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「安心・安全・美味しさ」を追求したお店

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Gumbo&OysterBar (ガンボ&オイスターバー) ミント神戸店

4.0Very good!503件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
安全品質ファイブスターの生牡蠣「ミネラルオイスター」をご提供いたします。

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した93%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した91%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と41%
  • 友人・知人と32%
  • その他27%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
兵庫県神戸市中央区雲井通7‐1‐1 ミント神戸8F JR三ノ宮駅より徒歩1分/阪急三宮駅より徒歩3分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 11:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:30)

現在、11:00~20:00(ラストオーダー19時、アルコールの提供は無し)にて営業中

定休日:ミント神戸休館日に準ずる

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にGUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店のクーポン情報をチェック!

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2019/04/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

期間限定!生牡蠣食べ放題

【期間限定】6/1~30まで。3プランからご選択いただける、生牡蠣食べ放題!お好きなプランを!

POWER OYSTER DAY

【期間限定】6/14~27まで。ご愛顧感謝!真牡蠣プレートを半額でご提供!ぜひ、この機会生牡蠣食べ比べを!

新鮮牡蠣を使った料理

全国の産地から厳選された生牡蠣を入荷。バターソテーやフライなどでご提供いたします

店長のおすすめ料理

ホットオイスタープレート 各2ピース

香草ガーリックバター焼き、バターソテー、カキフライの盛り合わせです。 各3ピース 3,608円(税込)

2,409円(税込)

焼き牡蠣全種盛り合わせ 5ピース

焼き牡蠣を様々なコンビネーションでお楽しみください。(オニオングラタンの焼き牡蠣/香草ガーリックバターの焼き牡蠣/トリュフタルタルソースの焼き牡蠣/ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣/アンチョビトマトの焼き牡蠣)焼き牡蠣 3種盛り合わせ 1,408円(税込)

2,189円(税込)

渡り蟹とムール貝のガンボ ライス添え~GO風ブイヤベース~

魚介類と香味野菜をたくさんのスパイスで煮込み、たっぷり旨味が溶け込んだ濃厚なビスクスープ。

1,749円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ホットオイスタープレート 各2ピース

ホットオイスタープレート 各2ピース

《バターソテー ・ 香草ガーリックバター焼き ・ カキフライ 》素材の良さをそのままに。当店の人気商品です。香草ガーリックバター焼き、バターソテー、カキフライの盛り合わせです。3個の盛り合わせも出来ます。

2,409円(税込)

料理メニュー写真 牡蠣とポテトのグラタン ~濃厚牡蠣のホワイトソース~

牡蠣とポテトのグラタン ~濃厚牡蠣のホワイトソース~

牡蠣のペースト入りホワイトソースで仕上げました。

1,089円(税込)

料理メニュー写真 牡蠣のクリームパスタ ~ホウレン草のタリアテッレ~ レギュラー

牡蠣のクリームパスタ ~ホウレン草のタリアテッレ~ レギュラー

ホウレン草を練りこんだ平打麺が濃厚な牡蠣のクリームソースとよく絡みます。

1,529円(税込)

料理メニュー写真 渡り蟹とムール貝のガンボ ライス添え~G O風ブイヤベース~

渡り蟹とムール貝のガンボ ライス添え~G O風ブイヤベース~

魚介類と香味野菜をたくさんのスパイスで煮込み、たっぷり旨味が溶け込んだ濃厚なビスクスープ。『GUMBO』という言葉の意味は、西アフリカ地方で「オクラ」を意味しています。ニューオリンズでは色々なお店で提供され、それぞれ独自のレシピがありますが、必ずオクラが入っているのが特徴的なソウルフードです。

1,749円(税込)

2021/05/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

安全品質の「ファイブスター」こだわりの牡蠣

新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣、「MINERAL OYSTER」をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください!

シェフのこだわりのお料理の数々・・

海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております!詳細は店舗へ♪

7種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

カウンターは活気溢れるオープンキッチン※写真は他店舗

  • 雰囲気自慢

ゆったり落ち着けるテーブル席※写真は他店舗

  • 雰囲気自慢

白を基調にした店内はデートやお祝いにも使えます♪※写真は他店舗

7種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

世界初、最浄品質の牡蠣!

世界初。海洋深層水で浄化した最浄品質の牡蠣、誕生。当社でしか出会えないOrganic Refined Oyster。

安全で美味しい牡蠣

採れたて生牡蠣は新鮮で濃厚です★

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店 詳細情報

お店情報

店名 Gumbo&OysterBar (ガンボ&オイスターバー) ミント神戸店
住所
兵庫県神戸市中央区雲井通7‐1‐1 ミント神戸8F
アクセス JR三ノ宮駅より徒歩1分/阪急三宮駅より徒歩3分
電話
050-5265-6778

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:30)

現在、11:00~20:00(ラストオーダー19時、アルコールの提供は無し)にて営業中

お問い合わせ時間 営業時間に準ずる
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付
定休日 ミント神戸休館日に準ずる
平均予算 4000円(通常平均) 3980円(宴会平均) 1000円(ランチ平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD
QRコード決済 利用不可
料金備考 17:00~お席料363円(税込)を頂戴いたします(お通し代含む)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 詳細はお問い合わせください
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席(ご宴会など承ります。ご予約はお早めに!)
最大宴会収容人数 40人(大人数でのご宴会の予約はお早めに♪)
個室 なし :個室はございませんが、お席をご考慮させて頂きます
座敷 なし :お座敷はございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
カウンター あり :お一人様も大歓迎♪ゆったり過ごせる席をご用意!
ソファー なし :多種多様のお席をご用意しております。
テラス席 なし :テラスは御座いませんが、悪天候でも安心の室内で、ご宴会をお楽しみ下さい。
貸切 貸切可 :30名様 ~40名様
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付け下さい。
駐車場 なし :お近くの近パーキングをご利用下さい
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

その他

飲み放題 あり :店舗までお問い合わせください
食べ放題 あり :店舗までお問い合わせください
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのお食事も可能です。ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい
ウェディングパーティー
二次会
予算などご相談承ります!お気軽にお問い合わせ下さい
備考 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

2021/06/09 更新

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GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店 関連店舗

GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店 おすすめレポート

新しいおすすめレポートについて

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Mさん

30代前半/男性・来店日:2021/05/28

お店の雰囲気が良く、スタッフの方々の対応もいつも満足しています。
料理もとても美味しいものばかりで生牡蠣も新鮮でとても美味しいです。
記念日や特別な日にも良いお店だと思います。
いつも満足しています…
  • GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店: Mさんの2021年06月04日の1枚目の投稿写真
  • GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店: Mさんの2021年06月04日の2枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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りょうママさん

40代後半/女性・来店日:2021/04/04

生牡蠣が安心して食べられるお店です。美味しかったです。
  • GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店: りょうママさんの2021年04月05日の1枚目の投稿写真
  • GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店: りょうママさんの2021年04月05日の2枚目の投稿写真
  • GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店: りょうママさんの2021年04月05日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:デート
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arichanさん

60代~/女性・来店日:2021/03/27

何度か利用していますが、問題はありません。
牡蠣好きには満足できるお店だと思います。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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