2023/09/26 更新 四季食遊 鮮と閑 横浜西口TSプラザビル店 料理
料理のこだわり
出汁巻き玉子焼
出汁と秘伝のタレと卵を絶妙な割合で卵液を作り、お店で最適な焼き方と焼き加減でこだわりの逸品に仕上げております。
~ とにかく旨い魚をお客様に届けたい ~
相模湾で朝獲れた地の魚(地魚)をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する「海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は無添加の自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。
四季食遊 鮮と閑 横浜西口TSプラザビル店 おすすめ料理
とにかく旨い魚をお客様に届けたい
朝獲れの鮮魚をご提供しておりますので、その日ごとおすすめのお魚にも変化があるのも嬉しい◎それを楽しみにいらっしゃる常連さんも多数。その日のおすすめ等ご案内致しますのでお気軽にお声掛けください。
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全国から仕入れた日本酒50種2.5H飲み放題2,530円
★日本酒好きな方必見★季節限定の日本酒や蔵元おすすめのお酒など、約50種類の地酒が飲み放題でお楽しみいただけます。2.5H⇒2,530円!地酒以外もビール・サワー・ハイボールなども飲み放題に含まれております◎飲み放題までは必要ない方のために、1杯でのご提供も承ります。お気軽にご注文下さい。
2,530円(税込)
朝獲れ鮮魚が自慢◎毎日替わる刺身の盛り合わせが絶品!
お刺身はなんといっても、鮮度が一番!「個室居酒屋 鮮と閑 横浜西口TSプラザビル店」では、自慢の魚はその季節に一番美味しい、『旬』なものを取り入れ、四季を感じられる逸品がそろっています。まずは本日のオススメをスタッフにお尋ね下さい。
2,178円(税込)
四季食遊 鮮と閑 横浜西口TSプラザビル店 料理
◆刺身盛合せ◆
当店に来たらまずはお刺身盛合せ!お蔭様で10万食突破!!
◆お手軽◆
とりあえずの王様ですね。
口寂しくなるとツイツイ
地元の採れたて野菜を漬物に。
大根の味わいと辛味がしらすの味わいを引き立てています。
ツイツイ注文しちゃってます。
◆サラダ◆
ごま油の香りがたまらない!!
しらすがてんこ盛り!!
特製ドレッシング添え
◆しらす◆
1ヶ売りなので、食べたい個数分だけご注文いただけます。
しらすの風味がフワッと口の中で広がります。
大根のシャリシャリとした食感も楽しめます♪
磯の香りが食欲をかきたてます。
イチ押し!!
しらすがテンコ盛り!
しらすの香ばしい食感と味わいがコロッケの新境地を開拓!!
お酒のお供にどうぞ。
一口食べるたびにしらすの旨味と塩気が口の中にフワッと広がります。
しらすの塩気と生海苔の香りと旨味が最高のバランス!
◆浜辺料理◆
あさりの美味しさ味わうなら酒蒸しに限ります。
にんにくの効いた食欲をそそる味付けです!!
まぐろの頭肉を使用。ハチの身って言うんです。
ペッパーソースorおろしポン酢ソースの2種類からお選びいただけます。
◆焼鳥◆
◆野菜巻き串◆
※画像はイメージです。
◆揚げもの◆
天皇家にも献上される高級魚"わらずか"を使用しふんわりとした食感と磯の香り、旨味が感じられます。
いくつになってもポテトはみんな大好きですね♪
衣はサクッで中は瑞々しい~♪出来立てならではです!!
カラッと揚げた手でジューシーな唐揚げ♪
◆天ぷら◆
◆ご飯もの◆
磯の香りが食欲をかきたてます。
皆さんでつまみやすいお寿司の盛合せ。
1ヶ売りですから食べたい分だけご注文下さい。
しらすの風味がフワッと口の中で広がります。
◆デザート◆
甘酸っぱいソースとコク豊かなチーズとの相性は抜群です!!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-09-26 18:14:07.0