Hakodate Dining 備後屋 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と35%
- 接待・会食23%
- 家族・子供と15%
- その他27%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
Hakodate Dining 備後屋 口コミ
30代後半/男性・来店日：2026/03/28
ホットペッパーグルメで予約
隠れ家的な立地の綺麗なお店でした。
カルパッチョを頼んだのですが、初めてミョウガを巻いて食べました。美味しかったです。
お通しは湯葉とタケノコでしたが、こちらも美味しいです。
調理方法が工夫されていると感じましたし、グラスも綺麗でしたし大満足です(^^)
カルパッチョを頼んだのですが、初めてミョウガを巻いて食べました。美味しかったです。
お通しは湯葉とタケノコでしたが、こちらも美味しいです。
調理方法が工夫されていると感じましたし、グラスも綺麗でしたし大満足です(^^)
ディナー | 1人
会計：6,001～7,000円/人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。また、お忙しい中、最高の評価と大変嬉しい口コミをお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
隠れ家のような雰囲気のなか、お食事をお楽しみいただけたご様子で、何よりでございます。カルパッチョやお通しなど、私どものこだわりの一皿一皿を味わい、お褒めの言葉をいただき、大変光栄です。調理方法やグラスの清潔さにまでお気づきいただき、「大満足」とのお言葉、料理長はじめスタッフ一同、大変喜んでおります。
お客様の温かいお言葉を励みに、今後もご期待に沿えるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。この度は、誠にありがとうございました。
隠れ家のような雰囲気のなか、お食事をお楽しみいただけたご様子で、何よりでございます。カルパッチョやお通しなど、私どものこだわりの一皿一皿を味わい、お褒めの言葉をいただき、大変光栄です。調理方法やグラスの清潔さにまでお気づきいただき、「大満足」とのお言葉、料理長はじめスタッフ一同、大変喜んでおります。
お客様の温かいお言葉を励みに、今後もご期待に沿えるよう努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ちしております。この度は、誠にありがとうございました。
来店日：2026/03/27
ホットペッパーグルメで予約
椅子の個室を用意してもらえたので落ち着いて食事出来ました。
刺身の鮮度が良く、天ぷらもサクサクで全体的にとても美味しく満足でした。
日本酒の新政はフルーティーな甘めな感じでしたので、辛口が好きな人は別のお酒がいいかもです
刺身の鮮度が良く、天ぷらもサクサクで全体的にとても美味しく満足でした。
日本酒の新政はフルーティーな甘めな感じでしたので、辛口が好きな人は別のお酒がいいかもです
ディナー | 9人
会計：10,001～12,000円/人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：【最高峰】 秋田・新政など日本酒7種・個別盛り・和牛・活イカなど（全10品）
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。また、お忙しい中、最高の評価と心のこもった口コミをお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
椅子の個室で、ごゆっくりとお食事の時間をお過ごしいただけたとのこと、何よりでございます。お刺身や天ぷらもお気に召していただき、「とても美味しく満足」とのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。
また、日本酒「新政」に関する具体的なご感想もありがとうございます。お客様のお声は、他のお客様にとっても大変参考になります。当店では、季節限定のものも含め、辛口の日本酒も多数取り揃えておりますので、次回ご来店の際にはぜひお声がけください。
お客様のまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
この度は、誠にありがとうございました。
椅子の個室で、ごゆっくりとお食事の時間をお過ごしいただけたとのこと、何よりでございます。お刺身や天ぷらもお気に召していただき、「とても美味しく満足」とのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。
また、日本酒「新政」に関する具体的なご感想もありがとうございます。お客様のお声は、他のお客様にとっても大変参考になります。当店では、季節限定のものも含め、辛口の日本酒も多数取り揃えておりますので、次回ご来店の際にはぜひお声がけください。
お客様のまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
この度は、誠にありがとうございました。
50代後半/男性・来店日：2026/03/16・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
トマトサワー 豆腐がうまい
ディナー | 2人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：接待・会食
予約コース：お席のみのご予約
この度はご来店いただき、誠にありがとうございます。
また、お忙しい中、最高の評価と嬉しい口コミをお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
トマトサワーとお豆腐、お気に召していただけて大変光栄です。「うまい」とのお言葉、何よりの励みとなります。
当店では、他にもこだわりの逸品を多数ご用意しております。
お客様のまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
この度は、誠にありがとうございました。
また、お忙しい中、最高の評価と嬉しい口コミをお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
トマトサワーとお豆腐、お気に召していただけて大変光栄です。「うまい」とのお言葉、何よりの励みとなります。
当店では、他にもこだわりの逸品を多数ご用意しております。
お客様のまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
この度は、誠にありがとうございました。
60代～/女性・来店日：2026/03/13
ホットペッパーグルメで予約
何度か利用して今回も楽しみでした 会計の時オンラインが故障の為現金のみと言われました 最初に話してもらう方が親切だと思いました せっかくでしたが残念な対応でした
ディナー | 2人
会計：10,001～12,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度は、お会計時に多大なご不便とご不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
当日、決済端末の充電機能に故障が発生しており、お会計の瞬間に初めて事態に気付くという失態を演じてしまいました。営業開始時に動作確認を徹底していれば未然に防げたことであり、私共の管理不足を猛省しております。
現在は機器を新しいものへと交換し、正常に稼働しております。
楽しみにしてくださっていた大切なお客様の期待を裏切ってしまったことを重く受け止め、今後は事前のチェックを徹底して参る所存です。
もしまた挽回の機会をいただけるのであれば、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
この度は、貴重なご指摘をありがとうございました。
この度は、お会計時に多大なご不便とご不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。
当日、決済端末の充電機能に故障が発生しており、お会計の瞬間に初めて事態に気付くという失態を演じてしまいました。営業開始時に動作確認を徹底していれば未然に防げたことであり、私共の管理不足を猛省しております。
現在は機器を新しいものへと交換し、正常に稼働しております。
楽しみにしてくださっていた大切なお客様の期待を裏切ってしまったことを重く受け止め、今後は事前のチェックを徹底して参る所存です。
もしまた挽回の機会をいただけるのであれば、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
この度は、貴重なご指摘をありがとうございました。
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40代前半/男性・来店日：2026/01/24
ホットペッパーグルメで予約
落ち着いた雰囲気で、大切な方との会食にぴったりのお店でした。
ディナー | 18人
来店シーン：接待・会食
予約コース：【大皿】 お仲間と｜リーズナブルコース（全6品）
この度は、大切な方とのご会食に当店をお選びいただき、誠にありがとうございます。また、お忙しい中、高い評価と心のこもった口コミをお寄せいただき、重ねて御礼申し上げます。
「大切な方との会食にぴったり」とのお言葉、大変光栄に存じます。お客様に落ち着いた雰囲気の中でお過ごしいただけたこと、何より嬉しく思います。
これからもご期待に沿えるよう努めてまいりますので、またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
この度は、誠にありがとうございました。
「大切な方との会食にぴったり」とのお言葉、大変光栄に存じます。お客様に落ち着いた雰囲気の中でお過ごしいただけたこと、何より嬉しく思います。
これからもご期待に沿えるよう努めてまいりますので、またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
この度は、誠にありがとうございました。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
