グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

前のページへ戻る

  1. グルメ・予約情報 全国
  2. 東京
  3. 新宿
  4. 新宿三丁目
  5. ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店

フェア開催中!詳細はコースページにて

特許技術を用いて海洋深層水で浄化、安心安全な生牡蠣「8TH SEA OYSTER」をご提供!
来店シーン
  • 友人・知人と37%
  • 家族・子供と25%
  • その他38%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
15:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

※AIが自動音声にて、予約電話の応対をいたします。直接お話したい場合は、その旨AIにお申し付けください。また、席タイプのご指定につきましては直接お申し付けください。

定休日:なし(ルミネエスト新宿店に準ずる)

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2026年09月
月火水木金土日

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎
2026年10月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

◎

27

◎

28

◎

29

◎

30

◎

31

◎
2026年11月
月火水木金土日

1

◎

2

◎

3

◎

4

◎

5

◎

6

◎

7

◎

8

◎

9

◎

10

◎

11

◎

12

◎

13

◎

14

◎

15

◎

16

◎

17

◎

18

◎

19

◎

20

◎

21

◎

22

◎

23

◎

24

◎

25

◎

26

TEL

27

TEL

28

TEL

29

TEL

30

TEL
  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

生牡蠣食べ放題

9/19~9/30期間限定。食欲の秋!専門店ならではハイクオリティな2つの食べ放題コースをご用意しました!

季節のフェアメニュー

8/1~9/30。季節のフェアメニュー企画!夏を感じる、夏らしい旬の野菜と牡蠣をご堪能ください。

店長のおすすめ料理

旬の生牡蠣毎日入荷しております!

※牡蠣の産地、種類は季節により変わります。※産地や天候により、牡蠣の大きさ等異なる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。生牡蠣単品の産地・種類・価格は店頭オイスターリストをご覧ください。

-

焼き牡蠣3種盛り合わせ

6種類の中から3種類お選びください。

1,716円(税込)

紅ズワイ蟹クリームのフレンチトースト

一部店舗で限定販売しておりましたが、好評につきこの度グランドメニューにラインナップ!マスカルポーネチーズと紅ズワイ蟹をトッピングしたフレンチトーストは、スパークリングワインやロゼワインとのペアリングがおすすめです!

1,012円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 焼き牡蠣全種盛り合わせ

焼き牡蠣全種盛り合わせ

焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。

3,322円(税込)

料理メニュー写真 スモークサーモンと彩り野菜のカルパッチョ

スモークサーモンと彩り野菜のカルパッチョ

1,331円(税込)

料理メニュー写真 牡蠣とほうれん草のオマールクリームソースパスタ

牡蠣とほうれん草のオマールクリームソースパスタ

Regular 1650円 Large 2475円

各種

2026/08/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

安全品質の「安全・安心な牡蠣」こだわりの牡蠣

新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください!

シェフのこだわりのお料理の数々・・

海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております!詳細は店舗へ♪

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

ゆったり落ち着けるテーブル席

  • 雰囲気自慢

ちょっとした集まりにもピッタリなお席♪女子会にも◎

  • 雰囲気自慢

オシャレな雰囲気の店内でおいしい牡蠣料理を★

お席

ゆったり過ごせる4名席☆

テーブル

4名様

ゆったり過ごせる4名席☆

落ち着いた空間でゆったりまったりお過ごしください♪

テーブル

4名様

落ち着いた空間でゆったりまったりお過ごしください♪

女子会にも◎

テーブル

4名様

女子会にも◎

オシャレで落ち着いた雰囲気の店内でおいしい牡蠣を.。。

テーブル

4名様

オシャレで落ち着いた雰囲気の店内でおいしい牡蠣を.。。

デートにも★オシャレな空間で会話も弾みます★

テーブル

4名様

デートにも★オシャレな空間で会話も弾みます★

カワイイ小物も♪

テーブル

4名様

カワイイ小物も♪

のんびりくつろげるテーブル席♪

ソファー

4名様

のんびりくつろげるテーブル席♪

ちょっとした集まりにもピッタリなお席♪

ソファー

8名様

ちょっとした集まりにもピッタリなお席♪

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

8TH SEA OYSTER(エイス シー オイスター)

理想的な牡蠣の育成環境を追求し、富山湾の清浄な海洋深層水を使った独自の浄化技術により生まれた新しい牡蠣ブランドです。この技術は紫外線殺菌に依存せず、自然の力を活用することで牡蠣の安全性と栄養価を高め、鮮度を維持します。

独自の浄化システムと特許技術

従来の紫外線を用いた殺菌法は水量や照射条件で効果が変動する課題がありましたが、「8TH SEA OYSTER」の浄化技術は、富山湾の海洋深層水を牡蠣の体内に循環させる独自の方法で、高度な浄化を実現しています。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

海洋深層水で牡蠣を浄化する「8TH SEA OYSTER」

「8TH SEA OYSTER(エイスシーオイスター)」は、海洋深層水で48時間以上浄化された牡蠣です。太陽光が届かず、汚染物質が極めて少ない海洋深層水を使うことで、安全性を高めながら、牡蠣の鮮度とミネラルバランスを保っています。世界のどの海域でも再現できない理想的な環境=“第8の海”で育まれた、清浄で高品質な牡蠣です。

安全で美味しい牡蠣

牡蠣たちを一年中、世界中から仕入れています。当店に集まるのはその時期の「旬」です。ぜひ、味・旨味の違いを体感してみてはいかがでしょうか。また、定番の“生牡蠣”はもちろんのこと、「焼く」「蒸す」などの当社自慢の調理メニューも是非、ご賞味ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店 詳細情報

お店情報

店名 ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店
住所
東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト8F
アクセス JR 新宿駅 中央東口 徒歩1分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
15:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

※AIが自動音声にて、予約電話の応対をいたします。直接お話したい場合は、その旨AIにお申し付けください。また、席タイプのご指定につきましては直接お申し付けください。

お問い合わせ時間 営業時間内※AIが自動音声にて予約電話を応対致します。 店舗と直接お話したい場合は、その旨をAIにお申し付け下さい。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店3日前17時以降から、コース料金の90%(1名あたり)が発生します。
  • キャンセル・変更につきましては、3日前までにご連絡をお願いいたします。
定休日 なし(ルミネエスト新宿店に準ずる)
予算詳細 3,800円(通常平均)5,000円(宴会平均)1,200円(ランチ平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、nanaco、ICOCA
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 -

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 詳細はお問い合わせください
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 44席(ご宴会など承ります。ご予約はお早めに!)
最大宴会収容人数 30人(大人数でのご宴会の予約はお早めに♪(要相談))
個室 なし :個室はございませんが、お席をご考慮させて頂きます
座敷 なし :お座敷はございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
カウンター あり :お一人様も大歓迎♪ゆったり過ごせる席をご用意!
ソファー あり :ゆったり過ごせるソファー席をご用意しております
テラス席 なし :テラスは御座いませんが、悪天候でも安心の室内で、ご宴会をお楽しみ下さい。
貸切 貸切可 :詳細は店舗までお問い合わせください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり :車椅子でのご利用が出来ます。
駐車場 なし :150台(共有)
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

その他

飲み放題 あり :サワー・カクテル…豊富な種類をご用意しております!
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのお食事も可能です。ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい
ウェディングパーティー
二次会
応相談
お祝い・サプライズ対応 可
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 予算、人数、日程など、些細なことでもご相談下さい。

2026/09/17 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店 関連店舗

ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店 口コミ

口コミ機能について

Noimage

たーくんさん

50代前半/男性・来店日:2026/08/21・3回の投稿

4.0

ホットペッパーグルメで予約

オイスターが美味しいのは勿論の事、オリジナルのスパーリングワインと一緒に頂くと更に美味しさが増しますよ。
  • ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店: たーくんさんの2026年09月01日の1枚目の投稿写真
  • ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店: たーくんさんの2026年09月01日の2枚目の投稿写真
  • ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店: たーくんさんの2026年09月01日の3枚目の投稿写真
ディナー | 1人
会計:10,001~12,000円/人
来店シーン:一人で
予約コース:【ディナー】お席のみのご予約※ご利用時間は120分です。(LO.60分前)
Noimage

さっちんさん

50代後半/女性・来店日:2026/08/29・8回の投稿

4.0

ホットペッパーグルメで予約

お昼利用しました。ランチメニューがなくなっていて、ルミネセットになっていました。
ランチセットの方がお得だった気がします
ランチ | 2人
会計:1,501~2,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約※ご利用時間は90分制(L,O,60分前)です。
Noimage

さーこさん

30代前半/女性・来店日:2026/08/22

2.0

ホットペッパーグルメで予約

店員さんは親切でしたが、お料理が残念でした…
シーフドドリアを頼みましたが、ソースがレトルトかなぁ
他のパスタもそうなんだろうなと思ってしまいますね
牡蠣は美味しかったですが、すみませんリピートは無…
  • ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店: さーこさんの2026年08月23日の1枚目の投稿写真
  • ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店: さーこさんの2026年08月23日の2枚目の投稿写真
ランチ | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約※ご利用時間は90分制(L,O,60分前)です。

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店のファン一覧

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店のQRコード
【最大6,000円分ポイントプレゼント】年会費永年無料!リクルートカード
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

■ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店の関連リンク
【関連エリア】 新宿 |新宿三丁目    【関連ジャンル】  ダイニングバー・バルトップ |新宿/ダイニングバー・バル |新宿/洋・和洋・各国料理・その他
【関連駅】  新宿駅 |新宿三丁目駅 |西武新宿駅   
【関連キーワード】 エビ料理 |カキ料理・オイスター |カニ料理 |ローストビーフ |フライドポテト |シーフード |トリュフ |リゾット |グラタン |パスタ |ペペロンチーノ |ボロネーゼ |ピザ |ケーキ |フレンチトースト |デザート |アヒージョ |揚げピザ   
【関連ランキング】  東京のグルメランキング |東京のダイニングバー・バルランキング |新宿のグルメランキング |新宿のダイニングバー・バルランキング |新宿三丁目のグルメランキング |新宿三丁目のダイニングバー・バルランキング   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら