こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 鶏肉や豚肉、魚、卵の黄身など、“ビール＆白メシ泥棒”な「みそ漬け」っていろいろありますよね。どれもコクとうま味がぐんと増して、つい箸もお酒もすすんじゃいます。 今回は、そのみそ漬けをも…