山形の二大ブランド牛を一度に味わえる!

しゃぶ専 お店の総評

算出方法について

評点の平均

4.7
算出対象 口コミ総数
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来店シーン
  • 家族・子供と56%
  • 友人・知人と19%
  • デート13%
  • その他12%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

しゃぶ専 口コミ

口コミ機能について

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みきさん

女性・投稿日:2026/09/27

5.0
安くて美味しかったです。大人の人数分コースしか頼んでいませんでしたが、子供の分までデザートサービスしてくれました。また機会があったら伺いたいです。
  • しゃぶ専: みきさんの2026年09月27日の1枚目の投稿写真
会計:3,001~4,000円/人
来店シーン:家族・子供と
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かねちゃんさん

40代前半/男性・来店日:2026/09/26

5.0

ホットペッパーグルメで予約

自分の誕生会で家族と利用させていただきました。
大変おいしいいただきました。
ディナー | 8人
会計:3,001~4,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:山形牛しゃぶしゃぶ大盛りコース 4000円(税込)
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なおきさん

40代前半/男性・来店日:2026/08/23

5.0

ホットペッパーグルメで予約

とても美味しくいただきました。
想像以上のボリュームで、素敵な食事の時間でした。日曜日ということもあって、開店後すぐに席は埋まり賑わってました。お店の雰囲気も良く、山形を訪れた際はまた利用させていただきたいです。
  • しゃぶ専: なおきさんの2026年08月24日の1枚目の投稿写真
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:山形牛しゃぶしゃぶ大盛りコース 4000円(税込)
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kumiさん

50代前半/女性・来店日:2026/08/13

5.0

ホットペッパーグルメで予約

美味しいモノ沢山の山形県へ良く旅行をしている私たちです。

中でもここ、しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店である「しゃぶ専」は、だいぶお気に入りです。
「しゃぶ専」へ行くと決めた時は、「しゃぶ専」だけを目的に駅前に宿泊する徹底ぶりです。

色々とコースはあるのですが
 
◎「特選山形牛しゃぶしゃぶコース」
 ¥3900(税込)をいつも予約しています。
  
   ・最高ランクA-5の牛ロース(約120g)
   ・野菜盛り合わせ(豆腐、白菜、玉ねぎ、
    ネギ、水菜、糸コン、エノキ、しめじ)
   ・お通し(漬物4種)
   ・つけ麺(きしめん、中華麺、うどん)
   ・デザート(アイスクリーム)

昆布だしがお鍋にたっぷり入っており、足し昆布だしも他の容器に準備されてます。
この昆布だしが濃厚で全ての旨味を引き出してくれる大切な役割を果たすお出汁となります。

ボリューム感 満点!
特選山形牛の旨味が最高級です! 
そしてポン酢&胡麻のつけダレ2種が非常に美味しいんです! 

〆の選べるつけ麺から、
私たちは中華麺を選びます。
つけダレとなる小鉢には、ネギ・玉ねぎ・とろろ昆布・白胡麻・海苔が入っており、
そこへお肉や野菜のエキスがギューっと入って、更に旨味が増しているお鍋のお出汁を加えて
自分でスープを作っていきます。
最後にお醤油少々、胡椒で整えて…他にはない特製中華スープの完成です!
 
茹でられた中華麺も、しゃぶしゃぶのお肉と同じようにさっとお鍋にくぐらせるだけ。
これがびっくりするほど最高に美味しいんですよ!
きしめん・うどんでもいただいてみたことはありますが、中華麺が一番合うと思います。

お腹いっぱいで終了かと思いきや、ラストはデザートのアイスクリームまで付くコースとなります。

何度、いつ訪れても変わらぬ美味しさで、
毎回感動しますし、大大大満足しています。
また女将さんの優しい接客にも癒されます。

お肉の旨味を1番ストレートに味わえるしゃぶしゃぶでいただくスタイルを好む私たち。
今回もご馳走様でした!
  • しゃぶ専: kumiさんの2026年08月17日の1枚目の投稿写真
  • しゃぶ専: kumiさんの2026年08月17日の2枚目の投稿写真
  • しゃぶ専: kumiさんの2026年08月17日の3枚目の投稿写真
ディナー | 2人
会計:4,001~5,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:特選山形牛しゃぶしゃぶコース 3900円(税込)
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ねこさん

20代前半/女性・投稿日:2026/07/19

5.0
お肉が柔らかくてとても美味しかったです!餃子も頼みましたが、白菜の餃子は食べたことがなかったので、ハマりそうです。また利用したいです。
  • しゃぶ専: ねこさんの2026年07月19日の1枚目の投稿写真
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:友人・知人と

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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