外食での「リベンジ消費」経験率は22.0％、増額幅は平均2,751円。「親しい知人と」「高額なメニュー」「高級なお店」等で実施。今後の「リベンジ消費」可能性、旅行27.3％、外食26.9％等。

■調査時期：2022 年9月30日（金）～2022年10月11日（火）

■調査対象：首都圏・関西圏・東海圏在住の20～69歳の男女（株式会社マクロミルの登録モニター）

■有効回答数：9,939人

＜主な内容＞

■「リベンジ消費」経験率は37.5％、うち外食で実施22.0％。

■外食の「リベンジ消費」経済効果は、お店への客数増と単価増の両方に。

■外食での「リベンジ消費」は「食事主体の夕食」が62.0%、平均2,751円の単価増。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員