ようこそ、ゲストさん
山形の二大ブランド牛を一度に味わえる！
2025年8月12・18・19日は臨時休業とさせていただきます。
リクエスト予約の場合は、必ずご連絡させていただきます。
定休日：月
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 □ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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18 休 | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 休 | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
お店に行く前にしゃぶ専のクーポン情報をチェック！
2018/09/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
宴会コースには餃子がサービスでセットアップ(水餃子、揚げ餃子、焼き餃子から選べます)。
イメージではなく、品質はランク(等級)で表されます。店自慢のA-3～A-5級を、ぜひ食べ比べてみて。
会議の合い間やグループでの懇親会、旅行中のお昼の味わいなど、予約をすると昼時でも利用可能。
2025/02/21 更新
名物牛。山形牛は和牛の中でも山形県が選んだ牛肉です。
3,200円（税込）
名物牛。山形牛は和牛の中でも山形県が選んだ牛肉です。
4,000円（税込）
当店の厳選和牛。山形牛は和牛の中でも山形県が選んだ牛肉です。「特選」山形牛はA-4の上か最高ランクA-5のおいしい牛肉です。
3,900円（税込）
当店の厳選和牛。山形牛は和牛の中でも山形県が選んだ牛肉です。「特選」山形牛はA-4の上か最高ランクA-5のおいしい牛肉です。
5,300円（税込）
しゃぶ専オススメ。山形牛は和牛の中でも山形県が選んだ牛肉です。「特上」山形牛は最高ランクA-5のおいしい牛肉です。
6,600円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
気軽に使える座敷でいただく本物の味。くつろげる雰囲気が、料理の味をさらにランクアップさせる。
創業35年の伝統の味は、この空間で育ったもの。店内に身をおくと感じる風格は、そうした歴史からきているのかも。
大人数や団体もOK。小部屋に仕切って家族連れでくつろぐもよし。宴会やお祝いの席に、おいしい料理は欠かせない！
| 店名 | しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店 しゃぶ専 |
|---|---|
| 住所 | 山形県山形市香澄町３－８－３８ ターミナルプラザビル101 |
| アクセス | JR山形駅東口を背中に十字屋デパート交差点を右折、一つ目の信号を超えた、左側のビル1階です。徒歩5～6分。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火～日、祝日、祝前日: 17:00～21:00 （料理L.O. 20:15 ドリンクL.O. 20:15） 2025年8月12・18・19日は臨時休業とさせていただきます。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の3日前17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 月 |
| 予算詳細 | 3000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | コースには突出しが付きます！ |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 60席(お座敷と個室のお席がございます) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 60人(宴会のお問い合わせお待ちしております) |
| 個室 | なし ：6畳と8畳のお部屋があり、繋げることも可能です |
| 座敷 | なし ：最大20名までお座り頂けます |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：40名様からご相談承ります |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：5台ございます |
| その他設備 | すき焼き・しゃぶしゃぶのお店ですが実は餃子も絶品！ぜひお試しください！ |
| 飲み放題 | なし ：お店にお問い合わせくださいませ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題では味わえない味です！ |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：お子様用のお食事をご用意できます、ご相談くださいませ |
| ウェディングパーティー
二次会 |
応相談 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | その他詳細はお店にお問い合わせくださいませ |
2025/08/07 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
しゃぶ専 口コミ
みきさん
女性・投稿日：2026/09/27
かねちゃんさん
40代前半/男性・来店日：2026/09/26
ホットペッパーグルメで予約
なおきさん
40代前半/男性・来店日：2026/08/23
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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