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GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店のロゴ

牡蠣 ワイン 女子会 誕生日 記念日 三ノ宮 ランチ 三ノ宮駅 三宮 デート 夜景
Gumbo&OysterBar (ガンボ&オイスターバー) ミント神戸店

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「安心・安全・美味しさ」を追求したお店

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Gumbo&OysterBar (ガンボ&オイスターバー) ミント神戸店

がんぼ あんど おいすたーばー みんとこうべてん

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
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兵庫県神戸市中央区雲井通7‐1‐1 ミント神戸8F JR三ノ宮駅より徒歩1分/阪急三宮駅より徒歩3分
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 11:00~15:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:00~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
15:01~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

お気軽にお問い合わせ下さい。

定休日:ミント神戸休館日に準ずる

このお店のお得なクーポン

お店に行く前にGUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店のクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2018/10/22 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

生牡蠣半額!!

30日まで!!生牡蠣全品半額!!

世界初、最浄品質の牡蠣!

世界初。海洋深層水で浄化した最浄品質の牡蠣、誕生。当社でしか出会えないOrganic Refined Oyster。

看板メニュー「ガンボ」

店名の由来のGumbo(ガンボ)は野菜で煮込み、たっぷりと旨味が溶け込んだ濃厚なビスクスープです♪

店長のおすすめ料理

焼き牡蠣全種盛り合わせ

様々なソースをかけて焼き上げた牡蠣を全 5 種盛り合わせた、見た目も楽しい一品です。※画像は一例です。

2380円(税抜)

大粒カキフライ 自家製タルタルソースとオイスターソース 2ピース

大粒の牡蠣を使用しています。自家製のタルタルソースでお召し上がりください 4ピース…1350円(税抜)

680円(税抜)

定番!シーフードガンボライス ハラペーニョソース添え

自社オリジナルソースで作った「GUMBO」は、一度食べたらやみつきになること間違いなしです!たっぷり旨みが溶け込んだ濃厚なビスクスープを是非お楽しみください。

1580円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 ホットオイスタープレート  ≪バターソテー・香草ガーリックバター焼き・カキフライ 各2ピース≫

ホットオイスタープレート  ≪バターソテー・香草ガーリックバター焼き・カキフライ 各2ピース≫

香草ガーリックバター焼き、バターソテー、カキフライの盛り合わせです。3個の盛り合わせも出来ます。

2480円(税抜)

料理メニュー写真 大粒カキフライ 自家製タルタルソースとオイスターソース 2ピース

大粒カキフライ 自家製タルタルソースとオイスターソース 2ピース

大粒の牡蠣を使用しています。自家製のタルタルソースでお召し上がりください 4ピース…1350円(税抜)

680円(税抜)

料理メニュー写真 前菜5種盛り合わせ

前菜5種盛り合わせ

牡蠣のムース、炙りサーモン、牛ランプ肉、鯛のカルパッチョ、牡蠣のマリネの盛り合わせです。当店の前菜をバランスよくお召し上がり頂けます。

1680円(税抜)

料理メニュー写真 牡蠣とポテトのグラタン ~濃厚牡蠣のホワイトソース~

牡蠣とポテトのグラタン ~濃厚牡蠣のホワイトソース~

牡蠣のペースト入りホワイトソースで仕上げました。牡蠣の旨み全開です!

980円(税抜)

料理メニュー写真 オイスターロケット ~牡蠣のイカスミリゾット~

オイスターロケット ~牡蠣のイカスミリゾット~

イカ丸ごとに牡蠣入りのイカスミリゾットを詰め込みました。見た目はトマトクリームソースの赤ですが、実は黒いイカスミのリゾットです。

1580円(税抜)

2018/10/01 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

安全品質の「ファイブスター」こだわりの牡蠣

新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣、「MINERAL OYSTER」をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください!

シェフのこだわりのお料理の数々・・

海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております!詳細は店舗へ♪

全部で8種類のコースがあります

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設備

≪★11/8~20★POWER OYSTER 旬の生牡蠣 生牡蠣全品半額!≫栄養の宝庫カキを食べて元気になる!全ての生牡蠣が半額に♪当日OK◎※詳細は店舗までお問い合わせください。

≪★11/8~20★POWER OYSTER 旬の生牡蠣 生牡蠣全品半額!≫栄養の宝庫カキを食べて元気になる!全ての生牡蠣が半額に♪当日OK◎※詳細は店舗までお問い合わせください。

≪★11/17~30★冬の味覚バイキング≫ 牡蠣のお料理がテーブルオーダーで食べ放題!≪内容≫生牡蠣・素焼き・カキフライなど全25種類♪4980円(税抜)/120分制(L.O30分前)【要2 日前電話予約・1 日限定先着15 名様】《実施時間:17:00~》※小学生以下半額・幼児以下は無料。詳細は店舗までお問い合わせください。

≪★11/17~30★冬の味覚バイキング≫ 牡蠣のお料理がテーブルオーダーで食べ放題!≪内容≫生牡蠣・素焼き・カキフライなど全25種類♪4980円(税抜)/120分制(L.O30分前)【要2 日前電話予約・1 日限定先着15 名様】《実施時間:17:00~》※小学生以下半額・幼児以下は無料。詳細は店舗までお問い合わせください。

≪★11/21~30 牡蠣の日フェア≫栄養の宝庫カキを食べて元気になる!おすすめの生牡蠣6ピースが半額に♪蒸し牡蠣・カキフライ・焼き牡蠣5種などは特別価格でご提供!《実施時間:17:00~》当日OK◎※詳細は店舗までお問い合わせください。

≪★11/21~30 牡蠣の日フェア≫栄養の宝庫カキを食べて元気になる!おすすめの生牡蠣6ピースが半額に♪蒸し牡蠣・カキフライ・焼き牡蠣5種などは特別価格でご提供!《実施時間:17:00~》当日OK◎※詳細は店舗までお問い合わせください。

全部で8種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

世界初、最浄品質の牡蠣!

世界初。海洋深層水で浄化した最浄品質の牡蠣、誕生。当社でしか出会えないOrganic Refined Oyster。

安全で美味しい牡蠣

採れたて生牡蠣は新鮮で濃厚です★

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店 詳細情報

お店情報

店名 Gumbo&OysterBar (ガンボ&オイスターバー) ミント神戸店
住所
兵庫県神戸市中央区雲井通7‐1‐1 ミント神戸8F
アクセス JR三ノ宮駅より徒歩1分/阪急三宮駅より徒歩3分
電話
050-5265-6778

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~金、祝前日: 11:00~15:30 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
土、日、祝日: 11:00~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
15:01~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

お気軽にお問い合わせ下さい。

お問い合わせ時間 営業時間に準ずる
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
定休日 ミント神戸休館日に準ずる
平均予算 4000円(通常平均) 3980円(宴会平均) 1000円(ランチ平均)
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、iD
電子マネー 利用可 :iD
料金備考 ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい!

お席

総席数 40席(ご宴会など承ります。ご予約はお早めに!)
最大宴会収容人数 40人(大人数でのご宴会の予約はお早めに♪)
個室 なし :個室はございませんが、お席をご考慮させて頂きます
座敷 なし :お座敷はございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございませんが、ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
カウンター あり :お一人様も大歓迎♪ゆったり過ごせる席をご用意!
ソファー なし :多種多様のお席をご用意しております。
テラス席 なし :テラスは御座いませんが、悪天候でも安心の室内で、ご宴会をお楽しみ下さい。
貸切 貸切可 :30名様 ~40名様
禁煙・喫煙 全面禁煙 :詳細はお問い合わせください
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :お困りの際はスタッフまでお気軽にお申し付け下さい。
駐車場 なし :お近くの近パーキングをご利用下さい
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

その他

飲み放題 あり :店舗までお問い合わせください
食べ放題 あり :店舗までお問い合わせください
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのお食事も可能です。ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい
ウェディングパーティー
二次会
予算などご相談承ります!お気軽にお問い合わせ下さい
備考 不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。

2018/08/03 更新

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GUMBO & OYSTER BAR ガンボ オイスターバー ミント神戸店 口コミ(3件)

おすすめお店レポート一覧

生の牡蠣

投稿日:2018/07/25

生の牡蠣はここでしか食べられないので時々行きます。
あと、焼き牡蠣もお薦め、フライやパスタも良いが、これは他の店でも食べることが出来ます。
やはり、この店の特徴は生牡蠣とボトルで戴くチリ産の白ワインでしょう。
ワインは、その季節の牡蠣に合うものを店員さんに相談して決めるのが良いかと思います。

gonさん(60代~/男性)

今まで、牡蠣の嫌いだった人もここで一度試してみると、牡蠣のイメージが変わると思います。私は牡蠣は好きで、フランスでも美味しいと思って食べると、日本の牡蠣であったこともありした。しかし娘が暫く食べていな…つづきを読む

55sawadaさん(60代~/男性)

とーってもおいしい♪

投稿日:2007/06/25

予約のときから、とーっても感じが良い対応。
オイスターバー。
ずーっと憧れてて行ってみたかったレストラン。
店内の雰囲気もしっとりいい感じ。
そして、生牡蠣!
氷のひかれたお皿にきれいに盛り…つづきを読む

ライナスさん(30代後半/女性)

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