調査・研究データ
2023年9月フード系時給平均（3大都市圏）は1,118円（前月比+3円）
2023.10.16
フード系平均時給は前月比+3円。7カ月連続でギネスを更新。前年同月比は＋49円（+4.6％）で高止まり
株式会社リクルート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：北村吉弘）の調査研究機関の「ジョブズリサーチセンター（JBRC）（https://jbrc.recruit.co.jp/）」提供。求人情報メディア『TOWNWORK』『fromA navi』に掲載された求人情報より 2023年9月のフード系アルバイト・パートの3大都市圏平均時給をご紹介（毎月更新されます）。3大都市圏平均は1,118円。前月1,115円、前年1,069円（2022年5月より拡大新集計）との比較では前月比+3円、前年同月比+49円（増減率+4.6％）。3月に初の1,100円台を記録したが、そこからさらに+7円（4月）、+4円（5月）、+2円（6月）、+1円（7月）、+1円（8月）、+3円（9月）と7カ月連続して過去ギネスを更新。ここにきて、前年比の上げ幅もまた大きくなった。ジョブスリサーチセンターによると、特に「フード系」では、9月は年末の繁忙期に向けて求人ニーズが増加する時期であり、短時間勤務や清掃業務のみなど、 時間や業務の切り出しが 引き続き続いているとのこと。フード系以外を含む3大都市圏全職種の募集時給平均は1,161円（前月比+5円、前年比＋20円、前年比増減率+1.8％）で、このところフード系と全職種平均の前年比増減率はフード系のほうが高い傾向が続いている。なお、2021年6月度から、3圏域以外も含む都道府県別・職種別の時給データの公開も始まった（図表の下部にリンクがございます）。
稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員
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