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素材にこだわったアツアツ揚げたての串揚げ

串揚げ しまんりょ 居酒屋 長野駅 掘りごたつ 座敷 宴会 信州 長野 只 今 ワイン

串揚げ 只今 (ただいま)

4.2Very good!157件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 08月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
長野県長野市南千歳町865 トキワビル1F 長野駅善光寺口より徒歩5分 南千歳交差点斜め向かいの通り「しまんりょ小路」沿い
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

ご予算・人数等お気軽にご相談下さいませ。
4月2日(金)3日(土)は17時~20時(L.O.19:00)まで営業いたします。
4月5日(月)~18日(日)まで休業いたします。
ご迷惑おかけいたしますが19日(月)より通常営業いたしますので宜しくお願い致します。

定休日:

日曜日(10名以上、前日迄予約で営業可)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりのお料理コース

飲み放題に頼らないコースもご用意。お料理のみのコースは2750円~3850円(税込)自慢の串揚げと酒肴を愉しむ

四季折々の厳選素材

素材は、全て店主がこだわりを持って選び抜いたものばかり!その美味しさをより際立たせる串揚げの技は見事

地酒や銘柄焼酎も揃う

銘酒や銘柄焼酎、自家製梅酒などドリンク類がとにかく豊富で、1杯495円(税込)~とお手頃価格!

お店からのメッセージ

  1. 本日20:00よりサッカー男子準決勝スペイン対日本を放送します。テイクアウトも承っております。自宅での会食にご利用ください。
    4時間前
  2. 毎日暑い日が続いています。夏バテ防止には睡眠と水分補給が必要です。お仕事帰りにカラッと揚げた串揚げはいかがでしょうか。少人数のご会食に小上がり席で、ゆったりお楽しみください。
    2021/08/01 16:46
  3. 小上がり席に空きがございます。ご家族やお友達との食事会にご利用ください。厳選した素材でお待ちしております。
    2021/07/29 22:55

メッセージについての詳細は、直接お店にお電話ください。

店長のおすすめ料理

選べるコース内容!お酒も自由に選びたい。只今のお料理をしっかり楽しみたい方は、お料理のみのコースを。

コースの内容は、その日お薦めの串揚げやお造り、季節のお魚など。更に食後にはデザートもお付けします。飲み放題が全てではないというこだわりの大人のお客様には、時間も気にせず、お好きなドリンクがご注文頂けるお料理のみのコースをご注文下さい。

2750~6600円(税込)

店主が調理する旬の食材をリーズナブルなお値段で!!

全国から旬な食材を厳選した、店主自慢のお料理をお値打ち価格でご提供!お得なクーポンもご用意しております♪

串揚げ 110円(税込)~

〆 おすすめ3種(お茶漬け/おにぎり/シャーベット)

お好みで選べる〆も人気。シャーベットでさっぱり、サラサラお茶漬けや、ふっくらおにぎりまで!

418円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 橘(串揚げ8本+サラダ+お通し)

橘(串揚げ8本+サラダ+お通し)

2,178円(税込)

料理メニュー写真 芙蓉(串揚げ14本+サラダ+お通し)

芙蓉(串揚げ14本+サラダ+お通し)

3,388円(税込)

料理メニュー写真 自家製だし巻き玉子

自家製だし巻き玉子

当店No.1

418円(税込)

料理メニュー写真 自家製豚角煮

自家製豚角煮

日本酒と野菜でたっぷり煮ています。焼酎との相性ピッタリ!

748円(税込)

料理メニュー写真 アスパラ串揚げ

アスパラ串揚げ

地物の旬は4月です

418円(税込)~

2021/03/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

長野県産の食材を使用

素材にも一切妥協なし!長野県産の食材を使用する串揚げは絶品!仕入れにこだわる理由は、お客様の美味しいを変えない為。その時その瞬間美味しい物を出すのは、当たり前。いつまでも変わらない品質にこだわるお料理を出し続えけるのが、只今のスタイル。

一本一本真心こめてあげるこだわりうす衣の串揚げ

ずっと変わらない品質を保つため、食材には仕入れからとことんこだわる店主。そこまでするのはすべてお客様の美味しいの為なんだと。食材・下地・衣・揚げ方・器にこだわりを持ち、店主の真心を串揚げ一本一本に注ぐ。只今の絶品串揚げをご堪能ください。

17種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

足を伸ばしてゆったりくつろげる、掘りごたつ式の座敷。個室としても利用可で、最大20名と18名迄。歓送迎会や会社宴会にもお薦め。当店は県が定めた、店舗自らが適切な感染防止対策を行う「新型コロナ対策推進宣言の店」としてあらゆる感染症対策を実施しています!店内には目印のステッカーもございます。

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

座敷席は、3~4人での食事利用にも便利。会社帰りはもちろん、ご家族・友だち同士の食事会などに。一部屋貸切利用もOK!「新型コロナ対策推進宣言の店」として、ガイドラインで定められた対人距離の確保や消毒液の設置、マスク着用などの取り組みを進めております。安心してご来店くださいませ。

  • 雰囲気自慢

人気のカウンター席では、目の前で揚げたてアツアツをいただけると人気。ひとりでも気兼ねなくどうぞ。カウンター席も席ごとに仕切りが設置されているので安心してお食事をお楽しみいただけます。

お席

カウンター席は特等席。実は一番アツアツの美味しい揚げたて串揚げが食べられます・・・!!「新型コロナ対策推進宣言の店」として業種ごとに定められた対策もしっかりとっております。安心してお食事をお楽しみください。

カウンター

1名様

カウンター席は特等席。実は一番アツアツの美味しい揚げたて串揚げが食べられます・・・!!「新型コロナ対策推進宣言の店」として業種ごとに定められた対策もしっかりとっております。安心してお食事をお楽しみください。

熱々の串揚げが直接提供できるのがカウンター席の特権★手際のいい店主のお料理はまるでフードショー♪一人でしっぽり飲むもよし。大人のデートで利用するもよし。会社の仲間で語り合うもよし!気さくな店主の可愛い笑顔が見られるカウンター席です。席ごとに仕切りがあるので安心です!

カウンター

1名様

熱々の串揚げが直接提供できるのがカウンター席の特権★手際のいい店主のお料理はまるでフードショー♪一人でしっぽり飲むもよし。大人のデートで利用するもよし。会社の仲間で語り合うもよし!気さくな店主の可愛い笑顔が見られるカウンター席です。席ごとに仕切りがあるので安心です!

掘りごたつのお席だから、足が伸ばせて楽チン★宴会のご予約は最大20名様までご利用いただけます。当店は県が定めた、店舗自らが適切な感染防止対策を行う「新型コロナ対策推進宣言の店」としてあらゆる感染症対策を実施しています!お客様に安心してご来店いただけるよう努めております。

個室

4名様

掘りごたつのお席だから、足が伸ばせて楽チン★宴会のご予約は最大20名様までご利用いただけます。当店は県が定めた、店舗自らが適切な感染防止対策を行う「新型コロナ対策推進宣言の店」としてあらゆる感染症対策を実施しています!お客様に安心してご来店いただけるよう努めております。

別角度からの個室お写真です。ご参考までにご覧ください。当店は「新型コロナ対策推進宣言の店」としてお客様に安心と最高のサービスをご提供いたします!店内には目印のステッカーもございます。ぜひ一度ご来店くださいませ。

個室

4名様

別角度からの個室お写真です。ご参考までにご覧ください。当店は「新型コロナ対策推進宣言の店」としてお客様に安心と最高のサービスをご提供いたします!店内には目印のステッカーもございます。ぜひ一度ご来店くださいませ。

掘りごたつは奥のお席が6名様・手前のお席が12名様までお座り頂けます。入店時の検温や体調不良の方への自粛呼びかけ、換気設備の設置と換気など徹底した感染症対策も進めております。「新型コロナ対策推進宣言の店」ステッカーもあるから安心!

掘りごたつ

6名様

掘りごたつは奥のお席が6名様・手前のお席が12名様までお座り頂けます。入店時の検温や体調不良の方への自粛呼びかけ、換気設備の設置と換気など徹底した感染症対策も進めております。「新型コロナ対策推進宣言の店」ステッカーもあるから安心!

18名様まで座って頂ける掘りごたつのお席です。普段は、12名様・6名様に分けたお席です。手前のお席が、6名様席。奥のお席が12名様のお席です。「新型コロナ対策推進宣言の店」として、ガイドラインで定められた対人距離の確保や消毒液の設置、マスク着用などの取り組みを進めております。

掘りごたつ

12名様

18名様まで座って頂ける掘りごたつのお席です。普段は、12名様・6名様に分けたお席です。手前のお席が、6名様席。奥のお席が12名様のお席です。「新型コロナ対策推進宣言の店」として、ガイドラインで定められた対人距離の確保や消毒液の設置、マスク着用などの取り組みを進めております。

串揚げ一筋の店主が目の前で揚げる本格的な串揚げは、一度食べれば必ず虜に!「新型コロナ対策推進宣言の店」としてお客様に安心と最高のサービスをご提供いたします!お1人でのご来店も大歓迎です!

カウンター

12名様

串揚げ一筋の店主が目の前で揚げる本格的な串揚げは、一度食べれば必ず虜に!「新型コロナ対策推進宣言の店」としてお客様に安心と最高のサービスをご提供いたします!お1人でのご来店も大歓迎です!

貸切は25名様からご相談ください。当店は県が定めた、店舗自らが適切な感染防止対策を行う「新型コロナ対策推進宣言の店」としてあらゆる感染症対策を実施しています!お客様に安心してご来店いただけるよう様々な取り組みを進めております。

貸切

25名様

貸切は25名様からご相談ください。当店は県が定めた、店舗自らが適切な感染防止対策を行う「新型コロナ対策推進宣言の店」としてあらゆる感染症対策を実施しています!お客様に安心してご来店いただけるよう様々な取り組みを進めております。

設備

【美味しい串揚げができるまで1】まずは、仕入れにとことんこだわった厳選した食材を、下地と細かくした衣に付ける。この衣が串揚げを重たく感じさせない最大のポイント!うす衣のさっくさくの串揚げの為に研究に研究を重ねた。

【美味しい串揚げができるまで1】まずは、仕入れにとことんこだわった厳選した食材を、下地と細かくした衣に付ける。この衣が串揚げを重たく感じさせない最大のポイント!うす衣のさっくさくの串揚げの為に研究に研究を重ねた。

【美味しい串揚げができるまで2】さっくり上げる為に、油の温度にも気を使い、食材によって揚げ時間を調整する。ここに活きるのは長年の経験によって培われた勘。食材と会話し、お客様に一番おいしく召し上がっていただける為、店主自ら揚げ場に立つ。ここが只今のメインキッチン★

【美味しい串揚げができるまで2】さっくり上げる為に、油の温度にも気を使い、食材によって揚げ時間を調整する。ここに活きるのは長年の経験によって培われた勘。食材と会話し、お客様に一番おいしく召し上がっていただける為、店主自ら揚げ場に立つ。ここが只今のメインキッチン★

【美味しい串揚げができるまで3】美味しく上がった串揚げを、こだわりの器に盛る。一番ワクワクする瞬間。このワクワクを直に感じられるカウンター席がこの只今のメインテーブル★一番の特等席で、ヤケドに気を付けてあっつあつ・サクサクの串揚げを召し上がれ★

【美味しい串揚げができるまで3】美味しく上がった串揚げを、こだわりの器に盛る。一番ワクワクする瞬間。このワクワクを直に感じられるカウンター席がこの只今のメインテーブル★一番の特等席で、ヤケドに気を付けてあっつあつ・サクサクの串揚げを召し上がれ★

【こだわりのだし巻き1】只今自慢の料理は、串揚げだけじゃない!毎日巻くだし巻きにもこだわりがある。一本一本を丁寧に仕込む只今オリジナルのだし巻き。季節に合わせて、だし巻きに細かく刻んだ食材を入れるのも只今流★

【こだわりのだし巻き1】只今自慢の料理は、串揚げだけじゃない!毎日巻くだし巻きにもこだわりがある。一本一本を丁寧に仕込む只今オリジナルのだし巻き。季節に合わせて、だし巻きに細かく刻んだ食材を入れるのも只今流★

【こだわりのだし巻き2】これが、只今オリジナルの出汁巻き玉子。伊達巻のような形をした丸いだし巻きが只今のだし巻き玉子。一つ一つの工程を丁寧に行い、作っただし巻きは、口に入れた瞬間、ジュワ~ッと出汁の旨みが口に広がり、季節の食材の触感と風味が後から味覚を愉しませてくれる。絶対食べてもらいたい一品。

【こだわりのだし巻き2】これが、只今オリジナルの出汁巻き玉子。伊達巻のような形をした丸いだし巻きが只今のだし巻き玉子。一つ一つの工程を丁寧に行い、作っただし巻きは、口に入れた瞬間、ジュワ~ッと出汁の旨みが口に広がり、季節の食材の触感と風味が後から味覚を愉しませてくれる。絶対食べてもらいたい一品。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

素材へのこだわり

季節のお野菜はもちろん、只今は定番串にも常にこだわった食材を使用しております。いつまでも変わらない品質を保つために、独自のルートで食材の質を落とすことの無いよう仕入れにもこだわっています。

全て手作りまごころ込めて

只今自慢のだし巻きは、一本一本手仕込みでお作りしております。季節に合わせてだし巻きに入れる食材を変え、初めてのお客様はもちろん常連のお客様にも季節感を感じていただけるよう真心込めてお作りしております。

17種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

揚げたてをそのまま召し上がれ。

目の前で揚げたてを召し上がって頂けるのが、カウンターの特権!お客様に常に美味しい状態でお料理を召し上がっていただくために、揚げたてにこだわった串揚げをご提供いたします。

サックサクの薄衣

衣に業あり!こだわりが詰まった只今の串揚げ。一度食べれば、また食べていただきたくなるよう工夫をしています。串揚げといっても重くならないように、衣にもこだわっております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

串揚げ 只今 ただいま 詳細情報

お店情報

店名 串揚げ 只今 (ただいま)
住所
長野県長野市南千歳町865 トキワビル1F
アクセス 長野駅善光寺口より徒歩5分 南千歳交差点斜め向かいの通り「しまんりょ小路」沿い
電話
050-5877-8490

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

ご予算・人数等お気軽にご相談下さいませ。
4月2日(金)3日(土)は17時~20時(L.O.19:00)まで営業いたします。
4月5日(月)~18日(日)まで休業いたします。
ご迷惑おかけいたしますが19日(月)より通常営業いたしますので宜しくお願い致します。

お問い合わせ時間 13:00~23:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • ・コース予約のお客様のキャンセルや人数変更の場合は、仕入れの関係もございますので、必ず来店日の2日前までにご連絡を下さい。
     当日のコース予約キャンセルや人数変更の場合は、キャンセルされる人数分の税込金額を全額負担をお願いしております。(前日のキャンセルは50%負担)
    ・お席のみのご予約のお客様もキャンセルや人数変更の際も2日前までにご連絡をお願いします。
     ※当日キャンセルの場合、お一人様あたり1650円キャンセル料として頂きます。(前日キャンセルは825円)ご了承ください。
    ・どのような形のキャンセルや人数変更でも、キャンセル料としていただいた分のお料理は必ずお出しさせていただきます。
定休日

日曜日(10名以上、前日迄予約で営業可)

平均予算 【ディナー】3000円/宴会時4000円【コース】2700円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :LINE Pay
料金備考 お通し&サラダ 各330円(税込) (単品注文の場合)

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 4/1から全面禁煙になります。3月末まではお部屋毎に喫煙禁煙分けております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 42席(貸切は25名様からご相談ください。)
最大宴会収容人数 20人(20名1つ、18名1つ、25名以上で貸切OK。)
個室 あり :14名以上2つ。人数やシーンにあった個室へご案内致します。詳細は店舗までお気軽にお問合せ下さい。
座敷 あり :小さなお子様がいるご家族でもご安心です。
掘りごたつ あり :足が伸ばせて楽チン★小・中宴会もにもおすすめです。
カウンター あり :スタッフとの会話が楽しめるカウンター席は大人だけの特等席!おひとり様歓迎!デートにも◎
ソファー なし :様々なシーンやメンバーに合わせたお席をご用意させて頂きます。用途や人数などご相談下さいませ!
テラス席 なし :テラスは御座いませんが、悪天候でも安心の室内でご宴会をお楽しみ下さい。
貸切 貸切可 :25名以上で貸切OK◎

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :入口に段差あり。少し入口が狭くなっています。
駐車場 なし :お近くの有料駐車場をご利用下さいませ。
英語メニュー あり
その他設備 We have English Menu Table.

その他

飲み放題 あり :コース利用時+2100円で2時間半飲み放題。
食べ放題 なし :ご利用いただけません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お座敷は掘りごたつ席です。寝返りを始めたお子様からは、目を離さぬようお願いします。
ウェディングパーティー
二次会
ご相談ください。25名様以上での貸切は応相談。
備考 何かご要望がございましたら、ご相談ください。

2021/06/04 更新

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串揚げ 只今 ただいま おすすめレポート

新しいおすすめレポートについて

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Gaudiさん

60代~/男性・来店日:2021/05/20

椎茸は、大きく肉厚でオススメです。後アスパラは、太くて大きくこれもオススメです。
ディナー | 来店シーン:一人で
すべて読む
Noimage

Gaudiさん

60代~/男性・来店日:2021/05/12

8本コースを注文したが、食べ応え十分でした。特にアスパラは、根本まで柔らかく太くてびっくりしました。
ディナー | 来店シーン:一人で
すべて読む
Noimage

ぽんさん

30代後半/女性・来店日:2021/04/27

アスパラが美味しかったです
最後に出てくるお茶漬けが楽しみだったのですが
最後にデザートが出てきました
お茶漬けを追加で頼めばよかったと後悔しました。
でも串揚げはとてもおいしかっです
あとサラダが…
ディナー | 来店シーン:一人で
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