旬味鮮菜・金沢おでん居酒屋・旨酒 あまつぼ 柿木畠本店

インテリアへのこだわり

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  のど黒塩焼き

  地元の魚介や加賀野菜を厳選し、創意工夫あるメニューに仕上げます。また食べたくなる、また誰かを連れて行きたくなる、そんなお店を目指しております。

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  旬菜の天ぷら

  金沢の旬を楽しむなら、あまつぼです。素材のポテンシャルを引き出すことに重点をおいた調理方法を基本としております。

サービスへのこだわり

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  金澤の加賀料理でおもてなし

  加賀鴨治部煮。鴨で作る治部煮が正統派です。是非、本物をお楽しみ下さい。

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  加賀百万石の伝統をお楽しみ下さい。

  加賀蓮根饅頭。「あまつぼに、れんこんまんじゅう、食べに行こう」が成立するお店。

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  落ち着いたスペースでにぎやかに酒を酌み交わす。足をのばしてゆっくりできる掘りごたつ式個室が宴会に大好評です。当店では新型コロナウイルス感染対策として、「スタッフのマスク着用」「店内の換気」「お席の間引き」「カウンターにはクリアシート」「店内、入店時の消毒」を実施しております。

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  2名から60名様までの個室は各種宴会にぴったり。お座敷でゆったりとくつろぎながら伝統の加賀料理を味わい下さい。宴会ご予約承り中です！

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  和食料理人の華麗な包丁さばきを間近に見られるカウンター。目、耳、口、五感全てで『あまつぼ』をお楽しみ下さい。

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×6

  １F座敷掘り炬燵席も完備！ゆっくりお過ごし頂けます。

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  掘りごたつ4名様×6

  １F座敷掘り炬燵席も完備！ゆっくりお過ごし頂けます。

カウンター

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  カウンター1名様×10

  金沢観光に、ランチに、会社帰りに、お気軽にお越しください。

お座敷個室

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  お座敷個室8名様×1

  1階の8名様向け個室。

お席一覧

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  芳しき酒と共に味わう、こだわりの金沢じわもん料理。旬の素材をふんだんにあしらい、四季が奏でる豊かな風味を心行くまでお楽しみ下さい。

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  【新型コロナウイルス感染症対策】入店時は消毒をお願いしております。皆様の安全安心のためのご協力を宜しくお願い致します。

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  【新型コロナウイルス感染症対策】カウンターにはビニールシートで仕切りをしております。１Fの掘りごたつ席にはロールカーテンで区切りますので安心してご利用いただけます。さらにお会計の際には

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  【新型コロナウイルス感染症対策】座席を間引いてのご案内となっており、席間が担保できないようであれば入店をお断りする場合もございます。予めご了承ください。

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  【新型コロナウイルス感染症対策】定期的に換気を行っております。

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  【新型コロナウイルス感染症対策】店内のテーブル、ドア、食器、調味料にいたるまで消毒をおkなっております。

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  鰤ステーキ。

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  カツオのタタキ土佐風。

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  お造り盛合せ。