調査・研究データ
2023年2月フード系時給平均（3大都市圏）は1,098円（前月比▲1円）
2023.03.16
フード系平均時給は前月比▲1円も過去2番目の高額。前年同月比＋55円と伸びが継続
株式会社リクルート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：北村吉弘）の調査研究機関の「ジョブズリサーチセンター（JBRC）（https://jbrc.recruit.co.jp/）」提供。求人情報メディア『TOWNWORK』『fromA navi』に掲載された求人情報より 2023年2月のフード系アルバイト・パートの3大都市圏平均時給をご紹介（毎月更新されます）。3大都市圏平均は1,098円。前月1,099円、前年1,043円（2022年5月より拡大新集計）との比較では前月比▲1円、前年同月比+55円（増減率+5.3％）。過去ギネスだった前月に比べると、マイナスにはなったが、前年同月比＋55円（増減率+5.3％）は額・率はともに前月を上回っている。ジョブスリサーチセンターによると、２月は年度末に卒業する学生などの退職を見越した人材募集 や、４月からの新規スタッフ確保のための募集が活発になる時期とのこと。フード系以外を含む3大都市圏全職種の募集時給平均は1,142円（前年比＋24円、増減率+2.1％）と前月からは横ばいで、フード系は全職種平均を上回る高い伸び率が続いている。なお、2021年6月度から、3圏域以外も含む都道府県別・職種別の時給データの公開も始まった（図表の下部にリンクがございます）。
稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員
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