1位は3か月連続で「ランチ」。「チーズタッカルビ」は4位に後退するも、"チーズ御三家"は今月もトップ30入り

（解説）2018年3月のランキングでは「ランチ」が3か月連続で1位を獲得。ここのところ驚異の伸びを見せて2017年12月から3か月連続の2位だった「チーズタッカルビ」が、4位に後退し、「焼肉」が替わって2位に。順位は下げたが、「チーズタッカルビ」は前年順位141位で、検索数でいうと前年比32倍以上というとんでもない倍率（もちろん全体で伸び率1位）を続けている。チーズ系では他にも「チーズ」が24位（前年58位）と人気急上昇、23位の「チーズフォンデュ」を合わせて3か月連続で"チーズ御三家"がトップ30入りしている。他に目立った上昇キーワードとしては14位の「ジンギスカン」が前年26位から大きく順位を上げている。

2018年3月ホットペッパーグルメ検索フリーワード全国集計TOP30

※個別店名、駅名、地名、無効ワードを除いて集計

＜TOP30圏外での注目の急上昇ワード＞

「歓送迎会」：検索数前年比2.16倍

3月になると検索数が必ず上がってくる「歓送迎会」。今年も前月比は3.77倍が前月比3.54倍、前年比でも3.07倍と大きな伸びを見せたが、それ以上に驚きなのが、前年比が2.16倍と伸びたこと。前年比で2倍以上の検索数となった。その他の宴会関連キーワードでは「二次会」が前月比1.36倍、「幹事　無料」が前月比1.35倍、「貸切」が前月比1.28倍などとなっている。

「ラムしゃぶ」：検索数前年比2.80倍

前年比の伸び率では、全体4位の「チーズタッカルビ」が前縁日32倍以上とぶっちぎりの倍率だが、伸び率2位は「ラムしゃぶ」で、前年比2.80倍、前月比1.64倍の伸びを記録した。肉系のキーワードでは他に「生ハム」が前月比2.56倍、前縁日2.06倍と目立った。さらに「肉料理」も前年比2.18倍、前月比1.58倍とこちらも顕著な伸び。

「いちご」：検索数前月比1.92倍

春の味覚の代表ともいえる「いちご」が急上昇。前月比1.92倍、前年比でも1.60倍と伸びた。家で食べるのはもちろん、外食でもスイーツの素材などで年々注目度が上がっている感はある。関連ワードでは「ケーキ」が前月比1.46倍、「パフェ」が前月比1.41倍、「デザート」が前年比1.37倍、「パンケーキ」が前月比1.18倍などが好調であった。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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