2023/12/07 更新 もつ玄 大和店 料理
料理のこだわり
もつ鍋だけじゃない！極上の馬刺しあります！
鮮度抜群の馬刺しは見た目も美しい…！食べ比べが出来る3種盛りから特上鮮馬刺しまで、極上の馬刺しをご用意してます♪是非ご堪能ください。
「もつ煮込み定食」などもつ料理がランチに登場★
ランチから「もつ料理」をお手頃価格でお楽しみ頂けます！プリプリの国産牛小腸や豚の大腸とたっぷり野菜でボリューム満点の定食などご用意しております。お昼にスタミナ補給して午後もがんばりましょう！！ランチ時間は11:30～14:30です。是非ご来店ください。
もつ玄 大和店 おすすめ料理
95%のお客様がリピートする大人気メニュー！『しろころホルモン焼き』
外は炭火でカリッと仕上げ、噛めばトロトロの食感が癖になる！旨みと甘みが詰まった人気のしろころホルモン焼きです。味付けは塩とピリ辛味噌の2種類をご用意しております。お酒と一緒に是非ご注文ください！
858円（税込）
550円（税込）ランチ★豚ハラミ定食(ごはん・味噌汁付)
豚の横隔膜(ハラミ)を自家製の正油ダレでもみ込みさっと焼きました。肉厚でやわらか仕上げになっています。ランチの営業時間は[11:30～14:30] ※ライス大盛サービス中です！！
550円（税込）
必飲！今話題沸騰中の《翠》が楽しめます！
居酒屋メシに翠ソーダが相性抜群★薫り高く爽やかな翠でいつものご飯を更に楽しく♪※価格は翠ソーダです。他にも翠レモン・翠グレープフルーツご用意ございます！
420円（税込）～
もつ玄 大和店 料理
- *◆ サラダ・お野菜 ◆* まずはお野菜！
- *◆ だし巻きたまご ◆* 大人気!!焼きたて巻きたてオーダー頂いてから調理します
- *◆ 餃子鹿児島ひとくち ◆* 九州黒豚 国産野菜使用 ジュ～ジュ～鉄板
- *◆鮮馬刺 ◆*
- *◆ 九州逸品 ◆*
- *◆ 揚げもん ◆*
- *◆ 新鮮ホルモン ◆*
- *◆ホルモン逸品 ◆*
- *◆ ごはんもん ◆*もつ玄のお米は、北海道南幌町より新鮮なお米「ゆめぴりか」(今摺米)を使用しています。
- *◆ もつ鍋◆* 1人前より御注文承ります。テイクアウト出来ます。御自宅のお鍋持ち込み歓迎(盛り付けます)
- *◆２種鍋◆* 2つの味を楽しみたい！2つの味を試したい！
- *◆ トッピングとしめ ◆* スープの追加無料です！
*◆ サラダ・お野菜 ◆* まずはお野菜！
アボカド、モッツアレラ、ベーコン
ラーメン1玉
ハーフ 528円（税込）
ハーフ 528円（税込）
ハーフ 528円（税込）
*◆ だし巻きたまご ◆* 大人気!!焼きたて巻きたてオーダー頂いてから調理します
*◆ 餃子鹿児島ひとくち ◆* 九州黒豚 国産野菜使用 ジュ～ジュ～鉄板
※お持ち帰り出来ます。
※お持ち帰り出来ます。
※お持ち帰り出来ます。
*◆鮮馬刺 ◆*
熊本「菅乃屋」より直送。馬刺しは安心安全で唯一、生で食べられるお肉です。馬は体温が高いため元から雑菌を保有していません。また生食用食肉の衛生基準を設け衛生管理を徹底しています。
*◆ 九州逸品 ◆*
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクあります。子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は食肉の生食をお控えください。
チキン南蛮 9ケ 1188円（税込）
*◆ 揚げもん ◆*
とりもも唐揚げ 9ケ 1078円（税込）
カキフライ（広島産 大粒） 5ケ 1100円（税込）
カリっと香ばしいジャガイモ衣
*◆ 新鮮ホルモン ◆*
那須高原「曽我の屋の豚」 豚の直腸（テッポー）
しろころの太い部位
あみ脂と新鮮レバーを交互に刺しました。
【自店仕込み】とんとろ/ハツ/菊あぶら/タン/ガツ/カシラ/コブクロ
*◆ホルモン逸品 ◆*
*◆ ごはんもん ◆*もつ玄のお米は、北海道南幌町より新鮮なお米「ゆめぴりか」(今摺米)を使用しています。
おにぎり〈大〉 （鮭、梅、明太子） 各種528円（税込）
しろめし 〈大〉440円（税込）
*◆ もつ鍋◆* 1人前より御注文承ります。テイクアウト出来ます。御自宅のお鍋持ち込み歓迎(盛り付けます)
1番人気。数種の味噌をブレンドしました。
九州甘口醤油でまろやかに仕上げました。
魚介系の出汁と麹がベストマッチ。
バター香る限定の鍋。
*◆２種鍋◆* 2つの味を楽しみたい！2つの味を試したい！
〈3人前〉4554円（税込） ・2種鍋なら片方ラーメンもう片方は雑炊なんて楽しみ方もOK！！（明太子味はプラス220円税込）ひとつの鍋で2度、美味しく楽しめます。
*◆ トッピングとしめ ◆* スープの追加無料です！
備考
- メニューにないおすすめのメニューや、お得なコースもご用意しております♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-07 11:31:43.0
