおすすめメニュー！その名も…バクダン！！中落ち、ウニ、いくら、えびこ、イカ、明太子など10種以上の魚貝と納豆、山芋、ねぎ等を和えたスタミナたっぷりの逸品。一度食べたら病み付きになる事間違いなし。
  • 1,100円（税込）

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• 金太楼鮨　守谷店

  • 和食

  

  元祖バクダン

  • 金太楼独自のおすすめメニュー！その名も…バクダン！！中落ち、ウニ、いくら、えびこ、イカ、明太子など10種以上の魚貝と納豆、山芋、ねぎ等を和えたスタミナたっぷりの逸品。一度食べたら病み付きになる事間違いなし。
  • 1,100円（税込）

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• 木乃間鮨　総本店　（このますし）

  • 和食

  

  バクダン巻き。おやじ巻。ネギトロ巻。アベック巻。五十六ばらちらし。　巻物330円(税込)〜

  • 小さなお子様から大人まで、みーんな大好き。新鮮な生ネタが6〜7品入った極太の巻き物です。すし屋泣かせの逸品。　　バクダン巻1本1430円 核ばくだん巻2800円　ネギトロ巻1本1430円 おやじ巻330円(税込) 穴キュウ、鉄きゅう、アベック巻、クルミ巻、うにいか巻、おしんこ巻、たくあん巻おやじ巻梅…
  • 1,430円（税込）

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• おいしい和食　華ごころ

  • 和食

  

  【数量限定！板前おすすめ】海鮮ばくだん丼

  • 新鮮な魚介を食べやすいサイズにカットし、特製海鮮だれで仕上げました。濃厚な卵黄を崩して豪快に混ぜれば、ひと口ごとにさまざまな魚介の旨みが口いっぱいに広がる、華ごころ自慢の海鮮ばくだん丼です。【特製海鮮だれ】旨みを最大限に引き出す特製だれはご飯との相性も抜群。

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• 金太楼鮨　牛久店

  • 和食

  

  元祖バクダン

  • 金太楼独自のおすすめメニュー！その名も…バクダン！！中落ち、ウニ、いくら、えびこ、イカ、明太子など10種以上の魚貝と納豆、山芋、ねぎ等を和えたスタミナたっぷりの逸品。一度食べたら病み付きになる事間違いなし。
  • 1,100円（税込）

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• 金太楼鮨　錦糸町店

  • 和食

  

  元祖バクダン

  • 金太楼独自のおすすめメニュー！その名も…バクダン！！中落ち、ウニ、いくら、えびこ、イカ、明太子など10種以上の魚貝と納豆、山芋、ねぎ等を和えたスタミナたっぷりの逸品。一度食べたら病み付きになる事間違いなし。
  • 1,100円（税込）

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• 海の幸

  • 居酒屋

  

  バクダン１

  • （ウニ・イクラ・マグロ・ネギ・タクアン・納豆）１よりグレードアップした【バクダン２（1045円）】もございます！（ウニ・イクラ・マグロ・ネギ・タクアン・黒豆・納豆・イカ etc）

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• 海の幸

  • 居酒屋

  

  バクダン

  • 当店名物のバクダンは、常連さんだと毎回頼む方もいるくらい絶品です。一度は食べて頂きたい一品！
  • 825円（税込）

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• 金太楼鮨　筑波学園店

  • 和食

  

  元祖バクダン

  • 金太楼独自のおすすめメニュー！その名も…バクダン！！中落ち、ウニ、いくら、えびこ、イカ、明太子など10種以上の魚貝と納豆、山芋、ねぎ等を和えたスタミナたっぷりの逸品。一度食べたら病み付きになる事間違いなし。
  • 1,100円（税込）

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• 魚河岸料理　ざこば

  • 居酒屋

  

  最中海鮮ばくだん

  • 大阪市中央卸売市場などから仕入れた新鮮なお刺身お楽しみください。
  • 869円（税込）

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• 炭火焼と茨城のうまいもん　囲〜KAKOI〜

  • 居酒屋

  

  海鮮納豆ばくだん

  • 茨城名産の納豆と、新鮮な海の幸が競演！見た目にも鮮やかな層を成す、当店自慢の「ばくだん」です。
  • -

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• 弁天酒場　ぎっちょ

  • 居酒屋

  

  ねばねばネギトロばくだん！

  • ねばねば好きにはたまらな~~い♪よーく混ぜて海苔に乗っけて召し上がれ~~♪♪
  • 825円（税込）

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• 四十八漁場　九段下

  • 居酒屋

  

  愛の海鮮ばくだん

  • 飲酒の導火線！
  • 850円（税込）

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• だんらん酒場　マサヒロ

  • 居酒屋

  

  牛肉ばくだん

  • 国産牛100%とろ〜りチーズ入り。熱々の石で焼いてから特製のソースにつけてお召し上がり下さい。
  • 858円（税込）

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• 酔亭　とよ蔵　花園店

  • 居酒屋

  

  〆まで美味しい【とよ蔵のバクダン飯】

  • サラリーマンの憩いの場"とよ蔵"は〆まで満足いただけるよう種類豊富にメニューをご用意しております◎お仕事帰りの気軽な飲み会にも頼れる一軒！

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• 【個室完備】おさかな居酒屋 おびれせびれ 秋葉原店

  • 居酒屋

  

  海鮮バクダン

  • 豊洲から仕入れている極上鮮魚を豪快に盛り込んだ、当店名物“海鮮バクダン。仕事終わりの一杯が格別になる、大人のための贅沢肴。しっかり飲みたい夜にも、軽く一杯の夜にも、まずはこの一皿から。
  • 1,540円（税込）

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• とんちゃん　池袋南店

  • 韓国料理

  

  バクダンたまごチム

  • 韓国の定番蒸し卵料理「ケランチム」！出汁の旨味と卵のふわふわ食感が絶品です。熱々の土鍋で提供される本場の味をぜひ。ヘルシーで副菜やお酒の肴にも最適。一口で幸せに！
  • 1,188円（税込）

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• とんちゃん　コプチャン

  • 韓国料理

  

  バクダンたまごチム

  • 韓国の定番蒸し卵料理「ケランチム」！出汁の旨味と卵のふわふわ食感が絶品です。熱々の土鍋で提供される本場の味をぜひ。ヘルシーで副菜やお酒の肴にも最適。一口で幸せに！
  • 1,188円（税込）

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• 朝まで大衆酒場 心

  • 居酒屋

  

  【京都下町で愛される】心のバクダン　610円

  • 京都下町で愛されるお酒バクダン！ワインをベースに甘めにつくっているのでお酒が苦手な方でも抜群に飲みやすくお料理との相性も抜群です！是非、ご注文ください。

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• Bar e Cucina 継音〜tsugune〜

  • イタリアン・フレンチ

  

  ≪当店名物の逸品≫贅沢…！雲丹のスパゲティ〜生ウニと自家製ウニパウダーのウニの旨味バクダン〜3190円

  • 生ウニと独自に開発して作った雲丹パウダーをふんだんに使用した名物　名物雲丹の旨味バクダン』。濃厚なウニの風味が舌をとろけさせ、生ウニの食感を楽しめます。なんと、＋550円(税込)でたっぷりイクラを添えることもできます！イクラを添えることで、さらに贅沢な味わいがお口に広がり、より一層豪華な一品となりま…
  • 2900円(税込3190円)

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• 寿しまる。

  • 居酒屋

  

  バクダン

  • お酒のお供に、メイン料理に！！納豆やオクラ、山芋、お魚などを盛り付け、仕上げに卵黄を乗せたねばねばコンビが楽しい一皿。見た目の華やかさと、食べる楽しみが広がる定番メニューです。当店の日本酒や焼酎とも相性抜群◎是非、ご賞味ください♪
  • 890円（税込）

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• 博多もつ鍋やまや ekie広島店

  • 居酒屋

  

  広島店限定！ばくだん屋コラボ鍋

  • 広島つけ麺本舗ばくだん屋さんとのコラボ鍋が食べれるのは広島店だけ☆やまや自慢の出汁スープで炊いたモツとばくだん屋さんのつけダレの相性は抜群です！
  • 1,980円（税込）

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• 焼肉弘商店　烏丸錦

  • 居酒屋

  

  石焼！和牛ばくだんランチ ※11:30〜17:00まで販売

  • 熱々の石焼でご提供する「石焼！和牛ばくだんランチ」は、当店イチオシ！ 和牛の旨みが詰まったジューシーなハンバーグを、特製の石鍋で焼き上げます。 セットには、ごはん・キムチ・サラダ・わかめスープが付いてボリューム満点。 さらにトッピングで合計5種のバリエーションがお楽しみいただけます☆
  • 1000円(税込)～

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• 焼肉楼ばくだん

  • 焼肉・ホルモン

  

  厚切り！焼肉楼ばくだんの特上牛タン

  • 厚切り特上牛タンは、丁寧に施された隠し包丁が特徴。焼くことでとろけるような柔らかさと香ばしさが口いっぱいに広がり、極上の味わいです。添えられたレモンとシャキシャキのネギが、さらに風味を引き立てます。焼肉楼ばくだん自慢の一品を、ぜひご賞味ください。

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• 隠れ家鉄板居酒屋 たこキング すすきの店

  • 居酒屋

  

  ばくだん

  • ブタ、イカ、エビ、もち、チーズ、麺入り1.5倍サイズのお好み焼きにナポリタン風焼きそばが1玉乗っかったボリュームMAX！誕生日等サプライズにも対応しております♪サプライズは事前予約がオススメ！！
  • 2,980円（税込）

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• おクじコん

  • 居酒屋

  

  【極上ねぎとろと多彩具材が織りなす贅沢な味わい】極　ねぎとろばくだん

  • とろける口当たりの極上ねぎとろに、いくらやとびこ、納豆、卵黄、大葉など彩り豊かな具材を贅沢に盛り込んだ一品。混ぜるほどに旨味が重なり合い、食感と風味の変化を楽しめる満足度の高いばくだんスタイル。最後の一口まで飽きずに味わえる人気メニューです。
  • 1,100円（税込）

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• 東京寿司 ITAMAE SUSHI 赤坂店

  • 居酒屋

  

  ハッピーアワーのサク飲みや会社宴会に超大人気◆厳選日本酒の肴に最適！具沢山で贅沢な海鮮ばくだんです◎

  • 新鮮な魚介を贅沢に盛り込んだ、見た目も華やかな大人気おつまみ！キレのある辛口日本酒やハッピーアワーのお酒との相性も抜群です。様々な具材を混ぜ合わせ、海苔に巻いて楽しむスタイルは、グループでのシェアや会社宴会を最高に盛り上げる名脇役。赤坂エリアでの気軽なサク飲みや、お寿司前の絶品酒肴として是非どうぞ◎
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