飲食店で外国人に「話しかけた」「話しかけられた」ことがある人は19.8％。飲食関連では「注文の仕方」「メニューや味付け」等を会話。国内の飲食店での国際交流は「積極派」13.1％、「消極派」51.2％。

■調査時期：2023 年8月1日（火）～2023年8月9日（水）

■調査対象：首都圏・関西圏・東海圏在住の20～69歳の男女（株式会社マクロミルの登録モニター）

■有効回答数：9,484人

＜主な内容＞

■国内の飲食店で外国人に「話しかけた」または「話しかけられた」ことがある人は19.8％。

■話しかけた内容、話しかけられた内容とも、飲食関連のトップ3は「注文の仕方」「メニューや味付け」「日本の飲食物全般」。

■国内の飲食店で国際交流「積極派」は13.1％、「消極派」51.2％。「積極的には話しかけないが、話しかけられれば対応したい」30.5％。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員