今年は土用の丑の日が2回。「うなぎ」が前月5位からとうとう1位を獲得。「ラーメン」も前年比で急上昇して4位に！

（解説）2024年7月は「うなぎ」が総合1位を獲得。2024年は7月24日と8月5日の2回「土用の丑の日」があり、この両日の検索行動が7月に行われたであろうことから、先月も5位と上昇傾向だった「うなぎ」が1位となったと考えられる。1位・2位が「焼き鳥」と「焼肉」以外のキーワードとなったのは、2022年8月に「テイクアウト」が2位となって以来のこと。以降は、2位は「焼き鳥」、3位は「焼肉」とそれぞれ順位を落とし、4位には前年26位から「ラーメン」が躍進。こちらもこのところ好調であったキーワードとなっている。下位にはあまり激しい順位変動はなく、前年圏外から総合トップ30位にランクインしたキーワードは、26位「カレー」（前年33位）、27位「誕生日」（前年57位）、29位「中華」（前年31位）、30位「そば」（前年37位）の4ワードだけとなっている。

2024年7月ホットペッパーグルメ検索フリーワード全国集計TOP30

※個別店名、駅名、地名、無効ワードを除いて集計

＜TOP30圏外での注目の急上昇ワード＞

「スペイン料理」：検索数前年比2.52倍

2024年7月にはパリ・オリンピックが始まったが、「フレンチ」はの前月比1.32倍と爆発的には伸びず。目立ったのは、「スペイン料理」が前月比2.52倍、前年比1.22倍だった。類似の「スペイン」も前年比1.34倍、前月比2.47倍と大きく伸ばした。他に各国料理としては「台湾料理」が前年比1.50倍、前月比1.61倍、「メキシカン」が前年比1.43倍、前月比1.35倍、「韓国」が前月比1.38倍、「タイ料理」が前年比1.38倍、などとなっている。

「かき氷」：検索数前月比2.88倍

猛暑が続く中、前月比で伸び率が目立ったのは「かき氷」で前月比2.8倍となっている、ただし、前年比では1.08倍とそこまで大きな伸びともいえないことから、夏の猛暑はもはや例年のことともいえそうだ。他に夏っぽいメニューに着目すると、「冷麺」が前月比1.45倍となかなかの伸び。また、メニュー以外の夏っぽいキーワードでは「ビアガーデン」が前月比1.69倍となっているがあまり暑くなりすぎると「ビアガーデン」は売上が上がらないということもあるそうなので、来月以降の動きにも注目したい。

「サラダバー」：検索数前月比2.60倍

前月比で伸びが目立ったキーワードとして「サラダバー」も紹介したい。前月比2.60倍と高倍率を記録した。関連キーワードでは「野菜」が前月比1.27倍とこちらも目立った。また、●●放題系では、他に「ホテル　ビュッフェ」の2語組み合わせが前年比1.82倍、前月比1.21倍、「ランチビュッフェ」は前年比1.23倍、「ランチバイキング」は前月比1.28倍、前年比1.15倍となっている。

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研　上席研究員

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