1位は8か月連続で「ランチ」。土用の丑の日効果で「うなぎ」は前月・前年からランクアップ。「3時間」が14ランクアップ、「ワイン」が11ランクアップでトップ30入り

（解説）8か月連続して「ランチ」が1位。前年・前月とも併せて今月も完全制覇した。2位は前年から1ランクアップの「焼き鳥」。3位には入れ替わりで前年2位だった「ビアガーデン」。目立ったランクアップは今年は7月30日が土用の丑の日だったということで「うなぎ」が、前月から13ランクアップの7位。また、22位「3時間」（前年比14ランクアップ）、23位「ワイン」（前年比11ランクアップ）も大幅な順位上昇でトップ30入りした。

2016年7月ホットペッパーグルメ検索フリーワード全国集計TOP30

＜TOP30圏外での注目の急上昇ワード＞

「ひつまぶし」：検索数前月比1.75倍
年平均で約1.5回ある夏の土用の丑の日。しかし、2016年のカレンダーでは、今年は7月30日のみがこれにあたるということで、7月に「うなぎ」（前月比2.55倍）の検索が集中した可能性がある。というわけで代表的なうなぎ料理である「ひつまぶし」も検索数が前月比1.75倍、前年比1.39倍と大きな伸び。先月から好調の「鱧」は今月もさらに伸びて前月比1.76倍の検索数。また、このところ人気の「名古屋めし」も前年比1.14倍と好調をキープ。

「海の家」：検索数前年比2.27倍
騒音問題などでこのところ明るい話題が少な目だった「海の家」がようやく前年比2.27倍と復調の兆し。他にも本格的な夏到来ということで、アウトドア系のキーワードは伸びが目立つ。「炭火焼」（前年比1.8倍、前月比1.46倍）、「燻製」（前月比1.63倍）、「屋台」（前年比1.47倍）、「バーベキュー」（前月比1.25倍）などが好調だった。

「スパークリングワイン」：検索数前月比3.96倍
今月は「ワイン」（前月比1.16倍、前年比1.07倍）が全体トップ30入りしたが、伸び率では「スパークリングワイン」が前月比3.96倍と全体でトップの数字（前年比は1.73倍）。類似キーワードでは「ワイン飲み放題」（前月比2.49倍、前年比1.47倍）、「スパークリング」（前月比1.21倍、前年比1.35倍）も好調。他に飲み物系では「ノンアルコール」（前年比1.38倍）、「地ビール」（前月比1.27倍）も目立った。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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